الموضوع: مادة تدريبية : مبادئ سلامة الغذاء ونظام الهاسب
مادة تدريبية : مبادئ سلامة الغذاء ونظام الهاسب
كتاب قيم يشرح مبادئ سلامة الغذاء والامراض والفيروسات المتصلة بالغذاء والمواد المضافة للاغذية والاغذية المحورة جينيا والتلوث الغذائي وفساد الاغذية وشرح نظم الهاسب لسلامة الغذاء
ويما يلي الموضوعات التي يتضمنها الكتاب :
- الغذاء
- القضايا والتحديات في سلامة الأغذية
- السموم الموجودة طبيعيا في الأغذية
- الامراض المنقولة بواسطة الغذاء
- الفيروسات والطفيليات
- المواد المضافة للأغذية
- الأغذية المحورة جينيا
- تشعيع الأغذية.......
- التلوث الغذائي ....
- فساد الأغذية
- الممارســـــات الصحيــة والارشاديـة لضمــان سالمــة الأغذية
- ضوابط المواد الخام المستخدمة في التصنيع الغذائي والسالمة الغذائية في المطاعم والمنازل
- حفظ الأغذية.
- تأثير عمليات التصنيع على مكونات المادة الغذائية والجودة والسلامة
- شهادة المطابقة وعالمة الجودة
- تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة نظام الهاسب
- الهيئات والمنظمات المعنية بسلامة الأغذية
المادة في المرفقات
يعلن
مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات
عن بدء أحدث دوراته
اسم الدورة
تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء
يرجي التواصل علي (مشاركات: 0)
نظام الـHACCP يعتبر أعلى مرحلة من مراحل ضمان (توكيد) الجودة Quality assurance في أي شركة تعمل في مجال التصنيع الغذائي.
ويهدف نظام الـHACCP إلى:
التعرف على مصادر الأخطاء المحتملة في عملية... (مشاركات: 0)
يتشرف مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير (Q Space Training) أن يعلن عن توافر دورة تدريبية مؤكدة : دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء تقام الدورة بـاسطنبول في الفترة من 26 إلي 30 أكتوبر 2014... (مشاركات: 0)
برنامج تدريبي لتأهيل المدير التنفيذي لكرة القدم بالأندية الرياضية يتناول طبيعة العمل فى مجال كرة القدم الاحترافية والمقومات والأسس الإدارية لوظيفة مدير الكرة والمفاهيم العامة للاحتراف الرياضي ولوائح الاحتراف والانتقالات الداخلية وعقود اللاعبين والأساليب الإدارية المعاصرة لمدير الكرة والإدارة المالية لمدير كرة القدم غير المالي ومهارات الإدارة والقيادة وإدارة فرق العمل والتطوير الإداري لقطاع كرة القدم بالأندية الرياضية وتطبيقات وممارسات عملية لخريطة أعمال لمدير كرة القدم
دورة التحول الرقمي في الجامعات هو أول برنامج تدريبي يهدف إلى تقديم كل الشرح المفصل للمشاركين فيه للتعرف بشكل مفصل عن آليات تمكين الجامعات من تبني تقنيات جديدة وتحسين عملياتها وتعزيز التعلم للطلاب.
اذا كنت مؤهلا لشغل وظيفة "مدير جودة" او اذا كنت مسئولا ومهتم بمجال الجودة، فإننا نرشح لك هذا البرنامج التدريبي المتميز، الذي يهدف تأهيل المشاركين فيه على العمل في وظيفة مدير جودة وتزويدهم بالمعرفة والمهارات اللازمة لتصميم وتنفيذ وصيانة نظام ادارة الجودة بناءً على المعايير الدولية.
بحصولك على هذا البرنامج التدريبي ستصبح مؤهلا بشكل احترافي في مجال التغذية وتطبيقاتها للرياضيين، حيث ستقوم بدراسة مفاهيم التغذية وعلاقتها بانتاج الطاقة في الجسم وانواع الاغذية والمكملات الغذائية وكيفية وضع خطة تغذية للرياضيين في الالعاب الجماعية والفردية والعاب القوى والفئات الخاصة، كما ستدرس في هذا البرنامج التدريبي التطبيقات الغذائية في مجال ادارة الوزن سواء لعمليات التنحيف او زيادة الوزن.
دورة تدريبية متخصصة موجهه للمتخصصين والعاملين فى منازعات التجارة الدولية حيث تهدف تلك الدورة التدريبية المتميزة الى شرح المفاهيم الأساسية والقواعد الداخلية والخارجية التى تحكم التحكيم التجارى الدولى وطرق وشروط اللجوء الى التحكيم والاجراءات الواجب اتباعها فى حالة عدم التنفيذ الارادى لقررات التحكيم
رد مع اقتباس