الموضوع: نظم ادارة سلامة الاغذية ISO 22000:2018 مترجمة
نظم ادارة سلامة الاغذية ISO 22000:2018 مترجمة
نظم ادارة سلامة الاغذية
متطلبات اي منظمة في السلسلة الغذاية
ISO 22000:2018
ترجمة واعداد : د سيد سليمان ابو شادي
ان اعتماد نظام ادارة سلامة الاغذية FSMS هو قرار استراتيجي لمنظمة يمكن ان يساعد في تحسين ادائها العام في سلامة الغذاء. تتمثل الفوائد المحتملة لمؤسسة FSMS بناء على هذه الوثيقة في :
القدرة على توفير الاطعمة والمنتجات الأمنة التي تلبي متطلبات العملاء والقواعد القانونية المطبقة باستمرار
معالجة المخاطر المرتبطة بالأهداف
القدرة على اثبات المطابقة لمتطلبات FSMS المحددة
تستخدم هذه الوثيقة منهج العملية والذي يتضمن خطة انجاز المهام PDCA والتفكير المبني على المخاطر
يمكن نهج العملية هذا المؤسسة من التخطيط لعملياتها وتفاعلاتها
يمكن دورة PDCA المؤسسة من التأكد من أن عملياتها يتم امدادها بشكل ملائم وأن تحديد فرص التحسين والتصرف بناء عليها
للمتابعة ارجو تنزيل المرفق
كتاب
سلامة الاغذية
91 صفحة ملف pdf
بحجم 1.10 ميجابيت التحميل https://www.mrkzgulf.com/do.php?id=401381
... (مشاركات: 0)
#دورة #في مجال سلامة الغذاء
دعوة للانضمام للدورة التدريبية :
عنوان الدورة : معايير نظام ادارة سلامة الاغذية
شرم الشيخ من 4-8 اكتوبر
5 ايام
اللغة : العربية
نبذة عن اهداف البرنامج :
عرض معايير... (مشاركات: 0)
الســادة الأفاضل , تحية طيبة
يتشرف مركز الخبرة الحديثة للتدريب والإستشارات "ميتك"
بدعوة سيادتكم لحضور دوراته التدريبية حيث أنه يقوم بتوفير قاعدة تدريبية قوية لتقديم التدريب والخدمات... (مشاركات: 0)
دورة تدريبية متخصصة للعاملين في مجال الرياضة وادارة الأندية الرياضية والمؤسسات والمنظمات التي تعمل في مجال الرياضة، حيث يتم تأهيل المشاركين للعمل في مجال الادارة الرياضية وتعلم المهارات الاساسية في هذا المجال، والتعرف على الجوانب الاستراتيجية والتشغيلية لإدارة منظومة رياضية بشكل احترافي
دورة تدريبية متخصصة في ادارة علاقات المودرين وعلاقتها بتعظيم الأرباح والنتائج وخلق ميزة تنافسية وتقليل المخاطر
برنامج يهتم بتسليط الضوء على مرحلة تنفيذ الاستراتيجيات يتناول مقدمة عن إدارة الاستراتيجية وقيادة الأعمال فى ظل المتغيرات العالمية وصياغة وتحديد الاستراتيجية والأسئلة الاستراتيجية الكبرى ثم ورشة عمل ثم ينتقل الى مخطط نموذج العمل التجارى وتنفيذ الاستراتيجية وبطاقة الأداء المتوازن BSC ونموذج الأهداف الاستراتيجية – المستهدفات – الاستراتيجية – القياس (OGSM) ونموذج رسم أنشطة نموذج الأعمال لتقييم الموارد البشرية (BAMM) وقياس أداء المؤسسات وآلية اختيار مؤشرات الأداء الرئيسية KPIs وبنك مؤشرات الأداء الرئيسية ومعايير اختيار لوحة قيادة الأهداف Dashboard وأنواع لوحات القيادة وإدارة التغيير وسلوك الأفراد تجاه التغيير وموذج التغيير (الخطوات الثمانية) جون كوتر ونموذج تغيير الأفراد وأنماط القيادة وتاثير نمط القيادة على بيئة العمل والأفراد وأنواع القيادة السلبية والنمط الشخصى للمرؤوس المثالى وأسلوب القيادة – الكوتشينج ونموذج الكوتشينج - G.R.O.W.
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.
دورة تدريبية لكبار الشخصيات الرياضية تتناول مفهوم دبلوماسية الرياضة واستخداماتها في العلاقات الدولية والسياسة الدولية والمفاهيم الحاكمة للقوة الناعمة للرياضة ودورها في تعزيز التفاهم والتعاون بين الدول وشرح لأهم التجارب العالمية والعربية في مجال الدبلوماسية الرياضية والعلاقات الدولية.
رد مع اقتباس