الموضوع: تحديد الاحتياجات التدريبية
تحديد الاحتياجات التدريبية
تحديد الاحتياجات التدريبية:
ترتبط العملية التدريبية بفكرة ما هوكائن في المؤسسة حالياً وما يجب أن تكون عليه الحالة المثالية للأداء الوظيفي حيث تتحدد تلك الاحتياجات بتنسيق العملية ما بين الموظف ورئيسه المباشر ودائرة التدريب في فرع الاتصالات المعني. حيث يتم طرح استبيان يظهر فيه ماهية الاحتياج إلى التدريب والتي تتحدد من خلال نقاط الضعف التي تعاني منها جهة ما في العمل والبيئة المحيطة بالعمل ويهدف الاستبيان إلى ابراز نوعية المعلومات والمهارات والمعارف الواجب اكتسابها للعمل والعامل الذي هوبحاجة لذلك التدريب وذلك عبر إجراء عملية تحليلية توصف الوظيفة واحتياجاتها وتوصف كفاءة العامل الواجب توافرها لإدارة هذه الوظيفة.
والمتوقع من العملية التدريبية إجراء الربط الحقيقي بين واقع العمل الحالي والواقع المأمول عبر تقديم برامج نوعية تبتعد عن العنصر الكمي المجرد إلى البعد النوعي عبر برامج تستهدف نقاط الضعف في عمل المؤسسة (مثال على ذلك الدورة التعريفية لرؤساء المراكز الهاتفية والتي عقدت المديرية خمس ورش عمل لمدة خمسة أيام لكل منها ركزت على مسائل العمل الفنية والإدارية والتجارية وقامت بعقد ورش العمل حول نظام الاستثمار الجديد وقانون العاملين رقم 50 لعام 2004 ) وتسعى مديرية التدريب والتطوير إلى توسيع البرنامج ليشمل شرائح أكبر من العاملين بغية تحقيق هدف امتلاك العاملين لناصية قوية بأعمال المؤسسة بحيث يكون العامل قادر على إدراك عمله وبيئة العمل التي تعمل بها المؤسسة والبيئة المحيطة بها. كما قامت مديرية التدريب والتطوير بإجراء الاختبارات الفنية واللغوية بالاشتراك مع الشركات المتعاقد معها في القطاع الفني مثل شركة سامسونغ الكورية وهاواوي الصينية وانتراكوم اليونانية وغيرها. وتسعى مديرية التدريب والتطوير إلى وضع حقيبة تدريبية تشمل تعريف العاملين كافة بقانون العاملين ونظام الاستثمار والخدمات الهاتفية والسلامة المهنية لما تشكل من أرضية تأسيسية قوية لمجموع الكادر العامل.
برنامج تدريبي مكثف يتناول شرح عمليات البحث والتطوير في الاغذية والمشروبات في صناعة الضيافة والعوائد المتحققة من عمليات البحث والتطوير على طرق الانتاج والتخزين والعرض والتقديم للاغذية والمشروبات. وعلاقة البحث والتطوير في هذا المجال بموضوعات الاستدامة وادارة الهدر والطاقة
برنامج تدريبي متخصص في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم يتناول مفهوم الخدمة في المطاعم ومبادئ الامتياز في الخدمة ودورة العميل داخل المطاعم Guest Cycle وقواعد الإتيكيت والبروتوكول في التعامل مع العميل في كل مرحلة من مراحل الخدمة
تهدف دورة اعداد اخصائي الاصابات الرياضية والتأهيل الرياضي الى تهيئة واعداد المشاركين في الدورة على القيام بمهام اخصائي اصابات رياضية وتعلم كيفية التعامل مع كافة أنواع الاصابات الرياضية، والتعرف على أسبابها، وتعلم التعامل الصحيح مع كل نوع، كما يتم تأهيل المشاركين على فهم الأثر النفسي للاصابات الجسيمة وكيفية التعامل مع الآلام النفسية واستيعابها.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
كورس تدريبي تم اعداده خصيصا لمديري ومشرفي اقسام المبيعات حيث يساعدهم هذا البرنامج التدريبي الى تعلم المهارات المطلوبة لإدارة فريق المبيعات بطريقة احترافية، وتتم فيه الدراسة من خلال الانترنت.