السلام عليكم
اريد بعض الافكار والخطط التطويرية لرفع سوية قسم الموارد البشرية من قسم تنفيذي إلى قسم فعال وتطويري
ولكم جزيل الشكر ...
يقدم هذا الدليل لرئيس القسم المهام والإجراءات التي يتطلبها أداء عمله بجودة وإتقان بحيث يكون قابلاً للمقارنة والقدرة على تقويم الأداء. وقد روعي في إعداده أراء مختلف الجهات ذات العلاقة بأدائه ومنهم... (مشاركات: 0)
أحب أسأل عن المشرف على القسم الاستاذ فارس النفيعي أرغب بالاطمئنان على أخباره لان لي فترة طويلة لم اقرا له اي موضوع (مشاركات: 0)
السلام عليكم ممكن احد يوضح الفرق بين الادارة والقسم والوحدة بمنعى متى تسخدم كلمة الادارة في الهيكل التنظيمي للمؤسسة ومتى تستخدم كلمة قسم أو وحدة (مشاركات: 2)
السلام عليكم أعمل في إحدى المؤسسات الخاصة وقد قامت الإدارة من سبعة أشهر بتغيير الهيكل الإداري على غير أسس علمية فوضعت الرجل الغير مناسب في المكان الغير مناسب في الزمن الغير مناسب والآن وبعد... (مشاركات: 0)
دبلوم تدريبي في ادارة الفنادق ودور الضيافة لتأهيل المشاركين الى الالمام بماهية الادارة الفندقية وانواع وتصنيفات الفنادق ومعايير الخدمة الفندقية والمستويات الادارية في الفنادق
دبلوم تدريبي متخصص يهدف لمساعدتك على الالمام بمفاهيم الصحة العامة وصحة الغذاء وبالممارسات الصحية الجيدة ومفهوم النظافة الشخصية والتطهير والتعقيد، كذلك فهم الممارسات والعادات الصحية داخل مناطق العمل، والتعرف على انواع المخاطر التي تهدد سلامة الغذاء والطريقة الصحيحة للتعامل معها، بالاضافة الى تسليط الضوء على المبادئ الستة لسلامة الغذاء والممارسات التصنيعية الجيدة، وما هي اجراءات التشغيل القياسية للنظافة والتطهير، وسيقوم المحاضر اثناء الشرح بتعريف نظام الهاسب ونظام الايزو 22000:2018 وكذلك خطوات الوقاية من الامراض المعدية وفيروس كوفيد داخل مؤسسات الاغذية.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
برنامج تدريبي يهدف الى تأهيل المشاركين على الالمام بطرق واستراتيجيات التدريس والتي تستخدم في التدريس للمجموعات الصغيرة والكبيرة، كما يقدم البرنامج تعريف بعملية التدريس (العملية التعليمية) ومفاهيمها واهدافها واطراف العملية التعليمية ومبادئ الممارسات التدريسية السبعة
كورس تدريبي يؤهلك لاكتساب المعرفة الاساسية باللغة الألمانية بداية من تعلم الحروف والنطق الى المفردات الأساسية في اللغة الألمانية واستخداماتها في جمل بسيطة ثم قواعد تركيب الجمل في اللغة الألمانية ثم مهارة المحادثة باللغة الألمانية ثم مهارة الاستماع والقراءة باللغة الألمانية.