الموضوع: تعلم الحكمة من الماء
تعلم الحكمة من الماء
تعلم الحكمة من الماء
هـــي عبـارات رائـعـة عـن الاقتداء بالماء، صادفتها في أحد المنتديات، فأحببت أن أنقلها لكم..
كن لـيناً كالماء
يسكب في أوعيـة مختلفة الأشكـال والأحجـام والألـوان
فيغـيّر شكله ولكن .. دون أن يبدّل تركيبه ..!
نقـيّاً كالـمـاء
ألا ترى أن البحر طاهر مطهر لا يكدّره شيء
لو رميت حجراً .. سيتكدر سطحه لبرهات
لكن سـرعان ما سـيعود إلى ما كـان عليه ..!
حكـيماً كالـمـاء
ألا ترى أنه إذا اشتد الحر تبخّر وانطلق نحـو السماء
وحيـن يبرد الجو ويلطـف يتكاثـف ويـعود إلى الأرض في قطرات المطر ..!
صـبوراً كالـمـاء
ألا ترى كيـف تندفـع الأمـواج نحو الصخور تارة تلو الأخرى
يوماً تلو اليوم .. أسـبوعا تلو أسبوع و قرناً بعد قرن
حتى تترك آثارها في الصخر الأصم ..!
ودوداً كالـمـاء
ألا ترى كم هـو لطيف ذلك الندى الذي يظهر كل صباح
يداعـب أوراق النبات الخضـراء ويجري بين نسيـم الصباح بخفة ..!
متواضعاً كالمـاء
ألا ترى أنه ينزل من أعالي السمـاء فوق السحاب
ويختـبئ في أعـماق الأرض ..!
واسـع الصدر والأفـق
ألا ترى أنه لا يمـيّـز حين يتسـاقط بين قـصور الأغنياء وأكـواخ الفقراء ..!
بين حدائق الأغنياء وحقول الفقراء ..! بين بسـمة المتكبر .. وفـرحة البائس ..
قال تعالى ( وجعلنا من الماء كل شيء حي ))
إنه معلم حكيم
فكن أنت طالباً نبيـهاً
وتأمل في خلق الله
وصايا لقمان لابنـــه
يا بني : ما ندمت على السكوت قط .
يا بني : اعتــزل الشر يعتزلك ، فإن الشر للشــر خلق ..
يا بني : عود لسانك : اللهم اغفر لي ، فإن لله ساعات لا يـــرد فيها سائـــلاً .
يا بني... (مشاركات: 2)
كلمات لا تخلو من الحكمة (2/3)
ترجمة: سمية الشايع
https://www.lahaonline.com/media/images/articles//whispers/intelligefce.jpg
قدمنا في الجزء الأول... (مشاركات: 3)
كلمات لا تخلو من الحكمة (1/3)
ترجمة: سمية الشايع
... (مشاركات: 4)
ما هو اهتمامك الأول ؟؟
يحكي أن رجلا من سكان الغابات كان في زيارة لصديق له بإحدى المدن المزدحمة، وبينما كان سائرا معه في إحدى الشوارع التفت إليه
وقال له " إنني أسمع صوت إحدى الحشرات "....... (مشاركات: 8)
الحكمة من خلق الإنسان وحقيقة الحياة الدنيا
خلق الله الإنسان لحكمة ولم يخلقه عبثا إن الخالق الحكيم قد خلق الإنسان لحكمة بينها في كتابه، لكن الكافر يزعم أن الإنسان خلق عبثاً !! وهو بهذا يتهم خالقه... (مشاركات: 2)
اذا كنت مهتم بالمواصفة الدولية للايزو 45001، أو اذا كنت تعمل في مجال ادارة الجودة ومعني بتطبيق مواصفة الايزو 45001، والى كل مديري ومشرفي ادارة السلامة والصحة المهنية والمسئولين عن تطبيق نظام السلامة في الشركات والمؤسسات، نقدم لكم هذا البرنامج التدريبي المتميز يؤهلك لفهم واستيعاب نظم ادارة السلامة والصحة المهنية الايزو 45001:2018
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.
دبلوم تدريبي متخصص يهدف لمساعدتك على الالمام بمفاهيم الصحة العامة وصحة الغذاء وبالممارسات الصحية الجيدة ومفهوم النظافة الشخصية والتطهير والتعقيد، كذلك فهم الممارسات والعادات الصحية داخل مناطق العمل، والتعرف على انواع المخاطر التي تهدد سلامة الغذاء والطريقة الصحيحة للتعامل معها، بالاضافة الى تسليط الضوء على المبادئ الستة لسلامة الغذاء والممارسات التصنيعية الجيدة، وما هي اجراءات التشغيل القياسية للنظافة والتطهير، وسيقوم المحاضر اثناء الشرح بتعريف نظام الهاسب ونظام الايزو 22000:2018 وكذلك خطوات الوقاية من الامراض المعدية وفيروس كوفيد داخل مؤسسات الاغذية.
دبلوم تدريبي يؤهل المشاركين على الالمام بدور وأهمية ادارة الجودة الشاملة في الشركات والبنية التحتية للجودة وتكاليف الجودة وكذلك المواصفة الدولية للأيزو 9001 والمواصفة 45001 OHSAS (نظام إدارة السلامة والصحة المهنية)، والمواصفة الدولية الأيزو 19011/2018 (مراجعات نظم الإدارة) ومنهجية الكايزن ومنهجية الستة سيجما ومعايير التميز المؤسسي طبقا للمنهج الاوروبي
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.