الموضوع: ناظر (مشرف) مقهى
ناظر (مشرف) مقهى
Gérant (Superviseur) Supervisor , coffee shop ناظر (مشرف) مقهى
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بمتابعة خطة تركيب تجهيزات ومعدات المقهى وتشغيلها، وإعداد قوائم المشروبات الساخنة والباردة
وتحديد أسعارها، وإعداد خطة استقبال الزبائن وخدمتهم، وإعداد قوائم المواد الأولية ومتابعة تخزينها، وحفظ السجلات والقيود المالية، وإعداد التقارير
الفنية، وإدارة المرؤوسين وتنمية مهاراتهم، وتطوير إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة والصحة المهنية والصحة العامة.
Works independently within the powers conferred upon him Functions performed usually include:
Following up plans of setting up and operating shop equipment and tools; Preparing hot and cold
beverages menus and setting prices; Formulating plans for welcoming customers and attending to
them; Preparing lists of raw materials and following up their stocking; Keeping financial records;
Managing subordinates and developing their skills; and Upgrading the procedures and meeting the
requirements of public health and occupational health and safety
Travaille seul dans le cadre de ses attributions. Ses tâches consistent à: Suivre le plan d'installation des
équipements et du matériel du café et les mettre en service; ?tablir les menus des boissons chaudes
et froides et déterminer leurs prix; ?tablir le plan d'accueil et de service des clients; ?tablir les listes des
matières premières et suivre leur approvisionnement; Conserver les registres et les écritures
financières; ?tablir les rapports techniques; Gérer les subordonnés et développer leurs compétences;
Développer les procédures et pourvoir aux exigences de la sécurité et de la santé professionnelle et
publique.
تحديد أماكن تركيب تجهيزات ومعدات المقهى، مثل: ثلاجة العرض وماكنات عصر العصائر وماكنات صنع القهوة وكاونتر خدمة، ومتابعة تشغيل
تجهيزات ومعدات المقهى. إعداد قوائم المشروبات الساخنة والباردة، وتحديد أسعارها. متابعة إجراءات استقبال الزبائن، وتطوير إجراءات تقديم الخدمة
لهم. إعداد قوائم المواد الأولية اللازمة، ومتابعة تخزينها، وترتيبها، وتفقد صلاحيتها، وحفظ السجلات والقيود المالية. تطوير إجراءات وأساليب العمل
باستخدام التقنيات الحديثة، ومتابعة ومراقبة تطوير أنظمة ومعايير الجودة. إعداد التقارير الفنية. الإشراف الفني والإداري على المرؤوسين، وتقييم أدائهم
وإنجازاتهم، واقتراح البرامج الكفيلة برفع مستوى مهاراتهم وتنمية قدراتهم. تطوير إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة والصحة المهنية والسلامة
العامة.
المصدر : دليل التصنيف المهني الموحد من اعداد منظمة العمل العربية
في المرفقات
دراسة جدوى كاملة تهدف الى بحث الاحتياجات والأهداف والمصروفات المتوقعة وذلك بهدف إنشاء مشروع مقهى انترنت (internet cafe) ومن المعلوم أن مقهى الإنترنت هو عبارة عن ﻣﻠﺘﻘﻰ للشباب والذي... (مشاركات: 15)
Gérant (Superviseur) Supervisor , restaurant ناظر (مشرف) مطعم
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بتحديد وتوفير مستلزمات العمل في المطعم، وتخطيط وتنظيم إجراءات إعداد الطعام... (مشاركات: 1)
Gérant (Superviseur) Supervisor , hotel ناظر (مشرف) فندق/ نزل
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإعداد برامج العمل اليومية، والإشراف على إدارة أعمال الفندق، وتأمين... (مشاركات: 0)
Gérant / Superviseur Supervisor, factory / ناظر/ مشرف مصنع تحويلي
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإعداد خطط وبرامج عمل التصنيع والإنتاج ومتابعة تنفيذها وتقييم نتائجها،... (مشاركات: 0)
Gérant / Superviseur Supervisor , quarry and ناظر/ مشرف مقلع وكسارة
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإدارة المقلع والكسارة أصالة عن نفسه أو نيابة عن الآخرين وتنسيق نشاطات... (مشاركات: 0)
ورشة تدريبية مكثفة تهدف الى تدريب المشارك فيها ومن خلال جلسة واحدة فقط أن يتعلم اصول ومبادئ الاستثمار في البورصة، والتعرف على اهم الخطوات الواجب مراعاتها قبل الاقدام على هذه المخاطرة، وكيف تقوم بتنويع مجال استثمارك حتى تتفادى اي خسائر قد تحدث.
دبلومة متخصصة تتناول موضوعات التعامل مع الاكسل وعمل المعادلات المحاسبية للعمليات الحسابية والنسب المئوية والعد والمتوسطات والبحث في الجداول وتتعلم التعامل مع دوال البحث والمصفوفات والتكرار والترتيب التصاعدي والتنازلي ومعالجة البيانات وعرض رسومات بيانية و الدوال الجديدة في اوفيس 365 والقوائم المنسدلة و ترحيل البيانات من صفحة أساسية الي صفحات اخري و ترحيل بيانات من عدة صفحات الي صفحة رئيسية واستخراج تقارير
دبلوم تدريبي متخصص يهدف لمساعدتك على الالمام بمفاهيم الصحة العامة وصحة الغذاء وبالممارسات الصحية الجيدة ومفهوم النظافة الشخصية والتطهير والتعقيد، كذلك فهم الممارسات والعادات الصحية داخل مناطق العمل، والتعرف على انواع المخاطر التي تهدد سلامة الغذاء والطريقة الصحيحة للتعامل معها، بالاضافة الى تسليط الضوء على المبادئ الستة لسلامة الغذاء والممارسات التصنيعية الجيدة، وما هي اجراءات التشغيل القياسية للنظافة والتطهير، وسيقوم المحاضر اثناء الشرح بتعريف نظام الهاسب ونظام الايزو 22000:2018 وكذلك خطوات الوقاية من الامراض المعدية وفيروس كوفيد داخل مؤسسات الاغذية.
برنامج تدريبي يشرح عمليات الاستحواذ والاندماج وبين الشركات وأهميتها وكيفية التخطيط لتنفيذها لتحقيق افضل النتائج، وتضمن لك الدراسة في هذا البرنامج فهم استراتيجية الاستحواذ والاندماج بين الشركات، وكيفية تقييم وتحليل الشركات المستهدفة من عمليات الاندماج، وستتعلم آلية ادارة التكامل المؤسسي والعمليات والتكنولوجيا وادارة الموارد البشرية والثقافة التنظيمية بعد الاندماج، كذلك دراسة الأسلوب الأمثل لإدارة العلاقات العامة والتواصل الاستراتيجي اثناء وبعد عملية الاندماج، وكيفية ادارة المخاطر والامتثال وتقييم الأداء والقياس وكيف تتم ادارة العلاقات مع الشركاء والموردين في الشركة بعد اتمام عملية الاندماج بشكل كلي.
برنامج تدريبي متخصص في محاسبة الفنادق وشركات السياحة والسفر يشرح النظام المحاسبي للفندق او شركة السياحة والسفر والدفاتر والسجلات المحاسبية والقوائم المالية والحسابات الختامية وقائمة الدخل الشامملة والميزانية العمومية.