ينصح بعدم أكل البرتقال قبل وبعد شرب الحليب بساعة تقريبا. لأن بروتينات الحليب إذا إلتقت مع حمضيات الفواكه قد تحدث تصلبا. لذا، يجب عدم تناول أياً من أنواع الفواكه الحمضية، خلال هذا الوقت كي لاتؤثر على هضم و إمتصاص الحليب .
(2) عصير الفواكه ...
80 % من بروتينات الحليب هي من الكازين البروتين الفوسفاتي, و إذا قلت درجة حموضة الحليب عن 4.6 فإن كمية كبيرة من الكازين تقوم بعملية تركز و ترسب وبذلك تعسر عملية هضمها و إمتصاصها، وفي الحالات الخطرة تؤدي إلى عسر الهضم أو الإسهال. لذا، يجب أن لا نخلط الحليب مع عصير الفواكه أو بقية المشروبات الحمضية الاخرى.
(3) السكر ...
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
يحتوي الحليب على عنصر الليسين و أثناء تسخينه يحدث تفاعلا مع سكر الفاكهة الفركتوز وينتج فركتوز الليسين السام، المضر بالصحة. لذا، يجب عدم إضافة السكر للحليب الطازج أثناء غليانه، و إنما ننتظر حتى يغلي الحليب ثم يبرد قليلا، حينها يمكننا إضافة السكر.
(4) الشوكلاتة ...
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
الحليب غني بالبروتينات و الكلسيوم، في حين تحتوي الشوكولاتة على حامض الأكساليك، و تناولهما معا يسبب تكون كلسيوم الأكساليك غير القابل للذوبان، مما يؤثر بدرجة كبيرة على إمتصاص الكلسيوم، بل من الممكن أن يسبب تجفف الشعر و الإسهال و بطء النمو إلخ.
(5) الدواء ...
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
الحليب من السهل أن يشكل غشاءً حول الدواء، و هذا ينشئ تفاعلا كيميائيا بين الكلسيوم و المغنيزيو وسائر المواد المعدنية التي يحتويها الحليب مع الدواء، و يشكل مواد غير قابلة للذوبان، وبذلك يؤثر على إمتصاص الدواء، لذا يجب عدم شرب الحليب قبل و بعد تناول الدواء بساعة.
دمتم بكل خير وعافية.
التعديل الأخير تم بواسطة صادق الصادق ; 26/4/2012 الساعة 11:14
أنواع الحوافز
أولا : حوافز العمال
يتميز أداء العمال بسهولة القياس . وبالتالي فإن حساب حوافزهم يتميز بأنه واضح وأهم العمال الذين يسهل حساب الحوافز لهم أو قياس انتاجهم هم العمال في الورش... (مشاركات: 49)
الرسالة الأولى:
عزيزي حليب الأم:
يا خفيف الوزن.. وثقيل الدم، لا أدري كيف تطيق البقاء.. وقد عَزَفَت عنك النساء؟! ارحل فما عُدتُ تُطاق.. من بعد أن غزوتُ قبلك الأسواق، تنافست في صنعي الشركات..... (مشاركات: 3)
س ..ماهي المعلمات الناتجة عن تحاليل الوظيفة التي يمكن أن تساعد عملية التصميم في عدة جوانب وضح ؟
1- تحديد هوية الوظيفة ويمثلها اللقب الوظيفي والدرجة الوظيفية.
2- خلاصة الوظيفة التي تتضمن وصف... (مشاركات: 1)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام
بسم الله الرحمن الرحيم " وفاكهة مما يتخيرون ولحم طير مما يشتهون" سورة الواقعة. فذكر سبحانه وتعالى الفاكهة قبل اللحم ... (مشاركات: 1)
برنامج تدريبي يهدف الى تأهيل المشاركين على الالمام بمفاهيم جودة وسلامة الغذاء طبقا للمواصفة ISO 22000:2018، حيث يتعرف المشاركين على مفاهيم الايزو والعناصر الاساسية لنظام الايزو وما هو نظام ادارة سلامة الغذاء وما هي مصادر تلوث الغذاء وبرنامج الهاسب وتطبيقاته وعمليات تخطيط قوائم الطعام وعمليات شراء واستلام وتخزين وصرف المواد الغذائية.
هذا البرنامج التدريبي المتميز مصمم خصيصا للسادة اصحاب مكاتب المحاسبة والمراجعة، والعاملين في هذه المكاتب، حيث يؤهلك هذا البرنامج التدريبي على تعلم كيفية تسجيل حسابات المكتب من عملاء ومصروفات وانشطة خدمية للشركات وتسجيل حسابات العملاء باسلوب الكتروني وباستخدام اشهر البرامج المحاسبية كالإكسيل والكويك بوكس والبيتش تري.
برنامج يشرح دور المدرب الرياضي المجتمعي ويؤهل المشاركين لاكتساب المهارات الرياضية والمجتمعية اللازمة للنجاح في هذا الدور. يتناول البرنامج الاعداد البدني وبناء الالعاب الصغيرة والترفيهية واسس التغذية السليمية والاسعافات الاولية والمهارات الحياتية والادارية
أحصل على هذا البرنامج التدريبي الفريد الذي يساعدك ويؤهلك تماما لإعداد دراسات الجدوى الخاصة بالمشروعات الفندقية، بعد دراسة مستفيضة بالنشاطات الفندقية والجوانب المختلفة للمشروع الفندقي
شهادة دبلومة ادارة المطابخ الفندقية تهدف الى تأهيل المشاركين على فهم دور واهمية ادارة الاغذية والمشروبات، والتعرف على الاقسام والادارات التابعة لادارة الاغذية والمشروبات والهيكل التنظيمي لتلك الادارة الهامة في الفنادق والمطاعم، كذلك اكساب المشاركين اصول العمل في المطابخ ومعرفة قواعد ومتطلبات النظافة الشخصية ومبادئ الصحة العامة للعاملين في المطبخ الفندقي، بحيث يستوعب المشارك في نهاية البرنامج التدريبي آلية العمل في المطابخ الفندقية، وكيفية إدارتها بأسلوب احترافي ومنهجي.