الرجاء من الاخوه المساعده للحصول على هيكل تنظيمي للمطعم بالاضافه الي التنظيم الاداري والمالي كذلك فمن يرغب المساعده الرجاء التواصل على الايميل (تم حذف الإيميل لأن عرضه مخالف لشروط المنتدى)
الرجاء من الاخوه المساعده للحصول على هيكل تنظيمي للمطعم بالاضافه الي التنظيم الاداري والمالي كذلك فمن يرغب المساعده الرجاء التواصل على الايميل (تم حذف الإيميل لأن عرضه مخالف لشروط المنتدى)
السلام عليكم
يمكننا إعداد العمل المطلوب
للتواصل
mostasharedary على الياهو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صديقي وصلت لكن حقيقة هناك عدة نماذج للهيكل التنظيمي للمطعم، تعتمد على:
1- نوع المطعم ( اكلات سريعة، فرنسي، ايطالي، متخصص، كلاسيكي،....الخ)
2- تصنيف المطعم.
3- حجم العمل.
4- سياسة الادارة في التعامل مع الخدمة.
5- نوع الخدمة المقدمة او المعمول بها.
6- حجم التدخل التكنولوجي .
وهناك اعتبارات اخرى لتحديد الهيكل التنظيمي
ماهو الهيكل التنظيمي المعتمد حسب النماذج
اخ خليفة لو امكن ترفع الهياكل اللى عندك على الموقع هنا او اى موقع خارجي
ارجو الاهتمام بالموضوع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخى بمجرد تحديد الانشطة الرئيسية والتوزيع الجغرافى( عدد الفروع ) بالمطعم سنقوم بعمل الهيكل التنظيمي سويا ان شاء الله
المقصود بالأنشطة الرئيسية :--
1- شراء المواد الخام والالتخزين ( خضروات ، لحوم ، اسماك ، ..... الخ ) دون الرجوع الى النوعيات المطلوبة
2- التجهيز والطبخ ( وفقا لنوعية الاكلات التى سيتم تقديمها فى المطعم )
3- التقديم والخدمات ( قوائم رئيسية ، توصيل للمنازل ، كاترينج او عقود مع الشركات )
ملحوظة ( من واقع معرفتى البسيطة بأنشطة المطاعم اعتقد ان هذة هى الانشطة الخاصة به واذا كان هناك اضافة رجاء توضيحها )
4- الانشطة المساندة
1- الحسابات ( مشتريات ، اجور ومرتبات ، .......الخ ) .
2- الشئون الادارية .
اخى الفاضل
هناك فرق بين موضوعين لابد من توضيحمها :-
1- الشركة قائمة بالفعل فى هذه الحالة تجلس مع مدير الشركة تعرف منه تسلسل الهيكل التنظيمى بمعنى التسلسل فى المناصب رئيس مجلس ادارة ثم العضو المنتدب ثم المدير العام ثم مديرين القطاعات ثم مديرين الادارات ......................الخ
2- الشركة غير قائمة فى هذه الحالة لابد معرفة ماهو فريق العمل الذى سوف يعمل ومن رئيس من ، ومن مرؤس من ، ثم يتم عمل علاقات بينهم
وعموما مرفق فى المرفقات هيكل تنظيمى لاحدى الشركات ممكن تعدل فيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني اعضاء المنتدى الكرام طلب مني بحث جامعي عن اعداد هيكل تنظيمي لشركتين احداهما حكومية للنقل والاخرى شركة خاصة لصناعه المواد الغذائية على ان ابين... (مشاركات: 7)
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته اخواني الكرام اريد هيكل تنظيمي للاي شركة من الشركات و اريد ايضا الفرق بين المركزية و اللامركزية اتمنى تفيدوني بأقرب وقت ممكن (مشاركات: 5)
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة المطلوب هبكل تنظيمي (( لشركة قطع غيار سيارات )) اريد بيان هيكل تنظيمي لهم يوجد فيها 1 مدير تنفيذي 2 مدير مالي (مشاركات: 6)
السلام عليكم ارجو المساعدة في اقتراح هيكل تنظيمي هرمي لادارة الجودة الشاملة في منظمة كبرى في الرياض وافرع لباقي مناطق المملكة (مشاركات: 6)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخوكم تم تعيينه مدير للشؤون الادارية وطلب من استراتيجية لتشغيل مجمعات طبية وتأسيس الشؤون الادارية والمالية اطلب منكم مساعدتي وجعلها الله في موازين حسناتكم (مشاركات: 1)
برنامج يتناول موضوع الحوكمة والاطراف الرئيسية لنظام الحوكمة ومحاربة الفساد في مؤسسات الضيافة باستخدام الحوكمة ومقاييس ومؤشرات الحوكمة والمصادر الطوعية والإلزامية التي تحث مؤسسات الضيافة على تطبيق نظام الحوكمة والمراجعة والرقابة وإدارة المخاطر ودور الحوكمة في رفع من الكفاءة التشغيلية وجودة الأعمال وتطوير النظم الرقابية وإرساء مفاهيم وقواعد الحوكمة والمساءلة واستدامة ومسئولية مؤسسات صناعة الضيافة والشفافية والإفصاح
برنامج تدريبي يتناول تعريف ومفهوم الصحافة الالكترونية والمهارات المهنية للصحفى الإلكتروني والكتابة الفعالة لصفحات الموقع الإلكتروني واعداد المحتوى والافكار و الشكل الهيكلى والتفاصيل وتحرير الخبر الالكتروني والتواصل والتعامل مع المصادر والصحفيين ومبادئ التعامل الصحفى مع السوشيال ميديا "مواقع التواصل الإجتماعى" وبرامج الإنترنت وتطبيقات الموبايل المستخدمة لتحسين جودة المنتج الصحفى وتعديل الصور الصحفية وطريقة تحريرها
دبلوم تدريبي متخصص يهدف لمساعدتك على الالمام بمفاهيم الصحة العامة وصحة الغذاء وبالممارسات الصحية الجيدة ومفهوم النظافة الشخصية والتطهير والتعقيد، كذلك فهم الممارسات والعادات الصحية داخل مناطق العمل، والتعرف على انواع المخاطر التي تهدد سلامة الغذاء والطريقة الصحيحة للتعامل معها، بالاضافة الى تسليط الضوء على المبادئ الستة لسلامة الغذاء والممارسات التصنيعية الجيدة، وما هي اجراءات التشغيل القياسية للنظافة والتطهير، وسيقوم المحاضر اثناء الشرح بتعريف نظام الهاسب ونظام الايزو 22000:2018 وكذلك خطوات الوقاية من الامراض المعدية وفيروس كوفيد داخل مؤسسات الاغذية.
اهم شهادة تدريبية للمهتمين بإدارة الأزمات، برنامج تدريبي يشمل ستة محاور تدريبية للتعرف على الاسلوب العلمي الامثل لإدارة الأزمات بعيدا عن الاجتهادات الفردية، ويشمل هذا البرنامج ثلاث ورش عمل تطبيقية للوصول في النهاية لدعم قدراتك المهنية من خلال وظيفتك في التعامل باحترافية مع الازمات التي تمر بها الشركة أو المنظمة التي تعمل بها.
دورة تدريبية لكبار الشخصيات الرياضية تتناول مفهوم دبلوماسية الرياضة واستخداماتها في العلاقات الدولية والسياسة الدولية والمفاهيم الحاكمة للقوة الناعمة للرياضة ودورها في تعزيز التفاهم والتعاون بين الدول وشرح لأهم التجارب العالمية والعربية في مجال الدبلوماسية الرياضية والعلاقات الدولية.