الموضوع: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم
رد: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخى بمجرد تحديد الانشطة الرئيسية والتوزيع الجغرافى( عدد الفروع ) بالمطعم سنقوم بعمل الهيكل التنظيمي سويا ان شاء الله
المقصود بالأنشطة الرئيسية :--
1- شراء المواد الخام والالتخزين ( خضروات ، لحوم ، اسماك ، ..... الخ ) دون الرجوع الى النوعيات المطلوبة
2- التجهيز والطبخ ( وفقا لنوعية الاكلات التى سيتم تقديمها فى المطعم )
3- التقديم والخدمات ( قوائم رئيسية ، توصيل للمنازل ، كاترينج او عقود مع الشركات )
ملحوظة ( من واقع معرفتى البسيطة بأنشطة المطاعم اعتقد ان هذة هى الانشطة الخاصة به واذا كان هناك اضافة رجاء توضيحها )
4- الانشطة المساندة
1- الحسابات ( مشتريات ، اجور ومرتبات ، .......الخ ) .
2- الشئون الادارية .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني اعضاء المنتدى الكرام
طلب مني بحث جامعي عن اعداد هيكل تنظيمي لشركتين
احداهما حكومية للنقل
والاخرى شركة خاصة لصناعه المواد الغذائية
على ان ابين... (مشاركات: 7)
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
اخواني الكرام اريد هيكل تنظيمي للاي شركة من الشركات
و اريد ايضا الفرق بين المركزية و اللامركزية
اتمنى تفيدوني بأقرب وقت ممكن (مشاركات: 5)
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
المطلوب هبكل تنظيمي
(( لشركة قطع غيار سيارات ))
اريد بيان هيكل تنظيمي لهم
يوجد فيها
1 مدير تنفيذي
2 مدير مالي (مشاركات: 6)
السلام عليكم
ارجو المساعدة في اقتراح هيكل تنظيمي هرمي لادارة الجودة الشاملة في منظمة كبرى في الرياض وافرع لباقي مناطق المملكة (مشاركات: 6)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخوكم تم تعيينه مدير للشؤون الادارية وطلب من استراتيجية لتشغيل مجمعات طبية وتأسيس الشؤون الادارية والمالية
اطلب منكم مساعدتي وجعلها الله في موازين حسناتكم (مشاركات: 1)
برنامج تدريبي يتناول موضوعات مراقبة تكاليف الغذاء في المطاعم والمقاهي والخطوات العملية المتبعة في احتساب التكاليف اليومية والرقابة على الإنتاج واحتساب التكاليف حسب الصنف أو المشروب والتقرير الشهري لمحاسب التكاليف وتسعير المواد المنصرفة من المخازن وإجراءات التخزين والصرف والرقابة على المخازن وتقارير الإيرادات والمصروفات في المطاعم والمقاهي
برنامج تدريبي متخصص يتناول ادارة علاقات العملاء وفوائدها والتسويق الجماهيري والفئوي والشخصي والتسويق بالعلاقات وأساسات التعامل مع العملاء ومراحل تنفيذ CRM داخل الشركة
برنامج تدريبي لاعداد دراسة الجدوى للمشروع يتناول مراحل اعداد دراسة الجدوى ويعتمد على الحالات العملية في تأهيل المشاركين على اعداد دراسات الجدوى في مجالات مختلفة
دبلوم تدريبي يهدف الى تعريف المشاركين بالمعايير والإجراءات التي يتم تطبيقها لضمان السلامة والصحة المهنية للعاملين في المجال الطبي عموما.
برنامج الاخراج التليفزيوني برنامج متخصص يؤهل المشاركين لاكتساب مهارات وفنيات الاخراج التليفزيوني والتعامل مع الاجهزة والكاميرات والاستوديوهات وتنسيق اعمال فنيي كل مرحلة من مراحل الاخراج