النتائج 1 إلى 1 من 1

الموضوع: مادة تدريبية : مبادئ سلامة الغذاء ونظام الهاسب

#1
الصورة الرمزية الاداري المتميز
الاداري المتميز غير متواجد حالياً المشرف العام
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
1,769

مادة تدريبية : مبادئ سلامة الغذاء ونظام الهاسب

كتاب قيم يشرح مبادئ سلامة الغذاء والامراض والفيروسات المتصلة بالغذاء والمواد المضافة للاغذية والاغذية المحورة جينيا والتلوث الغذائي وفساد الاغذية وشرح نظم الهاسب لسلامة الغذاء
ويما يلي الموضوعات التي يتضمنها الكتاب :

  • الغذاء
  • القضايا والتحديات في سلامة الأغذية
  • السموم الموجودة طبيعيا في الأغذية
  • الامراض المنقولة بواسطة الغذاء
  • الفيروسات والطفيليات
  • المواد المضافة للأغذية
  • الأغذية المحورة جينيا
  • تشعيع الأغذية.......
  • التلوث الغذائي ....
  • فساد الأغذية
  • الممارســـــات الصحيــة والارشاديـة لضمــان سالمــة الأغذية
  • ضوابط المواد الخام المستخدمة في التصنيع الغذائي والسالمة الغذائية في المطاعم والمنازل
  • حفظ الأغذية.
  • تأثير عمليات التصنيع على مكونات المادة الغذائية والجودة والسلامة
  • شهادة المطابقة وعالمة الجودة
  • تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة نظام الهاسب
  • الهيئات والمنظمات المعنية بسلامة الأغذية


المادة في المرفقات
الصور المرفقة

إقرأ أيضا...
دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء

يعلن مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات عن بدء أحدث دوراته اسم الدورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء يرجي التواصل علي (مشاركات: 0)


المادة التدريبية الكاملة لدورة الهاسب HACCP ضمان سلامة الغذاء

نظام الـHACCP يعتبر أعلى مرحلة من مراحل ضمان (توكيد) الجودة Quality assurance في أي شركة تعمل في مجال التصنيع الغذائي. ويهدف نظام الـHACCP إلى: التعرف على مصادر الأخطاء المحتملة في عملية... (مشاركات: 0)


دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء – الدوحة (َQspace)

يتشرف مركز فضاء قطر للتدريب والتطوير (Q Space Training) أن يعلن عن توافر دورة تدريبية مؤكدة : دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الغذاء تقام الدورة بـاسطنبول في الفترة من 26 إلي 30 أكتوبر 2014... (مشاركات: 0)


دورات تدريبية نرشحها لك

كورس التدقيق القانوني لإجراءات ووثائق المناقصات والممارسات

برنامج تدريبي متخصص يتناول الاعداد للتعاقد للبيع وما هي المناقصة وما هي الممارسة واجراءات المناقصات والممارسات ومستنداتها وصرف المظاريف وتلقي العطاءات وفتح العطاءات وفحصها والبت فيها وكيفية وضع وتنفيذ مناقصة وممارسة غاية في الإحكام ويتضمن ورش عمل وتطبيقات عملية.


دبلوم معايير سباهي CBAHI السعودية للمراكز والمجمعات الطبية الخارجية

برنامج يتناول مبادئ جودة الرعاية الطبية وأبعاد جودة الرعاية الصحية ومقاومة التغيير والجودة وأهداف الاعتماد وبنود تقييم الاعتماد التي تتضمن القيادة (LD) وتقديم الرعاية (PC) وخدمات المختبر (LB) وخدمات الأشعة (RD) وخدمات الأسنان (DN) وإدارة الأدوية (MM) وإدارة المعلومات (MOI) ومكافحة العدوى (IPC) وامان وسلامة المرافق (FMS) وإجراءات اليوم الواحد (DPU) وخدمات الأمراض الجلدية والتخدير (DA)


برنامج العقود الادارية فى النوادي والمؤسسات الرياضية

برنامج يشرح الجوانب القانونية في عمل العقود التي تبرمها النوادي الرياضية والمؤسسات الرياضية مثل عقد تصميم فرع نادى رياضى وعقد مدير تنفيذى بالنادى وعقد مديرى ادارات مختلفة بالنادى وعقود العاملين والموظفين بالنادى وعقد المدرب الرياضى وعقد لاعب محترف وعقود أعضاء الجهاز الفنى والادارى للالعاب الرياضية بالنادى وعقد رعاية رياضية وعقد دعاية واعلان وعقد مدير كرة محترف وعقد اعلانات ثابتة ومتحركة وعقد ايجار منافذ خدمات وعقد مقاولة وعقد خيمة رمضانية.


دبلومة التشريعات والقوانين الرياضية

برنامج يتناول موضوع التشريعات والقوانين الرياضية والنظم القانونية للرياضة والحامية الدستوية للحق في الرياضة وهرمية التشريعات الرياضية والتشريعات الرياضية العربية و لوائح النظم الاساسية والجمعيات العمومية وغير العمومية بالمؤسسات الرياضية و تسوية المنازعات والتحكيم فى المجال الرياضى و دراسة مقارنة بين القانون المصرى والفرنسى فى تسوية المنازعات فى المجال الرياضى


دبلوم اعداد الاخصائي النفسي الرياضي

كورس تدريبي يعد الأول من نوعه في الوطن العربي، حيث يهدف الكورس الى تأهيل المشارك فيه على فهم المفاهيم العامة عن علم النفس الرياضي، واستيعاب القلق وأثره على الشخص الرياضي، كذلك التعرف على مبادئ ومفهوم التدريب العقلي، والاسترخاء ومتى يمكن للرياضي استخدامه، كذلك اكساب المشارك الاساليب والتقنيات الخاصة بالثقة بالنفس وكيفية نقلها للشخصية الرياضية، والتعرف أكثر على التركيز واهميته للرياضيين، مع ادراك اهمية واسس التصور العقلي للشخصية الرياضية، بما يؤهلك في النهاية للعمل كأخصائي نفسي رياضي، بحيث تكون قادرا تماما على القيام بهذا الدور بشكل احترافي.


أحدث الملفات والنماذج