السيطرة: هي نظام فرعي من نظام إدارة الإنتاج الذي يساهم فيتحقيق التكامل ما بين المدخلات والعمليات التحويلية والمخرجات لغرض المراقبة واتخاذ الإجراءات التصحيحية للعمليات الإنتاجية وتتركز عادة فعاليات السيطرة على كميات الإنتاج وجودة الإنتاج وكلف الإنتاج.