الاخوة المشرفين الكرام
بعد التحية
تعلن ادارة المنتدى العربي لادارة الموارد البشرية بأانه تم اختيار الاستاذة Amira Ismaiel للعمل كمشرفة ادارة المحتوى بالموقع وإدارة المنتدى تتمنى لها التوفيق والنجاح
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوة المشرفين الكرام
بعد التحية
تعلن ادارة المنتدى العربي لادارة الموارد البشرية بأانه تم اختيار الاستاذة Amira Ismaiel للعمل كمشرفة ادارة المحتوى بالموقع وإدارة المنتدى تتمنى لها التوفيق والنجاح
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
التعديل الأخير تم بواسطة أحمد نبيل فرحات ; 16/4/2011 الساعة 20:09
استشارات :
- الهياكل التنظيمية
- الوصف الوظيفي
- اللوائح الداخلية للموارد البشرية
https://www.facebook.com/hrdiscussion
https://twitter.com/hrdiscussion
قطر : مشرفة إدارية ..محضرة مختبر ..أخصائية إجتماعية .. معلمات بالمرفق .. (مشاركات: 0)
وردت الرسالة التالية من العضوة الاستاذة سالى تقول : "تحية وبعد قراءة تلك المقالات الكثيرة بالمنتدى مما دل على انكم كثيرو الاطلاع والاهتمام بامور كثيرة واهمها تنمية الموارد البشرية وانواع... (مشاركات: 1)
الاخوة الكرام اعضاء المنتدي وردت الينا الرسالة التالية من الاستاذة حنان سلامة على الخاص وأحببنا ان نشارككم محتواها لما فيه من أهمية ان شاء الله تقول : الرجاء مساعدتي في الحصول على ملف لعمل النظام... (مشاركات: 0)
برنامج تعليم مهارات الطبخ الفندقي برنامج عملي تطبيقي يتم التدريب في مطبخ فندقي مجهز تحت اشراف اشهر الشيفات في مجال الفنادق يوفر الفرصة للمتدربين لتعلم مهارات الطبخ الفندقية
كورس تدريبي يهدف الى تعريف المشاركين بالمبادئ الاساسية لآداب المراسم والتشريفات والبروتوكول والاتيكيت والتدريب على التعامل مع المواقف المختلفة للإلمام بقواعد المجاملات وكيفية التعامل مع كبار الشخصيات
تقدم هذه الدبلومة للمتدربين فرصة قوية لفهم وتطبيق مفاهيم التسويق في مجال الفنادق، كما تتناول الدبلومة دور التسويق في الفنادق وفي مجال الضيافة بشكل عام. وتسلط الضوء على الادوات والاساليب المستخدة في وضع استراتيجية التسويق للفندق.
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.
رد مع اقتباس