الموضوع: دورات خرائط وإجراءات العمل إلكترونياً 5 أيام 14/01/2024 الدمام دبي مركز ملتقى الخبرات للتدريب
دورات خرائط وإجراءات العمل إلكترونياً 5 أيام 14/01/2024 الدمام دبي مركز ملتقى الخبرات للتدريب
مركز ملتقى الخبرات للتدريب والأستشارات
السعودية – الرياض -شهادات تدريبية معتمدة
رقم السجل
1010344810
يتم فتح باب التسجيل لدورات والبرامج التدريبية 2024
يقدم أحدث الدورات التدريبية داخل... (مشاركات: 0)
مركز ملتقى الخبرات للتدريب والأستشارات
السعودية – الرياض -شهادات تدريبية معتمدة
رقم السجل
1010344810
يتم فتح باب التسجيل لدورات والبرامج التدريبية 2024
يقدم أحدث الدورات التدريبية داخل... (مشاركات: 0)
مركز ملتقى الخبرات للتدريب والأستشارات
السعودية – الرياض -شهادات تدريبية معتمدة
رقم السجل
1010344810
يتم فتح باب التسجيل لدورات والبرامج التدريبية 2024
يقدم أحدث الدورات التدريبية داخل... (مشاركات: 0)
مركز ملتقى الخبرات للتدريب والأستشارات
السعودية – الرياض -شهادات تدريبية معتمدة
رقم السجل
1010344810
يتم فتح باب التسجيل لدورات والبرامج التدريبية 2024
يقدم أحدث الدورات التدريبية داخل... (مشاركات: 0)
مركز ملتقى الخبرات للتدريب والأستشارات
السعودية – الرياض -شهادات تدريبية معتمدة
رقم السجل
1010344810
يتم فتح باب التسجيل لدورات والبرامج التدريبية 2024
يقدم أحدث الدورات التدريبية داخل... (مشاركات: 0)
تعرف على طريقة تنفيذ الممارسات الخضراء في مجال ادارة المطاعم، وهي احد اشكال تطبيق الاستدامة البيئية في مجال ادارة المطاعم من خلال برنامج تدريبي يعد الأول عربيا في هذا المجال، حيث يقدم ادارة المطاعم ولكن من منظور مختلف حيث يعمد الى تأهيل المشاركين على كيفية تحقيق الاستدامة البيئية في المطاعم
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
كورس تدريبي يهدف الى تعريف المشاركين بالمبادئ الاساسية لآداب المراسم والتشريفات والبروتوكول والاتيكيت والتدريب على التعامل مع المواقف المختلفة للإلمام بقواعد المجاملات وكيفية التعامل مع كبار الشخصيات
كورس تدريبي متخصص في تداول وتخزين الخامات الغذائية في الفنادق والمطاعم . يستعرض موضوعات جودة المنتجات الغذائية وطرق الغش الغذائي وفساد الاغذية والطرق الصحية لاستلام وتخزين الاغذية وفحصها ونظرة عامة على موضوع جودة وسلامة الغذاء
كورس تدريبي يهدف الى تعريف المشارك بالمفاهيم والمبادئ والنظريات المحاسبية وقياس تكلفة الوحدة المنتجة والرقابة على التكاليف، وكذلك أدوات إدارة التكلفة الاستراتيجية التي يمكن استخدامها في تخفيض التكاليف.