الموضوع: مكعبات الثلج بالمطاعم أكثر قذارة من مياه المراحيض
مكعبات الثلج بالمطاعم أكثر قذارة من مياه المراحيض
ذكرت دراسة علمية حديثة أن المياه التى تعد منها مكعبات الثلج فى المطاعم العامة تكون أكثر قذارة ومليئة بالجراثيم من مثيلتها المتواجدة فى المراحيض.
وكان باحثون قاموا بجمع عينات من قطع الثلج المعدة فى أشهر خمس مطاعم فى ولاية “فلوريدا” الأمريكية ليتم تحليل المياه المصنوعة منها ومقارنتها بعينات المياه المتواجدة فى المراحيض وأشارت التحاليل والمتابعة احتواء المياه المصنوع منها مكعبات الثلج على بكتيريا “أى كولاى” الضارة والتى تتواجد وتتغذى فى فضلات البشرية وأحد أهم الأسباب المباشرة وراء الإصابة بالعديد من الأمراض، طبقاً لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.
ويرى الباحثون أن هذا ما يفسر تعرض البعض لحالات إعياء ونزلات معوية عند تناول الطعام فى المطاعم العامة ليرجعوها إلى عدم نظافة هذه الوجبات إلا أن السبب فى كثير من الأحيان يكون من المياه المصنوع منها مكعبات الثلج، كما شدد الباحثون على أن عدم نظافة ماكينات صناعة مكعبات الثلج فى معظم المطاعم تسهم بصورة كبيرة أيضا فى زيادة حدة المشكلة.
اقدم اليكم ملف عن:
تعبئة مياه الشرب
...
فى المرفقات (مشاركات: 0)
Géologue / Eau Geologist, water جيولوجي/ مياه
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإعداد الخرائط الهيدرولوجية والهيدروجيولوجية، وتعيين مواقع آبار المياه الجوفية، ومتابعة تنفيذ ... (مشاركات: 0)
في بلاد الثلج
**********
الفصل شتاء... المكان بلد من بلدان روسيا الشهيرة بجبالها الشاهقة وبردها القارس وثلوجها التي لا تذوب حتى نهاية الربيع. مضى على مغادرته لتركيا بضعة أشهر. حين ودع الأهل... (مشاركات: 0)
السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاتة
أشكر الأخت / الثلج الناري
علي هذا السوأل ...وأسأل الله أن أكون قدر هذه الثقة ..
وأشكر جميع الأخوة ...والأخوات ....سوااااء الأصدقاااء والأعضاء
علي... (مشاركات: 3)
برنامج تدريبي يؤهلك لاستخدام الذكاء الاصطناعي في رفع كفاءة الانشطة اللوجستية والتوريد بشركتك ويساعدك في خفض التكاليف وتحسين تخطيط المخزون وادارة الطلب وتحليل البيانات والتنبؤ بالطلبات المستقبلية كذلك يساعدك في تحليل البيانات الخاصة بالمسارات والمركبات والظروف الجوية والمرور وتحسين تخطيط الجداول الزمنية للشحن وتحسين التوجيه وتقليل الزمن والتكاليف.
برنامج تدريبي يهدف إلى تعزيز فهم الموظفين والإدارة لأفضل الممارسات والسياسات اللازمة لحماية البيانات والأنظمة الرقمية في الشركات. يتناول البرنامج مفاهيم مثل إدارة المخاطر، والامتثال للقوانين، وبناء إطار عمل أمني متكامل. يتم تصميمه لتمكين المشاركين من تطبيق استراتيجيات فعالة لضمان أمن المعلومات وحماية المؤسسة من التهديدات الإلكترونية.
برنامج تدريبي مكثف لكبار التنفيذيين يهدف إلى تطوير المهارات القيادية والاستراتيجية لديهم، وتمكينهم من اتخاذ قرارات ذكية، إدارة التحول المؤسسي، ودفع عجلة النمو المستدام داخل شركاتهم.
برنامج تدريبي متخصص يتناول موضوع اعداد دليل التشغيل للمطاعم والفنادق مع التطبيق العملي اثناء الدراسة ويتناول المواصفات القياسية لتشغيل المطاعم والمقاهي وإجراءات التشغيل القياسية ودليل تشغيل المطاعم والمقاهي وحدة المنافسة ودليل الموظف الجديد ودورة الاغذية – قواعد واجراءات تداول الاغذية ونظام تحليل النقاط الحرجة لسلامة الأغذية HACCP وقواعد الأمن والسلامة فى العمل واجراءات الأمن السلامة في العمل ودليل إعداد وتجهيز المنتجات ومواصفات الجودة للخامات الاساسية وسلاسل الامداد والعديد من الموضوعات المرتبطة بإعداد دليل تشغيل المطاعم والمقاهي
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.