الموضوع: مفردات ومصطلحات الجودة
مفردات ومصطلحات الجودة
مفردات الجودة
الجودة
المدخل النمطى لتجنب مسببات الخطأ فى المنتج أو الخدمة، والتى قد تؤدى إلى عدم رضاء العميل.
الجودةالجودة نسبية.
مستوى الجودة وكيفية قياسها.
الدرجة
الدرجة مؤشر مرتبط بالميزات أو الخصائص التى تغطى احتياجات المنتج أو الخدمة لتؤدى غرض معين .
دائرة الجودة
نموذج افتراضى يوصف الأنشطة المتداخلة التى تؤثر على جودة المنتج أو الخدمة.
سياسة الجودة
هى رسالة موجهه من الإدارة العليا تحدد أهداف المؤسسة وتوقعات عملائها وحاجاتهم فيما يتعلق بالجودة.
اداره الجودة
هو تعبير مستخدم للدلالة على أن تحقيق الجودة هو الناتج الحتمى لجودة الأداء لكل جزئية من العمل على كافة المستويات.
توكيد الجودة
المدخل النمطى لتجنب مسببات الخطأ فى المنتج أو الخدمة والتى قد تؤدى إلى عدم رضاء العميل.
مراقبه الجودة
مجموعة الأنشطة والأساليب والموارد المصممة للتيقن من أن المعايير الموضوعة لتحقيق جودة المنتج قد تم استيفاؤها.
نظام الجودة
هو النظام الذى يحوى الهيكل التنظيمى, المسئوليات ،اللوائح , العمليات و الموارد المستخدمة لتطبيق اداره الجودة.
خطه الجودة
هى وثيقة تحدد:
التنظيم والمسئوليات لعقد بعينه.
تتابع الأحداث.
إرتباط منظومة الجودة بالمنتج\ العقد\الخدمة.
الإعتماد بواسطة المديرين\ العميل.
التدقيق للجودة
هو اختيار نمطى مستقل لتحديد ما إذا كانت أهداف الجودة والنتائج المرتبطة بها تتوائم مع الترتيبات المخططة وما إذا كانت تلك الترتيبات تطبق بفعالية وفى نفس الوقت لتحقيق الأهداف.
التدقيق للجودة
المراقبة و التحقق المستمرلنصوص الاجراءات،الأساليب، الشروط، العمليات، المنتج والخدمة وتحليل السجلات مع مقارنتها مع المراجع المنصوصة فى دليل الجودة للتأكد من مواءمتها.
مراجعه نظام الجودة
هى تقييم الأداره العليا لمدى موائمة نظام الجودة المطبق بالنسبة لسياسية الجودة الخاصة بالمؤسسة و اهدافها المستقبلية لمواكبه المتغيرات.
مراقبة التصميم
هى مراجعه موثقه و مخططه لعمليه التصميم للوقوف على مدى تحقيق التصميم للمتطلبات و معرفه المشاكل والحلول المفترضة ان وجدت.
الفحص والإختبار
هى عمليات القياس و الاختبار لمنتج او خدمه و مقارنتها بالمتطلبات المحددة لمعرفة الانحراف عن هذا المرجع و تحديد المطابقة من عدمها.
التتبع
هى المقدرة على تتبع خدمة أو منتج بواسطة تاريخ\ موقع بند\ رسومات\ مواصفات وأى مستندات أخرى بشكل فردى ووحيد عن طريق إنشاء وإبقاء لوائح إجراءات.
التنازل
اذن انتاج: اذن حيود
الإعتماديه
هو مقدرة المكونات على اداء الغرض المطلوب منها تحت ظروف تشغيل معينه ووقت محدد.
المسئولية القضائية للمنتج أو الخدمة
عدم المطابقة
هو عدم المقدرة على تحقيق غرض معين للمتطلبات المطلوبة.
منتج معيوب
هو عدم تحقيق الغرض المراد للاستخدام المطلوب.
المواصفات
هى الوثيقة التى يتم توصيف المتطلبات بها و التى يجب على المنتج او الخدمه الالتزام بها.
بسم الله الرحمن الرحيم
السلوك التنظيمي
الوحدة الاولى
السلوك التنظيمي: هو الدراسة العلمية للجوانب الانسانية في المنظمات بما في ذلك سلوك الافراد وسلوك الجماعات وتفاعلها مع الهيكل التنظيمي... (مشاركات: 2)
تعريف الجمعية الأمريكية للتسويق : تنفيذ أنشطة المشروع المختلفة التي تهدف إلى توجيه تدفق السلع والخدمات من المنتج إلى المتسهلك او المستخدم .
التسويق على المستوى الكلي : عملية اجتماعية تهدف إلى... (مشاركات: 0)
https://www.hrdiscussion.com/imgcache/5390.imgcache
https://www.hrdiscussion.com/imgcache/5391.imgcache (مشاركات: 0)
اساسيات ومصطلحات علم الادارة (مشاركات: 4)
لمزيد من الوعى ببعض المذاهب والفلسفات والمصطلحات أقدم هذه المشاركة : (مشاركات: 4)
دورة تدريبية تساعدك على تنمية وتطوير مهارة إدارة الوقت بشكل ذكي يسمح لك باستغلاله الإستغلال الأمثل، كذلك تساعدك الدورة على تعلم اساليب ومهارات تحمل ضغوط العمل لإنتاجية أفضل ولاستثمار افضل للوقت والجهد.
معايير المحاسبة الدولية هي مجموعة من المبادئ والإجراءات المتفق عليها دوليًا والمتعلقة بالطريقة التي تعرض بها الشركات حساباتها، يطلب المستثمرون بيانات مالية معدة باستخدام معايير المحاسبية الدولية، تم تكوين لجنة معايير المحاسبة الدولية عام 1973 وتتكون من ممثلى الهيئات المحاسبية فى العالم. ويتولى إدارة لجنة معايير المحاسبة الدولية مجلس مكون من مندوبى ما يقرب من ثلاثة عشر دولة بالاضافة الى بعض المنظمات التى لديها إهتمامات فى إعداد التقارير المالية، وقد تم تصميم هذا البرنامج التدريبي بهدف تعريف المشاركين بمفاهيم وأسس اعداد القوائم المالية وفقا لمعايير المحاسبة الدولية وتزويدهم بطرق واساليب إدارة الربحية في اعداد القوائم المالية بما يتوافق مع معايير المحاسبة الدولية.
دبلوم تدريبي في ادارة الفنادق ودور الضيافة لتأهيل المشاركين الى الالمام بماهية الادارة الفندقية وانواع وتصنيفات الفنادق ومعايير الخدمة الفندقية والمستويات الادارية في الفنادق
كورس تدريبي متخصص في تداول وتخزين الخامات الغذائية في الفنادق والمطاعم . يستعرض موضوعات جودة المنتجات الغذائية وطرق الغش الغذائي وفساد الاغذية والطرق الصحية لاستلام وتخزين الاغذية وفحصها ونظرة عامة على موضوع جودة وسلامة الغذاء
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.