الموضوع: دورة تدريب المدربين لمهارات التفكير cortمع بيتر دي بو نو
دورة تدريب المدربين لمهارات التفكير cortمع بيتر دي بو نو
دورة تدريب المدربين لمهارات التفكير cortمع بيتر دي بو نو
من 10-أغسطس 2009
طريقك الوحيد للحصول على اعتماد دولي قانوني في تدريب الكورت cort من الجهة الوحيدة المانحة لأول مرة في المملكة العربية السعودية وبصفة قانونية وإعتماد دولي
أهداف البرنامج :
- التعرف بمهارات الكورت أشهر البرامج العالمية
-اكتساب مهارات التفكير الشمولي الكورت الابداعي
- الحصول على اعتماد دولي رسمي في تدريب الكورت cort من د . إدورد دي بو نو الشرق الأوسط وشمال أفريقيا 0
المزايا
- حقيبة د . إدورد دي بو نو لبرنامج الكورت
-شهادة معتمدة ومصدقة من د . إدورد دي بو نو
-شهادة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني
مكان البرنامج
جدة
رسوم البرنامج
9700 ريال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسر مكتب دي بونو الشرق الأوسط وشمال أفريقيا أن يقدم
المدرب العالمي بيتر دي بونو
رئيس مكتب دي بونو الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (مشاركات: 5)
لأول مرة بالمملكة العربية السعودية
دورة تدريب مدربين كورت
CoRT (مشاركات: 0)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسر مكتب دي بونو الشرقالأوسط وشمال أفريقيا أن يقدم
المدربالعالمي بيتر دي بونو
رئيس مكتب دي بونو الشرق الأوسط وشمالأفريقيا (مشاركات: 0)
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
برنامج متخصص في المحاسبة الالكترونية للمصانع باستخدام الاكسل المحاسبى وكويك بوكس المكتبى QuickBooks Desktop وسيج 50 بيتش ترى Sage 50 Peachtree يشرح للمتدربين حساب التكاليف لكل امر انتاجى وتقييم وجرد المخزون الكترونياً وحساب الايرادات والمصروفات على مستوى الصنف وحساب الارباح الشهرية وإدارة حسابات الشركة والمصروفات النثرية والعمومية الخاصة وحسابات الموردين، الموظفين، البنوك، والحسابات العامة وتحويل كل المعاملات اليومية لنشاطك إلى قيود محاسبية وترحيل العمليات إلى الحسابات تلقائيا بدون أن يقوم المحاسب بتسجيل القيود مرة أخرى والتقارير التحليلية للمصروفات لكل بند والمقارنات شهريا او ربع سنويا او سنويا
صمم هذا البرنامج التدريبي ليؤهل المشاركين لفهم كيفية مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات في المطاعم والفنادق ويزود المشاركين بالادوات اللازمة لتخطيط التكاليف وخفضها ومراقبتها بصورة عملية واحترافية. يتعرف المتدرب من خلال البرنامج على العناصر المؤثرة في حساب تكلفة الاغذية والمشروبات وكيف يمكن حساب تكلفة كل منتج من المنتجات وحساب تكلفة كل عميل من عملاء المطعم أو الفندق.
برنامج تدريبي يساعدك على فهم فلسفة ادارة التميز المؤسسى والمتطلبات الرئيسية لها وفهم النماذج الاوروبية والامريكية واليابانية لادارة التميز فى المؤسسات الرياضية والإلمام بمعايير التميز وكذلك جودة الخدمات فى المؤسسات الرياضية والقيادة الرشيدة والابداع الادارى والابتكار وسيتعرف على استخدام بطاقة الاداء المتوزان ( BSCE) بالمؤسسات الرياضية والالمام بمفهوم الريادة المؤسسية والاستراتيجية فى المؤسسات الرياضية والتعرف على التطبيقات و الممارسات العملية فى ادارة التميز فى المؤسسات الرياضية .