يسعدني أن نقدم لكم باسم مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات بأطيب التحية والتقدير
مع تمنياتنا بأن تكونوا من المستنفدين من خدمات المركز
ينفذ المركز دورات تدريبيه في شتى المجالات ( دورات في مجال الجودة – دورات أداريه – ماليه ومحاسبه – قانونيه – الموارد البشرية – السكرتارية والعلاقات العامة – صحة البيئة والغذاء – الأمن والسلامة والصحة المهنية )
كيمياء تحليل الاغذية
الأهداف:
- دراسة الخواص الكيميائية والفيزيائية وعلاقة ذلك بمعايير الجودة .
- تحديد القيمة الغذائية
- مراقبة جودة الماة الغذائية
- مدى مطابقتها بالمواصفات الغذائية (المحلية والعالمية او مدى صلاحية الغذاء)
- دراسة خواص المركبات التى تحتويها الاغذية.
المحتوي العلمى :
مفاهيم جودة الغذاء
نظم ضبط الجودة على الأغذية وفقاً للضوابط و المقاييس
فى مجال تصنيع الاغذية Haccpاسخدام نظام
أهمية كيمياء فى تحليل الاغذية وكيفية أخذ العينات
طرق تقدير الرطوبة فى الأغذية وطرق التجفيف والتقطير.
الطرق الكيمائية والطبيعية والاعتبارات الواجب مراعاتها .
الطرق العامة لتقدير المواد الكربوهيداتية وتجهيزالعينات .
استخدام الانزيمات فى تحليل الاغذية .
االمشاركون:
المهندسين الزراعين و المختصون بالاغذية والمهتمين بهذا المجال.
والتى ستعقد خلال عام 2013
تنفذ هذه الدورات في جميع أنحاء العالم مثل
( ماليزيا – تركيا – لندن – القاهرة- دبى – الاسكندرية – واشنطن – شرم الشيخ – دبى – جدة – الرياض – قطر – فرنسا – الاردن – المغرب – النمسا – لبنان )
وغيرها من الدورات التى يمكنكم الاطلاع عليها من خلال التواصل معنا
ويحصل المشاركون والمشاركات على أقصى استفادة التي تطبق فيها احدث أساليب التدريب ويحاضر فيها اكف المدربون
كما يسعدنا أن نحيط سيادتكم علماَ بأننا ننفذ جميع الدورات لجميع الهيئات والجهات الحكومية والخاصة
كما أننا لدينا كافه الدورات فى جميع المجالات والتخصصات
لمزيد من الدورات والاستفسارات والتسجيل يرجى التواصل
Mrs. Nora Saeed
ا/ نورا سعيد
Training Coordinator
Modern Expert for training and Consultation
4 Masr El Tayaran St. , El Nozha El Gedida , New Cairo ,Egypt .
Tel: 0020452270350
Fax: 0020452270351
Mobile: 00201201774047
E-mail : [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
للسعوديين فقط
شركة كبرى تعمل في مجال المطاعم والاغذية بحاجة مدير معرض (Manager Gallery)
للراغبين إرسال السيرة الذاتية على :
ايميل H.a.n.a.d@hotmail.com
رقم فاكس 014533257 (مشاركات: 0)
استاذ مستعد لتدريس المواد العلمية ( رياضيات – فيزياء- كيمياء) في الرياض
للمرحلتين الاعدادية و الثانوية
لدينا القدرة على توصيل المعلومة بسهولة باذن الله
للتواصل aboahmadteacher@yahoo.com... (مشاركات: 0)
medhat.elbayoumi@gmail.com
Dear sir
I have several years in Food Science and Technology with emphasis in Food Analysis. And food safety risk assessment; Specialist whose qualifications include... (مشاركات: 0)
مقدمة في علم كيمياء وتحليل الأغذية .. عرض تقديمي (PPT)
إعداد الطالبين : عبد الرحمن خالد الصقير وسعود خالد بوعائشة
بإشراف أ . د : جمال الشرنوبي
جامعة الملك فيصل ..
كلية العلوم الزراعية والأغذية... (مشاركات: 6)
البرنامج التدريبي الاول عربيا والذي يتم فيه شرح مفهوم علم البيانات وهندسة البيانات وكيفية تخزين البيانات ونقلها ومعالجتها وتحليلها، وكيفية ادارة البيانات الضخمة وحمايتها في ضوء منظور ادارة الاعمال
تغطي هذه الدورة التدريبية جميع الأدوات والتقنيات والفلسفات والأنشطة الأساسية اللازمة لفهم وإدارة ومراقبة أنشطة الاحتيال في مجال المشتريات ومكافحة الرشوة على المستوى التنظيمي. والهدف من هذه الدورة التدريبية هو تزويد المديرين والمهنيين بالمهارات والمعارف والفهم اللازمة لإحداث تغيير فعلي حيثما تدعو الحاجة إليه؛ للتحقق من صحة الضوابط الحالية والتوصية بإدخال تغييرات على الضوابط حيثما يكون ذلك ضروريًا.
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.