البطاطا المسلوقة وأثرها على مرض ضغط الدم المرتفع

توصلت دراسىة جديدة أجراها باحثون بجامعة سكرانتون في ولاية بنسلفانيا الأميريكية إلى أن تناول البطاطا المسلوقة يساعد في علاج مرض ضغط الدم المرتفع.

وقالت الدراسة أن تناول حبتين من البطاطا المسلوقة يوميا كان له فائدة كبيرة في السيطرة على إرتفاع ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ذلك.

وأجريت الدراسة على 18 شخصا يعانون من إرتفاع الوزن وإرتفاع ضغط الدم قاموا بتناول البطاطا المسلوقة مرتين يوميا حيث أظهرت التحاليل بعد ذلك إنخفاض مستويات ضغط الدم إلى حد أن المرضى بدؤا يتخلون عن العقاقير الخافضة للضغط.