دوره تدريبيه مميزه فى تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية من المركز الدولى للتدريب والاستشارات
يتشرف المركز الدولي للتدريب والاستشارات بأن يعرض دورات صيف 2012
أسم الدورة
تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية
محاور الدورة الهاسب – التعريف و الأهمية أنواع المخاطر و ماهية النقاط الحرجة لمبادئ العامة لسلامة الأغذية بموجب الدستور الغذائي استراتيجيات تطبيق نظام الهاسب فوائد و معوقات تطبيق نظام الهاسب تطبيق نظام الهاسب في المؤسسات الغذائية الصغيرة القواعد السبع لنظام الهاسب وسائل التشجيع على تطبيق نظام الهاسب ختام وتقييم الدورة
وتعقد الدورات في الدول الآتية (ماليزيا - تركيا - دبي - لبنان- شرم الشيخ - قطر - الرياض – جده-الأردن –عمان)
يمكنكم التسجيل والاستفسار والتواصل معنا
من خلال البريد الالكتروني أو الاتصال على الأرقام التالية
Regards MS. Sara Ramadan Marketing Specialist Int'l Training Center & Consultation Mob: 00201227625522 E-mail: [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ] Website: [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
مقدمة Introduction:
نظراً لزيادة الطلب على الغذاء ذو الجودة المرتفعة والآمن صحياً فقد أصبح من الضرورى التعرف على مخاطر التلوث التى قد يتعرض لها الغذاء وتحليل تلك المخاطر وتقييم درجة التأثير... (مشاركات: 7)
يسرنا أن نقدم لكم دورة دورة تطبيق نظام (HACCP والايزو 22000 ) كنظام متكامل لادارة سلامة الغذاء بجدة
شهادة معتمدة من TŰV Rheinland Group وهي الجهة الفنية الالمانية لمراقبة الجودة .
ستعقد الدورة... (مشاركات: 0)
بسم الله الرحمن الرحيم
البرامج التدريبية :
1-شهادة الأوشا 10 & 30 ساعة فى مجال مواصفات السلامة للصناعات العامة ، يتم إحضار بطاقات إتمام الدورة بنجاح من الأوشا بالولايات المتحدة الأمريكية.... (مشاركات: 0)
برنامج يهتم بتسليط الضوء على مرحلة تنفيذ الاستراتيجيات يتناول مقدمة عن إدارة الاستراتيجية وقيادة الأعمال فى ظل المتغيرات العالمية وصياغة وتحديد الاستراتيجية والأسئلة الاستراتيجية الكبرى ثم ورشة عمل ثم ينتقل الى مخطط نموذج العمل التجارى وتنفيذ الاستراتيجية وبطاقة الأداء المتوازن BSC ونموذج الأهداف الاستراتيجية – المستهدفات – الاستراتيجية – القياس (OGSM) ونموذج رسم أنشطة نموذج الأعمال لتقييم الموارد البشرية (BAMM) وقياس أداء المؤسسات وآلية اختيار مؤشرات الأداء الرئيسية KPIs وبنك مؤشرات الأداء الرئيسية ومعايير اختيار لوحة قيادة الأهداف Dashboard وأنواع لوحات القيادة وإدارة التغيير وسلوك الأفراد تجاه التغيير وموذج التغيير (الخطوات الثمانية) جون كوتر ونموذج تغيير الأفراد وأنماط القيادة وتاثير نمط القيادة على بيئة العمل والأفراد وأنواع القيادة السلبية والنمط الشخصى للمرؤوس المثالى وأسلوب القيادة – الكوتشينج ونموذج الكوتشينج - G.R.O.W.
برنامج تدريبي متخصص في تحليل البيانات يزود المشاركين بالمهارات والمعرفة اللازمة لفهم وتحليل البيانات وكيفية استخدام نتائج تحليل البيانات لاتخاذ قرارات استراتيجية وتحسين الأداء في مجموعة متنوعة من المجالات.
برنامج تدريبي متخصص يتناول موضوع اعداد دليل التشغيل للمطاعم والفنادق مع التطبيق العملي اثناء الدراسة ويتناول المواصفات القياسية لتشغيل المطاعم والمقاهي وإجراءات التشغيل القياسية ودليل تشغيل المطاعم والمقاهي وحدة المنافسة ودليل الموظف الجديد ودورة الاغذية – قواعد واجراءات تداول الاغذية ونظام تحليل النقاط الحرجة لسلامة الأغذية HACCP وقواعد الأمن والسلامة فى العمل واجراءات الأمن السلامة في العمل ودليل إعداد وتجهيز المنتجات ومواصفات الجودة للخامات الاساسية وسلاسل الامداد والعديد من الموضوعات المرتبطة بإعداد دليل تشغيل المطاعم والمقاهي
اذا كنت من العاملين في قسم الوثائق او الارشيف او احد مديري الادارات او الاقسام في الشركات والمؤسسات الكبرى او في المؤسسات الحكومية، فأنت امام واحد من اهم البرامج التدريبية الموجهة خصيصا لك، حيث يتم تأهيلك في هذه الدورة التدريبية للتعرف على المبادئ والاجراءات اللازمة لتنظيم عمليات حفظ وتداول الوثائق داخل المؤسسات بكافة انواعها، كذلك التعرف على العمليات الفنية المتمثلة في التصنيف والترتيب وانواع الفهارس ووسائل الايجاد المختلفة التي تساعد العاملين على سرعة استرجاع الوثائق.