دورة فى الغــــذاء الصحــــى الآمــــــنFood Safety
يسعدنى باسم المركز الدولى للتدريب والاستشارات بأن نقدم لسيادتكم دورة تدريبيه فى
الغــــذاء الصحــــى الآمــــــن
Food Safety
الأهداف:
إنتاج غذاء صحى آمن مطابق للمواصفات القياسية المحلية والعالمية والتشريعات بغرض تجنب المشاكل الصحية الناشئة عن تناول الأغذية الغير مطابقة ، الإعلام بكافة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها فى الأغذية وتداولها وأماكن إعدادها والعاملين بها ، التعريف بفساد الأغذية والتسمم الغذائي وكيفية تجنبه.
المحتويات الرئيسية
- التعريف بالأغذية وأقسامها المختلفة. - عوامل جودة الأغذية. -فساد الأغذية ودورة الفساد ( تعريفه - عوامل الفساد المختلفة - مصادر تلوث الغذاء - الظروف البيئية المختلفة التى تشجع الفساد ). -(التسمم الغذائي ( تعريفه - أنواعه ومسبباته - أعراضه - طرق الوقاية والعلاج. -طرق حفظ الأغذية من الفساد والتسمم الغذائي. - الاشتراطات الصحية لأماكن تداول وإعداد الأغذية. - الاشتراطات الصحية للآلات والأواني والمعدات المستخدمة فى تداول الأغذية. - الاشتراطات الصحية للعاملين فى مجال الأغذية. - الغذاء الآمن Food Safety. -النظافة الشخصية Personal Hygiene. -قواعد النظافة العامة للمنشآت الغذائية. - القواعد الصحية الذهبية للتعامل مع الأغذية. -نظام تحليل مصادر الخطر ونقط التحكم الحرجة فى منشآت الغذاء Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP). -دور المشرف أو المراقب الصحى فى الرقابة على الأغذية.
وتعقد الدورات في الدول الآتية. (ماليزيا - تركيا - دبي - لبنان- شرم الشيخ - قطر - الرياض – جده-الأردن –عمان –فرنسا- لندن –الاسكندرية –المغرب –اندونيسيا-واشنطن –تونس-وغيرها )
يمكنكم التسجيل والاستفسار والتواصل معنا .
من خلال البريد الالكتروني أو الاتصال على الأرقام التالية.
Regards MS. Sara Ramadan Int'l Training Center & Consultation Mob: 00201227625522 E-mail: [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ] Website:[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
رد: دورة فى الغــــذاء الصحــــى الآمــــــنFood Safety
لمزيد من الاستفسارات و الدورات والتفاصيل في كافة التخصصات ارجو تواصلكم على البريد الالكترونى او الهاتف [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
00201227625522
دورة نماذج و تقارير ادارة السلامة
Forms and reports safety management
تتشرف هاى تريد جروب للسلامة ( اوشا الشرق الاوسط ) بالتعاون مع الجمعية العربية لخبراء و محترفي السلامة و الصحة المهنية ،... (مشاركات: 0)
.تهدف هذه الدورة الى التعريف بمفاهيم وأساسيات الأمن والسلامة في المنشآت المختلفة.
.التعرف على المخاطر التي يمكن التعرض لها في بيئة العمل وكيفية الوقاية منها.
.الوقوف على إجراءات السلامة المتخذة... (مشاركات: 0)
برنامج تدريبي مختص لتدريب العاملين بإدارة الموارد البشرية في المؤسسات الطبية، كالمستشفيات والمراكز الطبية، حيث لهذه المؤسسات من طبيعة خاصة دون كل المؤسسات، وبالتالي فإن قسم ادارة الموارد البشرية بالمستشفيات يحتاج الى تدريب وتأهيل من نوع خاص.
دورة تدريبية متخصصة في مؤشرات الاداء الرئيسية KPI تتناول اهمية مؤشرات الاداء الرئيسية ومعوقات قياس الاداء والفرق بين المقياس ومؤشر الاداء الرئيسي Metrics Vs KPI وأنواع مؤشرات الاداء الرئيسية والفائدة منها KPI types وبطاقات الاداء المتوازن Balanced Scorecards وبطاقة KPI ومكوناتها KPI template form وخطوات اختيار المؤشر KPI selection والنموذج المنطقي Logic Model وتحديد مؤشرات المنظمة والاقسام والافراد والتمثيل البياني للبيانات dashboard
ورشة تدريبية تتناول موضوع اعداد مصفوفة الصلاحيات والمسئوليات وتوضح الفرق بينهما وأهمية كل منهما في الشركات ومتى نحتاج اليها والنتائج الايجابية وكذلك السلبية التي تترتب على تطبيق مصفوفة الصلاحيات والمسئوليات وخطوات تصميمها وأمثلة وتطبيقات عملية و آليات الفعالية والاستدامة لمصفوفة الصلاحيات والمسئوليات
هل تحلم بافتتاح مطعم أو مقهى كمشروع خاص؟ هل ترغب في الاستثمار في مجال المطاعم والمقاهي لكنك لا تمتلك الخبرة الكافية؟ في دبلوم إدارة المطاعم والمقاهي ستتعلم كل ما تحتاجه للبدء. ستتعرف في الكورس على تصينفات المطاعم والمقاهي، وأسلوب كل نمط وما يميزه، كما ستتعلم كافة الخطوات في عملية إدارة المطاعم والكافيهات، من خلال شرح كافة الاجراءات لفتح المطعم أو المقهي بشكل تفصيلي، وكيفية تصميمه بشكل مثالي، وطرق إدراته ماليًا، وكيفية تصميم البراند الخاص بمطعمك، وكيفية التسويق له بشكل احترافي.
برنامج تدريبي يشرح مؤشرات الاداء الخاصة بالرعاية الصحية بالمستشفيات من خلال شرح ماهية المؤشرات وأنواعها واساليب جمع البيانات ويتم التطبيق اثناء التدريب على 37 نوع من المؤشرات.