الرجاء من الاخوه المساعده للحصول على هيكل تنظيمي للمطعم بالاضافه الي التنظيم الاداري والمالي كذلك فمن يرغب المساعده الرجاء التواصل على الايميل (تم حذف الإيميل لأن عرضه مخالف لشروط المنتدى)
الرجاء من الاخوه المساعده للحصول على هيكل تنظيمي للمطعم بالاضافه الي التنظيم الاداري والمالي كذلك فمن يرغب المساعده الرجاء التواصل على الايميل (تم حذف الإيميل لأن عرضه مخالف لشروط المنتدى)
السلام عليكم
يمكننا إعداد العمل المطلوب
للتواصل
mostasharedary على الياهو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صديقي وصلت لكن حقيقة هناك عدة نماذج للهيكل التنظيمي للمطعم، تعتمد على:
1- نوع المطعم ( اكلات سريعة، فرنسي، ايطالي، متخصص، كلاسيكي،....الخ)
2- تصنيف المطعم.
3- حجم العمل.
4- سياسة الادارة في التعامل مع الخدمة.
5- نوع الخدمة المقدمة او المعمول بها.
6- حجم التدخل التكنولوجي .
وهناك اعتبارات اخرى لتحديد الهيكل التنظيمي
ماهو الهيكل التنظيمي المعتمد حسب النماذج
اخ خليفة لو امكن ترفع الهياكل اللى عندك على الموقع هنا او اى موقع خارجي
ارجو الاهتمام بالموضوع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخى بمجرد تحديد الانشطة الرئيسية والتوزيع الجغرافى( عدد الفروع ) بالمطعم سنقوم بعمل الهيكل التنظيمي سويا ان شاء الله
المقصود بالأنشطة الرئيسية :--
1- شراء المواد الخام والالتخزين ( خضروات ، لحوم ، اسماك ، ..... الخ ) دون الرجوع الى النوعيات المطلوبة
2- التجهيز والطبخ ( وفقا لنوعية الاكلات التى سيتم تقديمها فى المطعم )
3- التقديم والخدمات ( قوائم رئيسية ، توصيل للمنازل ، كاترينج او عقود مع الشركات )
ملحوظة ( من واقع معرفتى البسيطة بأنشطة المطاعم اعتقد ان هذة هى الانشطة الخاصة به واذا كان هناك اضافة رجاء توضيحها )
4- الانشطة المساندة
1- الحسابات ( مشتريات ، اجور ومرتبات ، .......الخ ) .
2- الشئون الادارية .
اخى الفاضل
هناك فرق بين موضوعين لابد من توضيحمها :-
1- الشركة قائمة بالفعل فى هذه الحالة تجلس مع مدير الشركة تعرف منه تسلسل الهيكل التنظيمى بمعنى التسلسل فى المناصب رئيس مجلس ادارة ثم العضو المنتدب ثم المدير العام ثم مديرين القطاعات ثم مديرين الادارات ......................الخ
2- الشركة غير قائمة فى هذه الحالة لابد معرفة ماهو فريق العمل الذى سوف يعمل ومن رئيس من ، ومن مرؤس من ، ثم يتم عمل علاقات بينهم
وعموما مرفق فى المرفقات هيكل تنظيمى لاحدى الشركات ممكن تعدل فيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني اعضاء المنتدى الكرام طلب مني بحث جامعي عن اعداد هيكل تنظيمي لشركتين احداهما حكومية للنقل والاخرى شركة خاصة لصناعه المواد الغذائية على ان ابين... (مشاركات: 7)
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته اخواني الكرام اريد هيكل تنظيمي للاي شركة من الشركات و اريد ايضا الفرق بين المركزية و اللامركزية اتمنى تفيدوني بأقرب وقت ممكن (مشاركات: 5)
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة المطلوب هبكل تنظيمي (( لشركة قطع غيار سيارات )) اريد بيان هيكل تنظيمي لهم يوجد فيها 1 مدير تنفيذي 2 مدير مالي (مشاركات: 6)
السلام عليكم ارجو المساعدة في اقتراح هيكل تنظيمي هرمي لادارة الجودة الشاملة في منظمة كبرى في الرياض وافرع لباقي مناطق المملكة (مشاركات: 6)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخوكم تم تعيينه مدير للشؤون الادارية وطلب من استراتيجية لتشغيل مجمعات طبية وتأسيس الشؤون الادارية والمالية اطلب منكم مساعدتي وجعلها الله في موازين حسناتكم (مشاركات: 1)
هذه الورش فريدة من نوعها في العالم العربي وتقدم لأول مرة حيث أن دليل الموارد البشرية دائما تقدمه الشركات الإستشارية للمؤسسات دون معرفة كيفية الإعداد والتصميم وأثناء هذه الورش سوف يتعلم المشارك أسرار تصميم وتطوير السياسات المناسبة للمؤسسة وصياغة الاجراءات التشغيلية بكفاءة ومراجعة النماذج الداعمة من خلال شرح لأسس ومفاهيم تصميم هذا الدليل والتطبيق العملي في ورش تطبيقية، وتأتي أهمية هذه الورش من أن المشارك مع نهاية الدورة سوف يكون قام بإعداد الدليل فعليا الخاص به أو بمؤسسته من خلال ورش العمل المميزة والمدعمة بالممارسات الإحترافية.
برنامج تدريبي يؤهل المشاركين لفهم الادارة الاحترافية للعقود ومعرفة اسباب المطالبات والنزاعات التي تنشأ عن العقود وكيفية تحسين ادارة العقود وتقليل النزاعات والطرق الاحترافية لحل النزاعات ويؤهل المشاركين لمعرفة اساليب ومهارات التفاوض ودورها في ادارة عملية تسوية المنازعات
صمم هذا البرنامج للمتخصصين في التدريب والتعلم والموارد البشرية الباحثين عن أفكار وطرق جديدة في تصميم المواد التدريبية وخاصة المتخصصين في تغيير السلوك. كذلك كل من يرغب في تحديث معارفه ومهاراته في تصميم المواد التدريبية
برنامج يشرح مواصفة الايزو 31000:2018 يتناول مبادئ إدارة المخاطر على النحو المنصوص عليها في المواصفة يساعدك في إنشاء إطار عمل لإدارة المخاطر والحفاظ عليه وتحسينه باستمرار وفقاً لارشادات الايزو 31000 وتطبيق عملية ادارة الخاطر والتخطيط لتسجيل المخاطر وعمليا اعداد التقارير ومراقبة ومراجعة وتحسين عملية ادارة المخاطر
دورة تدريبية متخصصة للعاملين في مجال الرياضة وادارة الأندية الرياضية والمؤسسات والمنظمات التي تعمل في مجال الرياضة، حيث يتم تأهيل المشاركين للعمل في مجال الادارة الرياضية وتعلم المهارات الاساسية في هذا المجال، والتعرف على الجوانب الاستراتيجية والتشغيلية لإدارة منظومة رياضية بشكل احترافي