السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأسم الكامل: محمد طه القزحلي
الجنسية : سوري
العنوان الحالي: المملكة العربية السعودية – جدة
مكان وتاريخ الميلاد : دمشق 14/1/1974
الديانة : مسلم
الحالة الاجتماعية : متزوج
رقم الهاتف: 00966561400380
البريد الألكتروني: www.alkazhali***********
المعلومات الشخصية
دبلوم سياحة وفنادق من المعهد الفندقي والسياحي بدمشق /دمرمن تاريخ 1994 م
¨ القدرة على ادارة المطاعم والمنتجعات السياحية
¨ القدرة على ادارة خدمات الطعام والشراب والحفلات في الفنادق
¨ بناء الهيكل التنظيمي واعداد الوصف الوظيفي للعاملين في الفنادق والمطاعم
¨ اعداد البرامج التدريبية لجميع التخصصات في خدمات الطعام والاشراف على تنفيذها
¨ اعداد وتشكيل قوائم الطعام ودراستها من حيث التكاليف والتسعير
¨ التنسيق والاشراف الفني ما بين ادارة الاغذية والمشروبات وقسم المشتريات فيما يخص الاغذية والمشروبات وقسم مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات
¨ وضعالقواعد والنظم والاجراءات والاوامر الخاصة بخدمات الطعام
¨ متابعة تنفيذ الاجراءات والتعليمات الصحية والامنية الغذائية .
¨ البحث عن افكار ,نظم , قواعد واسس جديدة من اجل زيادة المبيعات .
¨ تنظيم وادارة الاجتماعات
¨ اجادة الاعمال المكتبية المختلفة وإعداد التقارير
¨ القدرة على مهارات الاتصال مع مختلف انماط الاشخاص
¨ إجادة استخدام الحاسب الآلي
المهارات الإحترافية
¨ مدير ادارة الاغذية والمشروبات في شركة علوي تونسي واخوانه بالسعودية من 21/3/2008 حتى تاريخه
¨ مدير التدريب وتنمية الموارد البشرية في شركة علوي تونسي واخوانه من 1/7/2007 حتى 20/3/2008
¨ مدير منتجع شاطئ لاكوستا وجزيرة الصياد من 27/11/2004 وحتى 31/12/2006
¨ مدير مطعم لاتيرنا بدمشق من 15/12/1999 وحتى 1/8/2001
¨ متر دوتيل المطعم الايطالي بقصر النبلاء بدمشق من 1995 وحتى 1/12/1999
الخبرات الوظيفية
¨ إجادة التحدث والكتابة بلغتي الأم " العربية "
¨ إجادة التواصل باللغة " الانجليزية "
مهارات اللغة
الانضمام الى شركة معنية بالمجال السياحي والفندقي والضيافة الذي احقق به من خلال خبرتي افضل النتائج المطلوبة للشركة بما يضمن التطور الشخصي لي والله ولي التوفيق ...
الهدف الشخصي
رد مع اقتباس