اقدم لكم رواد المنتدى الكرام هذه المقالة المفيدة التي تتحدث عن الادارة فى ظل الغموض والاستراتيجية المستقبلية والنظرة الثاقبة.
المقالة من تاليف د. هيو كورتيني الذى تخرج من معهد ماساشوسيتس للتكنولوجيا وهو يشغل منصبا قياديا في المؤسسة الاستشارية العريقة ماكنزي وشركاه.
لتحميلها والاستفادة منها انظر المرفقات
وهي ادارة أنشطة وحدات العمل الاستراتيجي حتى تتمكن من المنافسة بفعالية في مجال معين من مجالات الأعمال وتشارك في أغراض المنظمة ككل. هذا المستوى من الادارة يحاول أن يضع إجابات عن الأسئلة التالية: ... (مشاركات: 0)
الإدارة المستقبلية والريادة - مقدمة: بعد أن ظهرت بالقرن الماضي العديد من النظريات والأفكار التنظيمي التي تحكم العلاقات التفاعلية بين عناصر الإنتاج وهي المال والعمال وما لذلك من صلات ووإتصالات،... (مشاركات: 1)
تحذير قوي للمدراء (2) ( إزالة الغموض - مواضيع في الإدارة ) عزيزي المدير ............... احذر !!! عفواَ عزيزي المدير .... يجب أن تحديد الأداء المتوقع من مرؤوسيك .... !! إزالة الغموض... (مشاركات: 10)
معلومات مقدمة حول الإدارة والإستراتيجية (مشاركات: 7)
برنامج تدريبي يتناول الانظمة الحديثة للمشتريات واسس لائحة عقود المشتريات والمناقصات ومراحل عملية المناقصة وخطوات تنفيذ المناقصات ومرحلة الترسية وقرارات وأعمال لجنة الترسية
برنامج يتناول استخدام مؤشرات الاداء الرئيسية في اعمال التخطيط للطلب والعرض وادارة المشتريات وعمليات تشغيل الموردين وادارة المخازن واعمال الشحن.
برنامج تدريبي يهدف الى تأهيل الشيف أو الطاهي المحترف يتناول تقنيات التقطيع وطهي اللحوم والدواجن والاسماك والخضروات واعداد المرق والشوربات والبيض والخبز والعجين والارز والمكرونة وغيرها وينمي لديك القدرة الابداعية لابتكار أطباق جديدة.
برنامج تدريبي يؤهلك للعمل في قسم المخبوزات والحلويات في المطاعم والفنادق ويمكنك من عمل اصناف متميزة ذات مظهر جذاب وفقاً لأفضل المعايير
برنامج تعليم مهارات الطبخ الفندقي برنامج عملي تطبيقي يتم التدريب في مطبخ فندقي مجهز تحت اشراف اشهر الشيفات في مجال الفنادق يوفر الفرصة للمتدربين لتعلم مهارات الطبخ الفندقية
رد مع اقتباس