النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب

#1
نبذه عن الكاتب
 
البلد
الكاميرون
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
545

الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب



(1) البرتقال ...

الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب
ينصح بعدم أكل البرتقال قبل وبعد شرب الحليب بساعة تقريبا.
لأن بروتينات الحليب إذا إلتقت مع حمضيات الفواكه قد تحدث تصلبا.
لذا، يجب عدم تناول أياً من أنواع الفواكه الحمضية، خلال هذا الوقت
كي لاتؤثر على هضم و إمتصاص الحليب .


(2) عصير الفواكه ...


الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب


80 % من بروتينات الحليب هي من الكازين البروتين الفوسفاتي,

و إذا قلت درجة حموضة الحليب عن 4.6 فإن كمية كبيرة من الكازين
تقوم بعملية تركز و ترسب وبذلك تعسر عملية هضمها و إمتصاصها،
وفي الحالات الخطرة تؤدي إلى عسر الهضم أو الإسهال. لذا،
يجب أن لا نخلط الحليب مع عصير الفواكه أو بقية المشروبات الحمضية الاخرى.


(3) السكر ...

[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]

يحتوي الحليب على عنصر الليسين و أثناء تسخينه يحدث تفاعلا مع سكر الفاكهة الفركتوز
وينتج فركتوز الليسين السام، المضر بالصحة.
لذا، يجب عدم إضافة السكر للحليب الطازج أثناء غليانه،
و إنما ننتظر حتى يغلي الحليب ثم يبرد قليلا، حينها يمكننا إضافة السكر.


(4) الشوكلاتة ...
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
الحليب غني بالبروتينات و الكلسيوم، في حين تحتوي الشوكولاتة على حامض الأكساليك،
و تناولهما معا يسبب تكون كلسيوم الأكساليك غير القابل للذوبان،
مما يؤثر بدرجة كبيرة على إمتصاص الكلسيوم،
بل من الممكن أن يسبب تجفف الشعر و الإسهال و بطء النمو إلخ.


(5) الدواء ...

[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]

الحليب من السهل أن يشكل غشاءً حول الدواء،

و هذا ينشئ تفاعلا كيميائيا بين الكلسيوم و المغنيزيو وسائر المواد المعدنية
التي يحتويها الحليب مع الدواء، و يشكل مواد غير قابلة للذوبان،
وبذلك يؤثر على إمتصاص الدواء، لذا يجب عدم شرب الحليب قبل و بعد تناول الدواء بساعة.

دمتم بكل خير وعافية.
التعديل الأخير تم بواسطة صادق الصادق ; 26/4/2012 الساعة 11:14

#2
الصورة الرمزية amarakabyle
amarakabyle غير متواجد حالياً تحت التمرين
نبذه عن الكاتب
 
البلد
الجزائر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
1

رد: الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب

نسيت السمك........................................ ................

#3
نبذه عن الكاتب
 
البلد
الكاميرون
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
545

رد: الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب

الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amarakabyle الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب
نسيت السمك........................................ ................
لا يا أخي.. ما نسينا السمك.. لإن مشكلتها معروفة لدى معظم الناس حينما تشرب مع الحليب.. وتشكر على المتابعة الجيدة وعلى مرورك الكريم..

التعديل الأخير تم بواسطة صادق الصادق ; 21/5/2012 الساعة 14:49

#4
الصورة الرمزية karimrafik88
karimrafik88 غير متواجد حالياً تحت التمرين
نبذه عن الكاتب
 
البلد
المملكة العربية السعودية
مجال العمل
تجارة ومحاسبة
المشاركات
4

رد: الأغذية التي لا يمكن تناولها مع الحليب

و الله معلومات قيمه
تشكر عليها
و اول مره اعرف موضوع الاحماض دي

جزاك الله خيرا

إقرأ أيضا...
أمثلة للحوافز التي يمكن تقديمها بالشركات

أنواع الحوافز أولا : حوافز العمال يتميز أداء العمال بسهولة القياس . وبالتالي فإن حساب حوافزهم يتميز بأنه واضح وأهم العمال الذين يسهل حساب الحوافز لهم أو قياس انتاجهم هم العمال في الورش... (مشاركات: 49)


حوار بين حليب الأم و الحليب الإصطناعي

الرسالة الأولى: عزيزي حليب الأم: يا خفيف الوزن.. وثقيل الدم، لا أدري كيف تطيق البقاء.. وقد عَزَفَت عنك النساء؟! ارحل فما عُدتُ تُطاق.. من بعد أن غزوتُ قبلك الأسواق، تنافست في صنعي الشركات..... (مشاركات: 3)


أمن وسلامة الأغذية

ملف (pdf) حول أمن وسلامة الأغذية يحتوي على ... مقدمة المواد المضافة من واجبات مفتش سلامة الأغذية المختبرات سلامة الغذاء في الصيف . . . (مشاركات: 10)


ماهي المعلمات الناتجة عن تحاليل الوظيفة التي يمكن أن تساعد عملية التصميم في عدة جوانب وضح ؟؟ سلسلة سؤال وجواب 25

س ..ماهي المعلمات الناتجة عن تحاليل الوظيفة التي يمكن أن تساعد عملية التصميم في عدة جوانب وضح ؟ 1- تحديد هوية الوظيفة ويمثلها اللقب الوظيفي والدرجة الوظيفية. 2- خلاصة الوظيفة التي تتضمن وصف... (مشاركات: 1)


أكل الفاكهة .... لا يعني تناولها بعد الطعام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام بسم الله الرحمن الرحيم " وفاكهة مما يتخيرون ولحم طير مما يشتهون" سورة الواقعة. فذكر سبحانه وتعالى الفاكهة قبل اللحم ... (مشاركات: 1)


دورات تدريبية نرشحها لك

كورس ادارة الموارد البشرية الالكترونية

كورس تدريبي يهدف الى تعرف المشاركين بنظام الادارة الالكترونية للموارد البشرية، والتعرف على الاسباب التي تدعو الشركات الى استخدام نظام الادارة الالكترونية للموارد البشرية، وما هي التحديات التي ستعترضهم اثناء عملية التحول، كذلك توجيه المشاركين لفهم طبيعة عمل الانظمة الالكترونية والبوابات الالكترونية، وشرح وافي للمصطلحات والمفاهيم التكنولوجية المستخدمة وما هي نظم الادارة الذاتية للموارد البشرية، كذلك تسليط الضوء على الاعتبارات الواجب مراعاتها عند تحويل ادارة الموارد البشرية الى النظام الالكتروني.


دورة تدريبية في الهندسة المالية

برنامج تدريبي أون لاين يهدف الى تعريف المتدربين بماهية وأساليب الهندسة المالية، وأيضا تأهيلهم على فهم واستيعاب آلية خفض المخاطر التي يتعرض لها المستثمرون، ومديري المحافظ المالية، وتعلم كيفية تحقيق مزيد من الربحية وتخفيض المخاطر لأقل درجة ممكنة


دبلوم التطوير التنظيمي OD

برنامج يتناول مقدمة في التطوير التنظيمي OD والتأثير الاستراتيجي والتأثير التشغيلي للتطوير التنظيمي و دور التطوير التنظيمي في إدارة الكفاءات والحفاظ والجذب لها و أساليب وأدوات التطوير التنظيمي و قياس نتائج التطوير التنظيمي


دورة ترخيص أندية كرة القدم طبقا لقواعد الفيفا - FIFA

أول دورة تدريبية عربية تؤهلك للتعرف على نظام تراخيص اندية كرة القدم، وتلقي الضوء على اللوائح والنظم الخاصة بنظام تراخيص اندية كرة القدم والجهات المنوط بها ذلك، كذلك يتم تأهيل المشارك في هذا البرنامج على المبادئ والسياسات والاجراءات الخاصة بطلب الترخيص والمعايير المطلوبة لطلب الرخصة ومتطلباتها سواء لدوري المحترفين او فرق كرة القدم النسائية، باختصار يساعدك هذا البرنامج المكثف على تعلم آلية التقدم لترخيص فريق كرة قدم طبقا لمتطلبات الاتحاد الدولي لكرة القدم - فيفا.


ورشة تخطيط الأحمال والتأهيل الرياضي

ورشة تدريبية متخصصة تساعدك على فهم واستيعاب مفاهيم تخطيط الاحمال والتأهيل الرياضي، حيث يقدم للمشاركين تعريف متكاملا بمجال التأهيل الرياضي والاسلوب الاحترافي لتخطيط الاحمال التدريبية.


أحدث الملفات والنماذج