الموضوع: دورة أساسيات الرقابة الصحية علي الأغذية
	
  
    
      
	
		
	
	
		
			
	
		
		
		
		
			
 دورة أساسيات الرقابة الصحية علي الأغذية
		
		
				
				
		
			
	يتشرف المعهد البريطانى للتدريب ان يقدم لكم دورة 
اساسيات الرقابة الصحية على الاغذية
الاهداف:
  تنمية معارف المتدربين فيما يتعلق بالدور الهام لإدارة الرقابة الصحية علي الأغذية.
  رفع مستوى الأداء والعمل بالطرق الحديثة للمراقبين الصحيين العاملين في مجال الغذاء المحلي والمستورد.
  التعرف على مجالات الرقابة على الغذاء مع التأكيد على الدور الأساسي لها.
  التعرف على مصادر تلوث الغذاء ( بيولوجي – طبيعي – كيميائي ).
  خلق  الوعي التطبيقي لتحديث القوانين واللوائح القانونية للتفتيش والرقابة على  الغذاء مع القدرة على اختيار المناسب منها لكل دولة حسب القوانين المتاحة 
   
   
  المحتوي العلمي:
   
  1 - مجالات الرقابة علي الغذاء:
  تعريف مبادئ الصحة العامة والتثقيف الصحي
  الاشتراطات الصحية العامة لأماكن تداول الغذاء والعاملين بها
  الأساليب العامة للتفتيش على مؤسسات وأماكن تداول الغذاء والإجراءات النظامية في هذا الشأن
  أساليب التفتيش على السلع الغذائية المختلفة
  غش الأغذية وطرق الكشف عنها والإجراءات النظامية الخاصة بها
  الاستمارات والتقارير الغذائية
   
  2 - مجال تحليل مصادر الخطر و نقاط التحكم الحرجة
   
  3 - سلامة الأغذية:
  نظم الحفظ والتخزين للمواد الغذائية
  التداول السليم للأغذية
  فساد الأغذية و أمراض التسمم الغذائي
  طرق اخذ العينات (الأغذية و المياه)
  الفحص الميكروبولوجي والكيميائي وإرسالها الي المختبرات
   
  3 - المهام المنوطة بالمراقب الصحي:
  أهمية الدور الرقابي للمراقب الصحي.
  أهمية التدريب والتقييم والمتابعة لأعمال الرقابة الصحية.
  الدور التوعوي و السلوكي للمراقب الصحي.
   
  4 - دور المخاطر الصحية و البيئية المرتبطة بأعمال المراقب الصحي:
  استعراض بعض الاشتراطات الصحية و التشريعات المحلية و العالمية الخاصة بالرقابة الصحية.
  آلية الرقابة الصحية.
  أهمية استخدام الحواسب الكفية و الأجهزة الالكترونية الحديثة في الرقابة الصحية.
  استعراض بعض التجارب الإقليمية و العالمية في تطوير الرقابة الصحية.
   
  
    المشاركين:
   
  مراجعي  سلامة الاغذية والمراقبين الصحيين المنوط بهم التفتيش علي تطبيق نظم  وإجراءات ضمان سلامة الأغذية ومساعديهم في الوزرات والهيئات الحكومية  والخاصة.
موعد انعقاد الدورة/  14-16 يناير 2018
تكلفة الدورة/  2000 درهم اماراتى 
مكان الانعقاد/   الشارقة
فى نهاية الدورة يحصل المشارك على شهادة معتمدة دوليا من جامعة سيفورد الامريكية
للتواصل والاستفسار الاتصال بالرقم
971526083949
			 
			
		 
			
                        	
		        
			
			
		 
	 
	
	
 
		 
                
		
	
 
	
	
   
دورات تدريبية في البيئة وصحة وسلامة الاغذية 
Environment & Food health, Safety.  يسعدنا مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير  (Q Space Training)  بدعوتكم للتسجيل في الدورة التدريبية المميزة:  أساسيات... (مشاركات: 0)
يقدم مركز تيب توب للتدريب و للإستشارات مجموعة متميزة من البرامج المتخصصة والدورات وورش العمل والدبلومات  , التي تلبي الإحتياجات التدريبية لمختلف القطاعات على مستوى الوطن العربي. 
  
يتشرف  مركز تيب... (مشاركات: 0)
يقدم مركز تيب توب للتدريب و للإستشارات مجموعة متميزة من البرامج المتخصصة والدورات وورش العمل والدبلومات  , التي تلبي الإحتياجات التدريبية لمختلف القطاعات على مستوى الوطن العربي. 
  
يتشرف  مركز تيب... (مشاركات: 0)
 
 
تركز هذه الدورة على العلاقة بين تحليل التكاليف واتخاذ القرارات الاستراتيجية في الشركات وتؤهل المشاركين لفهم التكاليف وانواعها وادوات خفض التكاليف وعلاقة ذلك باتخاذ القرارات الاستراتيحية في الشركات 
 
برنامج تدريبي متخصص في شرح منهج وموضوعات شهادة نيبوش الدولية وإكسابك بالخبرات والمهارات المهنية المتخصصة في مجال السلامة والصحة المهنية. يركز على تمكين المشاركين من الفهم الجيد لمبادئ ادارة المخاطر وتحديد المتطلبات الاساسية لنظام ادارة السلامة والصحة المهنية وتحديد المخاطر في بيئة العمل والاجراءات الوقائية المناسبة واعداد التقارير الادارية عن اجراءات التحسين في نظام السلامة والصحة المهنية.
 
بحصولك على هذا الدبلوم التدريبي ستكون مؤهلا تماما للقيام بالمهام الوظيفية الكاملة لوظيفة كبير المراجعين لمواصفة الأيزو 9001، هذا بالاضافة الى تعرفك على جميع انواع مراجعات الجودة ووسائل وتقنيات المراجعة واطلاعك على مهام رئيس فريق المراجعين وآلية التخطيط لعملية لمراجعة والتعرف على الاجراءات التصحيحية والعديد من الموضوعات المتعلقة بالجودة.
 
برنامج تدريبي متكامل لإعداد وتأهيل الأخصائي البيئي، يقدم للمتدرب مجموعة من المعارف والخبرات اللازمة لممارسة العمل البيئي بمهنية وفعالية. يدعم البرنامج المسار الوظيفي للمشارك ويعدّه للعمل كأخصائي بيئي في الشركات الصناعية الكبرى داخل مصر وفي دول الخليج.
 
برنامج تدريبي لتأهيل مديري الادارات والافراد المرشحين لشغل منصب مديري ادارات يكسبهم مهارات متقدمة في القيادة وادارة وقت العمل والتخطيط الاستراتيجي وادارة التغيير والتفاوض والتواصل الفعال وحل المشكلات واتخاذ القرارات ومبادئ واتجاهات الادارة الحديثة وافضل الممارسات الادارية في الشركات الناجحة.