النتائج 1 إلى 1 من 1

الموضوع: مادة تدريبية : مبادئ سلامة الغذاء ونظام الهاسب

#1
الصورة الرمزية الاداري المتميز
الاداري المتميز غير متواجد حالياً المشرف العام
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
1,769

مادة تدريبية : مبادئ سلامة الغذاء ونظام الهاسب

كتاب قيم يشرح مبادئ سلامة الغذاء والامراض والفيروسات المتصلة بالغذاء والمواد المضافة للاغذية والاغذية المحورة جينيا والتلوث الغذائي وفساد الاغذية وشرح نظم الهاسب لسلامة الغذاء
ويما يلي الموضوعات التي يتضمنها الكتاب :

  • الغذاء
  • القضايا والتحديات في سلامة الأغذية
  • السموم الموجودة طبيعيا في الأغذية
  • الامراض المنقولة بواسطة الغذاء
  • الفيروسات والطفيليات
  • المواد المضافة للأغذية
  • الأغذية المحورة جينيا
  • تشعيع الأغذية.......
  • التلوث الغذائي ....
  • فساد الأغذية
  • الممارســـــات الصحيــة والارشاديـة لضمــان سالمــة الأغذية
  • ضوابط المواد الخام المستخدمة في التصنيع الغذائي والسالمة الغذائية في المطاعم والمنازل
  • حفظ الأغذية.
  • تأثير عمليات التصنيع على مكونات المادة الغذائية والجودة والسلامة
  • شهادة المطابقة وعالمة الجودة
  • تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة نظام الهاسب
  • الهيئات والمنظمات المعنية بسلامة الأغذية


المادة في المرفقات
الصور المرفقة

إقرأ أيضا...
دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء

يعلن مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات عن بدء أحدث دوراته اسم الدورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء يرجي التواصل علي (مشاركات: 0)


المادة التدريبية الكاملة لدورة الهاسب HACCP ضمان سلامة الغذاء

نظام الـHACCP يعتبر أعلى مرحلة من مراحل ضمان (توكيد) الجودة Quality assurance في أي شركة تعمل في مجال التصنيع الغذائي. ويهدف نظام الـHACCP إلى: التعرف على مصادر الأخطاء المحتملة في عملية... (مشاركات: 0)


دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء – الدوحة (َQspace)

يتشرف مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير (Q Space Training) أن يعلن عن توافر دورة تدريبية مؤكدة : دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء تقام الدورة بـاسطنبول في الفترة من 26 إلي 30 أكتوبر 2014... (مشاركات: 0)


دورات تدريبية نرشحها لك

ورشة عمل: اتخاذ القرارات الإدارية الاستراتيجية

ورشة عمل متخصصة في اتخاذ القرارات الاستراتيجية تتناول تعريف وأهمية القرار الاداري وصناعة القرار الاداري واستراتيجية القرار واثار القرار وكيف يتم الغاء القرار الاداري وآلية حفظ القرارات الادارية وأخيرا تقييم القرارات الادارية


دبلوم ادارة المشاريع الاحترافية فى المؤسسات الرياضية

دبلوم تدريبي يشمل مدخل الى ادارة المشاريع الاحترافية ودورة حياة المشروع والادارة المالية ودراسات الجدوى الاقتصادية للمشروع في المؤسسات الرياضية وادارة وقت المشروع وادارة معايير الجودة الشاملة في المشروع في المؤسسات الرياضية وادارة الموارد البشرية والاتصالات بالمشروع وادارة مخاطر المشروع وادارة المشتريات والتوريدات والتعاقدات بالمشروع والمهارات القيادية للمدير التنفيذي للمشروع وعمليات ادارة وتكامل المشروع وتطبيقات وممارسات عملية في ادارة المشاريع في المؤسسات الرياضية


الدبلوم التدريبي المتقدم في المحاسبة الحكومية

أول برنامج تدريبي عربي متخصص يتناول أوجه الاختلاف بين النشاط الحكومي والنشاط الاقتصادي وتعريف المحاسبة الحكومية وأثر التشريعات على المحاسبة الحكومية ومتطلبات المحاسبة الحكومية ووظائف المحاسبة الحكومية وأدواتها و الاتجاهات الحديثة فى المحاسبة الحكومية و المداخل المختلفة لتفعيل الرقابة المالية عبر التقارير المالية في الوحدات الحكومية و تطوير النظام المحاسبي الحكومي لأغراض المحاسبة عن الكفاءة والفعالية و الرقابة على الموازنات الحكومية


الدبلوم التدريبي في إدارة مخاطر مؤسسات الرعاية الصحية

دبلوم تدريبي يهدف الى تعريف المشاركين على مفهوم ادارة المخاطر في المستشفيات والمنظمات الصحية وتسليط الضوء على الفرق بين المخاطر والازمات واسباب الخطر واساليب التعامل مع المخاطر في الوحدات الصحية وكذلك شرح قواعد ادارة المخاطر في المستشفيات وخطواتها وكيفية اعداد خطة ادارة المخاطر في المستشفيات والاسلوب الامثل لمواجهتها وتعريف المشاركين ايضا بمسئوليات العاملين في ادارة المخاطر وما هي أهداف ادارة المخاطر وشرح لأنواع المخاطر في المستشفيات بوجه خاص ومؤسسات الرعاية الصحية بوجه عام


دبلومة إعداد مساعد المدير التنفيذي

اذا كنت تسعى للحصول على وظيفة مدير مكتب تنفيذي، فأنت امام اول برنامج تدريبي عربي معني بتأهيلك للوصول الى هذا المنصب، حيث يؤهلك هذا الدبلوم التدريبي لتطوير مهاراتك الادارية بالشكل الذي يجعلك الشخص الانسب لشغل وظيفة مدير مكتب المدير التنفيذي، حيث التعرف على تقنيات ادارة الاجتماعات ومتابعة القرارات الادارية الهامة وغيرها من المهام الوظيفية المنوطة لمساعد المدير التنفيذي.


أحدث الملفات والنماذج