الموضوع: ما هي ISO 22000 - إدارة سلامة الأغذية
ما هي ISO 22000 - إدارة سلامة الأغذية
عائلة ISO 22000 - إدارة سلامة الأغذية
تتناول مجموعة المعايير الدولية ISO 22000 إدارة سلامة الأغذية.
قد تكون عواقب الأغذية غير المأمونة خطيرة وتساعد معايير إدارة سلامة الأغذية في ISO المنظمات على تحديد مخاطر سلامة الأغذية والتحكم فيها. نظرًا لأن العديد من المنتجات الغذائية الحالية تعبر الحدود الوطنية مرارًا وتكرارًا، لذا فإن المعايير الدولية ضرورية لضمان سلامة سلسلة الإمدادات الغذائية العالمية.
الغرض من ISO 22000
تحدد المواصفة القياسية ISO 22000: 2018 متطلبات نظام إدارة سلامة الأغذية و التي يمكن اعتمادها. كما تحدد ما تحتاج المنظمة إلى القيام به لإظهار قدرتها على التحكم في مخاطر سلامة الأغذية من أجل ضمان سلامة الغذاء. و يمكن استخدامها من قبل أي منظمة بغض النظر عن حجمها أو وضعها في السلسلة الغذائية.
نظم ادارة سلامة الاغذية
متطلبات اي منظمة في السلسلة الغذاية
ISO 22000:2018
ترجمة واعداد : د سيد سليمان ابو شادي
ان اعتماد نظام ادارة سلامة الاغذية FSMS هو قرار استراتيجي لمنظمة يمكن ان يساعد... (مشاركات: 3)
تهديكم هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية أطيب تحياتها وتتقدم لسعادتكم بالشكر الجزيل على جهودكم المتميزة ومساهماتكم الفاعلة في دعم التوعية بأنشطة التقييس المختلفة ويسعدها أن تعلن لكم... (مشاركات: 0)
الســادة الأفاضل , تحية طيبة
يتشرف مركز الخبرة الحديثة للتدريب والإستشارات "ميتك"
بدعوة سيادتكم لحضور دوراته التدريبية حيث أنه يقوم بتوفير قاعدة تدريبية قوية لتقديم التدريب والخدمات... (مشاركات: 0)
يسر مكتب آماد للاستشارات الفنية والمختبرات
دعوتكم للمشاركة في حضور الدورة التدريبية
مراجع / كبير مراجعي نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2005– معتمدة من IRCA
الدورة مسجلة لدي منظمة IRCA تحت رقم ... (مشاركات: 0)
هذا هو اول برنامج تدريبي عربي يهتم بشرح اساسيات السيارات الكهربائية للمشاركين فيه، حيث يتم شرح مبادئ السيارات الكهربائية وصيانتها وكيفية تشخيص اعطالها وتقدم شرح وافي لنظم السلامة والامان في السيارات الكهربائية واهم القضايا البيئية والاقتصادية المرتبطة بهذه التكنولوجيا الحديثة ويختتم الدارسين البرنامج بعد التعرف على احدث الاتجاهات والابتكارات في عالم السيارات الكهربائية.
أول برنامج تدريبي عربي يهدف إلى تدريب المشاركين على معايير جودة الأمن السيبراني في المؤسسات والشركات، كذلك تعزيز وعي المشاركين بتأثير سلامة المعلومات والبيانات الحساسة وتعريفهم بالتهديدات السيبرانية وكيفية التعامل معها، كذلك تعزيز الممارسات الأمنية والإجراءات الواجب اتباعها لحماية الأنظمة والبيانات، ويركز هذا البرنامج التدريبي المتخصص على تعزيز القدرات الفنية للمشاركين فيه مع التركيز على آليات استخدام احدث التقنيات في حماية الأنظمة والبيانات.
برنامج تدريبي يتناول موضوع حل المشكلات واتخاذ القرارات ويعرف ما هي المشكلة والفرق بين المشكلة الجذرية والعرض واسباب المشكلات وانماط التفكير التي تتسبب في خلق المشكلات وطرق تحليل المشكلات وفهم اسبابها وادوات التحليل المستخدمة وعملية اتخاذ القرارات وتنفيذ القرارات.
شهادة دبلومة ادارة المطابخ الفندقية تهدف الى تأهيل المشاركين على فهم دور واهمية ادارة الاغذية والمشروبات، والتعرف على الاقسام والادارات التابعة لادارة الاغذية والمشروبات والهيكل التنظيمي لتلك الادارة الهامة في الفنادق والمطاعم، كذلك اكساب المشاركين اصول العمل في المطابخ ومعرفة قواعد ومتطلبات النظافة الشخصية ومبادئ الصحة العامة للعاملين في المطبخ الفندقي، بحيث يستوعب المشارك في نهاية البرنامج التدريبي آلية العمل في المطابخ الفندقية، وكيفية إدارتها بأسلوب احترافي ومنهجي.
تغطي دورة مهندس الجودة المعتمد كافة أسس ومباديء نظام إدارة الجودة طبقًا للمواصفة القياسيةISO 9001/2015 ، كما تتناول شرح البنية التحتية لمنظومة الجودة، وكيفية استخدام أدوات رقابة الجودة، والتعرف على مؤشرات الأداء الرئيسية ومنهجيات تحسين نظم وعمليات الجودة، بالإضافة إلى المراجعات الداخلية طبقًا للمواصفات الدولية ISO 19011/2018.