النتائج 1 إلى 1 من 1

الموضوع: مادة تدريبية : مبادئ سلامة الغذاء ونظام الهاسب

#1
الصورة الرمزية الاداري المتميز
الاداري المتميز غير متواجد حالياً المشرف العام
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
1,769

مادة تدريبية : مبادئ سلامة الغذاء ونظام الهاسب

كتاب قيم يشرح مبادئ سلامة الغذاء والامراض والفيروسات المتصلة بالغذاء والمواد المضافة للاغذية والاغذية المحورة جينيا والتلوث الغذائي وفساد الاغذية وشرح نظم الهاسب لسلامة الغذاء
ويما يلي الموضوعات التي يتضمنها الكتاب :

  • الغذاء
  • القضايا والتحديات في سلامة الأغذية
  • السموم الموجودة طبيعيا في الأغذية
  • الامراض المنقولة بواسطة الغذاء
  • الفيروسات والطفيليات
  • المواد المضافة للأغذية
  • الأغذية المحورة جينيا
  • تشعيع الأغذية.......
  • التلوث الغذائي ....
  • فساد الأغذية
  • الممارســـــات الصحيــة والارشاديـة لضمــان سالمــة الأغذية
  • ضوابط المواد الخام المستخدمة في التصنيع الغذائي والسالمة الغذائية في المطاعم والمنازل
  • حفظ الأغذية.
  • تأثير عمليات التصنيع على مكونات المادة الغذائية والجودة والسلامة
  • شهادة المطابقة وعالمة الجودة
  • تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة نظام الهاسب
  • الهيئات والمنظمات المعنية بسلامة الأغذية


المادة في المرفقات
الصور المرفقة

إقرأ أيضا...
دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء

يعلن مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات عن بدء أحدث دوراته اسم الدورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء يرجي التواصل علي (مشاركات: 0)


المادة التدريبية الكاملة لدورة الهاسب HACCP ضمان سلامة الغذاء

نظام الـHACCP يعتبر أعلى مرحلة من مراحل ضمان (توكيد) الجودة Quality assurance في أي شركة تعمل في مجال التصنيع الغذائي. ويهدف نظام الـHACCP إلى: التعرف على مصادر الأخطاء المحتملة في عملية... (مشاركات: 0)


دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء – الدوحة (َQspace)

يتشرف مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير (Q Space Training) أن يعلن عن توافر دورة تدريبية مؤكدة : دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء تقام الدورة بـاسطنبول في الفترة من 26 إلي 30 أكتوبر 2014... (مشاركات: 0)


دورات تدريبية نرشحها لك

برنامج تصميم وادارة المبادرات المجتمعية وفق رؤية السعودية 2030

اذا كنت مهتم بالعمل وفقا لرؤية السعودية 2030، فإنك تعلم أن احد اهم اركان هذه الرؤية هو تحسين العمل المجتمعي، واتاحة الفرصة للمبادرة المجتمعية في شتى المجالات، وقد صممنا هذا البرنامج التدريبي الفريد لتأهيل المشاركين على تعلم كيفية تصميم وادارة المبادرات المجتمعية لمعالجة قضايا المجتمع وكيفية تحويلها الى مشاريع تنموية وذلك بهدف تعزيز حركة المجتمع بإتجاه رفع درجة الوعي بالقضايا المجتمعية وتحويل المجتمع السعودي الى مجتمع منتج عن طريق خلق بيئة داعمة لنجاح الفرد والعمل باستقلالية وتنمية مهاراته في ادارة مشروعه الصغير بما يحقق اهداف رؤية السعودية 2030 في تنويع مصادر الدخل.


دبلوم إعداد مسئول الشراء والتخليص الجمركي

دبلوم تدريبي يتناول موضوعات أساسيات المشتريات والمراحل العملية لادارة المشتريات وتأهيل وتقييم الموردين (Sourcing ) ومهارت التفاوض وأوامر الإسناد ( شراء – خدمات) Purchasing Orders والجمارك وأهم القوانين في التجارة الخارجية وأخيرا منظومة التسجيل المسبق للشحنات


برنامج إعداد وتصميم الحقائب التدريبية الاحترافية

دورة تدريبية اونلاين صممت خصيصا لمساعدة المحاضرين والمدربين، تهدف الى جعلهم مؤهلين تماما لتصميم وإعداد الحقائب التدريبية المتكاملة للبرامج التدريبية التي تقدمها او التي يشرفون على تقديمها


دبلومة تأهيل مقدم البرامج التليفزيونية المحترف

برنامج تدريبي يتناول سمات مقدم البرامج التلفزيونية ومهارات مقدم البرامج التلفزيونية مثل مهارة الالقاء ومهارات اللغة العربية ويشرح طبيعة دور مقدم نشرات الاخبار وقراءة التعليقات السياسية والتحليلات


دبلوم المراقبة الداخلية والتدقيق المحاسبي

احصل على شهادة دبلوم المراقبة الداخلية والتدقيق المحاسبي في الاستثمار والشركات التجارية، وهي تعد من اهم الشهادات في مجال التدقيق المالي والمحاسبي، حيث تؤهلك الدراسة في هذا البرنامج التدريبي الاونلاين على فهم الرقابة الداخلية ومعرفة اهميتها وشروطها والتعرف على نظم المراقبة الداخلية واجراءاتها، وايضا تقييم نظام المراقبة الداخلية.


أحدث الملفات والنماذج