السلام عليكم ..
أعضاء المنتدى الكرام أقدم لكم كتاب :
المدونات الإلكترونية مصدر جديد للمعلومات ..
لـ : د. عصام منصور
قسم علوم المكتبات و المعلومات
كلية التربية الأساسية . الكويت
إليكم بالمرفقات
السلام عليكم ..
أعضاء المنتدى الكرام أقدم لكم كتاب :
المدونات الإلكترونية مصدر جديد للمعلومات ..
لـ : د. عصام منصور
قسم علوم المكتبات و المعلومات
كلية التربية الأساسية . الكويت
إليكم بالمرفقات
جزاكم الله عنا خيرا وجعله الله في ميزان حسناتكم
عن دار عالم الثقافة صدر كتاب جديد حمل عنوان: (تنمية وإدارة الموارد البشرية) لمؤلفه د. طاهر محمود الكلالده ، وجاء الكتاب في 247 صفحة من القطع الكبير. ونقرأ في مقدمة للمؤلف للكتاب التي يقول فيها:... (مشاركات: 35)
السادة المشرفين على الموقع الكرام السلام عليكم نزف ارواد المنتدى الكرام صدور كتاب جديد بعنوان المغاهيم الادارية الاساسية والمرفقة صورة غلافة علما ان الكتاب صدر عن دار الحامد للنشر والتوزيع ... (مشاركات: 7)
انظر الى المشكلات على انها مصدر محتمل لتعلم شئ جديد الكثير منا سيتفقون على ان المشكلات هي احد مصادر التوتر في حياتنا وذلك حقيقي الى حد ما الا ان تقييم المسألة بشكل ادق يشير الى ان القدر الاكبر من... (مشاركات: 0)
لا تزال المكتبة العربية فقيرة في المؤلفات العربية التي تتعامل مع معارف تقنية المعلومات، ولهذا الفقر درجات، فهو يشتد في المؤلفات العلمية، ويقل عن ذلك في المؤلفات التي تتعامل مع المعينين وذوي الخبرة،... (مشاركات: 0)
شهادة دبلومة ادارة المطابخ الفندقية تهدف الى تأهيل المشاركين على فهم دور واهمية ادارة الاغذية والمشروبات، والتعرف على الاقسام والادارات التابعة لادارة الاغذية والمشروبات والهيكل التنظيمي لتلك الادارة الهامة في الفنادق والمطاعم، كذلك اكساب المشاركين اصول العمل في المطابخ ومعرفة قواعد ومتطلبات النظافة الشخصية ومبادئ الصحة العامة للعاملين في المطبخ الفندقي، بحيث يستوعب المشارك في نهاية البرنامج التدريبي آلية العمل في المطابخ الفندقية، وكيفية إدارتها بأسلوب احترافي ومنهجي.
أول برنامج تدريبي عربي متخصص يتناول أوجه الاختلاف بين النشاط الحكومي والنشاط الاقتصادي وتعريف المحاسبة الحكومية وأثر التشريعات على المحاسبة الحكومية ومتطلبات المحاسبة الحكومية ووظائف المحاسبة الحكومية وأدواتها و الاتجاهات الحديثة فى المحاسبة الحكومية و المداخل المختلفة لتفعيل الرقابة المالية عبر التقارير المالية في الوحدات الحكومية و تطوير النظام المحاسبي الحكومي لأغراض المحاسبة عن الكفاءة والفعالية و الرقابة على الموازنات الحكومية
يهدف هذا البرنامج الى تأهيل المشاركين على تشخيص ضغوط العمل وتحديد مسبباتها الداخلية والخارجية واستخدام الادوات والطرق العلمية في تخفيضها وتلاشي اثارها السلبية على بيئة العمل
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.
كورس تدريبي مكثف يستهدف شرح تأثير الاغذية على الصحة النفسية وكيف يمكن تجنب الاضرابات النفسية التي تسببها أنماط التغذية الخاطئة