الموضوع: كتب مهمة للقادة : النزعة الجوهرية للكاتب جريج مكيون
كتب مهمة للقادة : النزعة الجوهرية للكاتب جريج مكيون
النزعة الجوهرية للكاتب جريج مكيون (Essentialism by Greg McKeown)
بدلًا من محاولة إدارة وقتك بشكل أكثر كفاءة، فإن النزعة الجوهرية ستساعدك على التركيز للعمل على انجاز الأشياء الصحيحة. فهى ليست مسألة إدارة الوقت أو تحسين الإنتاجية. ويقوم جريج مكيون بتعليم الإنضباط المنهجي لتمييز ما هو ضروري للغاية ، وإزالة كل الأشياء الأخرى.
وبالسعي والتعقب الأقل ، فنحن قادرون على إعطاء الأولوية لما هو مهم حقًا في حياتنا، وبالتالي ستكون لدينا القدرة على إعطاء أعلى مساهمة ممكنة تجاه تلك الأشياء.
المخبر الإقتصادي للكُتّاب ستيفن ليفيت وستيفين دوبنر
(Freakonomics by Steven D. Levitt and Stephen J. Dubner)
كما تقول صحيفة وول استريت جورنال " إذا كان إنديان جونز خبيرًا إقتصاديًا ، فسيكون ستيفين... (مشاركات: 0)
الإنحدار والتراجع للكاتب سيث غودين (The Dip by Seth Godin)
ويثبت (التراجع ) أن الفائزون ينسحبون، وأن المنهزمين يفوزون. ويوضح غودين أن الفائزين ينسحبون بسرعة في كثير من الأحيان، حتى يلتزمون بالتغلب... (مشاركات: 0)
(The Go-Giver Leader) للكُتّاب بوب بورغ، و جون ديفيد مان
القادة العظماء لا يحاولون التصرف مثل "القادة". وبدلا من ذلك، يسعون جاهدين إلى أن يكونوا أكثر إنسانية. فهم يركزون على مفهوم (إذا أعطيت، ستتلقى... (مشاركات: 0)
ابدأ مع لماذا للكاتب سيمون سينك Start With Why by Simon Sinek
يركز هذا الكتاب على حقيقة تجارية هامة: وهي أن الناس لا يشترون ما تفعله، ولكنهم يقوموا بشراء لماذا تفعل ذلك. يشرح هذا المفهوم سيمون... (مشاركات: 0)
إدارة اللعبة العقلية للكاتب جيف بوس
(Managing the Mental Game by Jeff Boss)
بإستخدام مزيج من منهجيات التدريب العقلي، أوضح (جيف بوس) العضو السابق في وحدة القوات الخاصة في البحرية الأمريكية للقُراء... (مشاركات: 0)
كورس تدريبي حول مفهوم الخدمة في المطاعم والاقسام الداخلية في المطاعم ومهام مدير الاغذية والمشروبات ويستعرض تصنيفات وأنواع المطاعم والتحضييرات اليومية للمطعم والادوات المستخدمة في المطاعم
كورس تدريبي يؤهل المشاركين للقيام بمهام الإشراف الداخلي في الفنادق والمطاعم باحتراف
برنامج يتناول مقدمة عن التكاليف و تبويب التكاليف و التقرير عن التكاليف (وفقا لمنهج النظرية الإجمالية - وفقا للعلاقة مع حجم الإنتاج - وفقا للعلاقة مع القرارات المتخذة - اتخاذ القرارات) والتكاليف واتخاذ القرارات ومقارنة بين النظم التقليدية والحديثة لتقدير التكاليف
برنامج تدريبي يهدف الى تأهيل الدارسين على تعلم الأسس والآليات الاحترافية لتولي ادارة الفنادق، حيث يوفر البرنامج للمشاركين تدريبا متخصصا لصقل خبراتهم ومعارفهم الادارية والفنية ويوفر لهم الخلفية العلمية القوية والخبرات الادارية والفنية التي تؤهلهم للنجاح في منصب مدير الفندق.
برنامج تدريبي لاعداد دراسة الجدوى للمشروع يتناول مراحل اعداد دراسة الجدوى ويعتمد على الحالات العملية في تأهيل المشاركين على اعداد دراسات الجدوى في مجالات مختلفة