النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم

  1. #1
    الصورة الرمزية heshamsm
    heshamsm غير متواجد حالياً تحت التمرين
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    المملكة العربية السعودية
    مجال العمل
    رجل اعمال
    المشاركات
    1

    مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم

    الرجاء من الاخوه المساعده للحصول على هيكل تنظيمي للمطعم بالاضافه الي التنظيم الاداري والمالي كذلك فمن يرغب المساعده الرجاء التواصل على الايميل (تم حذف الإيميل لأن عرضه مخالف لشروط المنتدى)

  2. #2
    الصورة الرمزية mohamed2008
    mohamed2008 غير متواجد حالياً مبدع
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    مصر
    مجال العمل
    أعمال ادارية
    المشاركات
    122

    رد: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم

    السلام عليكم
    يمكننا إعداد العمل المطلوب
    للتواصل
    mostasharedary على الياهو

  3. #3
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    المملكة الأردنية الهاشمية
    مجال العمل
    أعمال ادارية
    المشاركات
    12

    رد: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    صديقي وصلت لكن حقيقة هناك عدة نماذج للهيكل التنظيمي للمطعم، تعتمد على:
    1- نوع المطعم ( اكلات سريعة، فرنسي، ايطالي، متخصص، كلاسيكي،....الخ)
    2- تصنيف المطعم.
    3- حجم العمل.
    4- سياسة الادارة في التعامل مع الخدمة.
    5- نوع الخدمة المقدمة او المعمول بها.
    6- حجم التدخل التكنولوجي .
    وهناك اعتبارات اخرى لتحديد الهيكل التنظيمي

  4. #4
    الصورة الرمزية Lwiza2000
    Lwiza2000 غير متواجد حالياً مبادر
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    الجزائر
    مجال العمل
    علم النفس العيادي
    المشاركات
    13

    رد: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم

    ماهو الهيكل التنظيمي المعتمد حسب النماذج

  5. #5
    الصورة الرمزية mr.a.saif
    mr.a.saif غير متواجد حالياً مبادر
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    مصر
    مجال العمل
    تجارة ومحاسبة
    المشاركات
    5

    رد: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم

    اخ خليفة لو امكن ترفع الهياكل اللى عندك على الموقع هنا او اى موقع خارجي
    ارجو الاهتمام بالموضوع

  6. #6
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    مصر
    مجال العمل
    organization and work methods specialist
    المشاركات
    20

    رد: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اخى بمجرد تحديد الانشطة الرئيسية والتوزيع الجغرافى( عدد الفروع ) بالمطعم سنقوم بعمل الهيكل التنظيمي سويا ان شاء الله
    المقصود بالأنشطة الرئيسية :--

    1- شراء المواد الخام والالتخزين ( خضروات ، لحوم ، اسماك ، ..... الخ ) دون الرجوع الى النوعيات المطلوبة

    2- التجهيز والطبخ ( وفقا لنوعية الاكلات التى سيتم تقديمها فى المطعم )

    3- التقديم والخدمات ( قوائم رئيسية ، توصيل للمنازل ، كاترينج او عقود مع الشركات )

    ملحوظة ( من واقع معرفتى البسيطة بأنشطة المطاعم اعتقد ان هذة هى الانشطة الخاصة به واذا كان هناك اضافة رجاء توضيحها )

    4- الانشطة المساندة


    1- الحسابات ( مشتريات ، اجور ومرتبات ، .......الخ ) .

    2- الشئون الادارية .

  7. #7
    نبذه عن الكاتب
     
    البلد
    مصر
    مجال العمل
    استشارى ومدير موارد بشرية ومدرب
    المشاركات
    890
    صفحة الفيس بوك
    صفحة الفيسبوك لـ محمد مصطفى محمود

    رد: مطلوب هيكل تنظيمي لمطعم

    اخى الفاضل

    هناك فرق بين موضوعين لابد من توضيحمها :-

    1- الشركة قائمة بالفعل فى هذه الحالة تجلس مع مدير الشركة تعرف منه تسلسل الهيكل التنظيمى بمعنى التسلسل فى المناصب رئيس مجلس ادارة ثم العضو المنتدب ثم المدير العام ثم مديرين القطاعات ثم مديرين الادارات ......................الخ

    2- الشركة غير قائمة فى هذه الحالة لابد معرفة ماهو فريق العمل الذى سوف يعمل ومن رئيس من ، ومن مرؤس من ، ثم يتم عمل علاقات بينهم

    وعموما مرفق فى المرفقات هيكل تنظيمى لاحدى الشركات ممكن تعدل فيه

موضوعات ذات علاقة
الرجاء المساعدة في اعداد هيكل تنظيمي لبحث مطلوب مني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني اعضاء المنتدى الكرام طلب مني بحث جامعي عن اعداد هيكل تنظيمي لشركتين احداهما حكومية للنقل والاخرى شركة... (مشاركات: 7)

طلب هيكل تنظيمي
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته اخواني الكرام اريد هيكل تنظيمي للاي شركة من الشركات و اريد ايضا الفرق بين المركزية و اللامركزية اتمنى... (مشاركات: 5)

ارجووو المساعدة مطلوب هيكل تنظيمي
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة المطلوب هبكل تنظيمي (( لشركة قطع غيار سيارات )) اريد بيان هيكل تنظيمي لهم يوجد فيها ... (مشاركات: 6)

مطلوب هيكل تنظيمي لادارة الجودة الشاملة
السلام عليكم ارجو المساعدة في اقتراح هيكل تنظيمي هرمي لادارة الجودة الشاملة في منظمة كبرى في الرياض وافرع لباقي مناطق المملكة (مشاركات: 6)

مطلوب مني اعداد هيكل تنظيمي واستراتيجية لمجمعات طبية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخوكم تم تعيينه مدير للشؤون الادارية وطلب من استراتيجية لتشغيل مجمعات طبية وتأسيس الشؤون الادارية والمالية اطلب منكم... (مشاركات: 1)

أحدث المرفقات