[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ] معارف للتعليم والتدريب تحقق إنجازاً عالمياً يضاف إلى إنجازاتها
مدارس المنارات العالمية تحصد المراكز الأولى على مستوى العالم في مادة الرياضيات
باختبارات جامعة كامبردج الدولية IGCSE / AL / AS
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
كشف الدكتور محمد العرفج الرئيس التنفيذي لمعارف للتعليم و التدريب, أن مدارس المنارات العالمية التابعة لمعارف حصدت المراكز الأولى على مستوى العالم في اختبارات الشهادة البريطانية الدولية IGCSE / AL / AS , مشيرا إلى أن كلا من الطالبة "تالا عمار عدنان قدومي", و الطالب "محمد حسين عبد الوهاب" من مدرستي المنارات بالرياض وجدة, قد حققا المركز الأول على مستوى العالم في اختبارات مادة الرياضيات, كما أن عدد 31 من طلبة المدارس, قد حققوا أيضا تفوقاً متميزاً في نفس الاختبارات ليكون اجمالي الطلاب 33 من اجمالي 120 طالب متفوق على مستوى المملكة حسب ما اعلنه المركز الثقافى البريطانى.
وأوضح العرفج أن هذه النتيجة تعكس جودة العملية التعليمية التي تقدمها مدارس المنارات العالمية التي تطبق ارقي وأفضل الاساليب المتبعة في النظم التعليمية المحلية والدولية, معبرا عن اعتزازه بالنتائج المبهرة التي حققها الطلبة الذين كانوا عند مستوى المسؤولية في تمثيلهم للمدارس, مضيفا أن النتائج التي حققتها المدارس عكست عمق التواصل والتعاون البناء بين أطراف العملية التعليمية داخل المدارس كافة، بما فيها أولياء الأمور الذين عملوا على تحفيز أبنائهم لتحقيق النجاح و التفوق مما يعكس المستوى الذي وصلت اليه العملية التعليمية في المملكة. [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
صمم هذا البرنامج التدريبي ليؤهل المشاركين لفهم كيفية مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات في المطاعم والفنادق ويزود المشاركين بالادوات اللازمة لتخطيط التكاليف وخفضها ومراقبتها بصورة عملية واحترافية. يتعرف المتدرب من خلال البرنامج على العناصر المؤثرة في حساب تكلفة الاغذية والمشروبات وكيف يمكن حساب تكلفة كل منتج من المنتجات وحساب تكلفة كل عميل من عملاء المطعم أو الفندق.
ورشة تدريبية متميزة تهدف الى مساعدتك على تعلم كتابة وإعداد بطاقات الوصف الوظيفي باحتراف، والتعرف على ماهية الوصف الوظيفي وكيفية تطوير أنظمة العمل المرتبطة بالوصف الوظيفي
دبلوم تدريبي متخصص يهدف لمساعدتك على الالمام بمفاهيم الصحة العامة وصحة الغذاء وبالممارسات الصحية الجيدة ومفهوم النظافة الشخصية والتطهير والتعقيد، كذلك فهم الممارسات والعادات الصحية داخل مناطق العمل، والتعرف على انواع المخاطر التي تهدد سلامة الغذاء والطريقة الصحيحة للتعامل معها، بالاضافة الى تسليط الضوء على المبادئ الستة لسلامة الغذاء والممارسات التصنيعية الجيدة، وما هي اجراءات التشغيل القياسية للنظافة والتطهير، وسيقوم المحاضر اثناء الشرح بتعريف نظام الهاسب ونظام الايزو 22000:2018 وكذلك خطوات الوقاية من الامراض المعدية وفيروس كوفيد داخل مؤسسات الاغذية.
كورس تدريبي حول مفهوم الخدمة في المطاعم والاقسام الداخلية في المطاعم ومهام مدير الاغذية والمشروبات ويستعرض تصنيفات وأنواع المطاعم والتحضييرات اليومية للمطعم والادوات المستخدمة في المطاعم