دورة الرقابة على الغذاء والمنشات الصحية دورات امن وسلامة الغذاء saly@metcegy.com في 100 دولة عربية وعالمية
السادة الأفاضل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يتشرف مركز الخبرة الحديثة للتدريب والإستشارات ان يقدم لسيادتكم الدورة التدريبية اساسيات الرقابة الصحية على الأغذية والمنشآت الصحية ونحيط سيادتكم علماً بأننا نقوم بتنفيذ جميع الدورات المتخصصة لجميع الهيئات والمؤسسات الحكومية والخاصة
يعقد البرنامج باللغات:العربية ، الانجليزية ، الفرنسية
و يمكن أن ينعقد في الدول التالية:
(تركيا – الاسكندرية – القاهرة – ماليزيا – المغرب – دبي – المملكة العربية السعودية – قطر – أوروبا – فرنسا – فيينا – لندن – شرم الشيخ – لبنان)
سالي أحمد
موبايل – واتس أب – فايبر
00201126220304
saly@metcegy.com
دورة الرقابة على الغذاء والمنشات الصحية المحتويات أولا: مجالات الرقابة على الغذاء
1.مبادئ الصحة العامة و التثقيف الصحي.
2.الاشتراطات الصحية العامة لاماكن تداول الغذاء و العاملين بها.
3.الأساليب العامة للتفتيش على مؤسسات و أماكن تداول الغذاء و الإجراءات النظامية في هذا الشأن.
4.أساليب التفتيش على السلع الغذائية المختلفة.
5.غش الأغذية و طرق الكشف عنها و الإجراءات النظامية الخاصة بها.
6.الاستمارات و التقارير الغذائية. ثانياً:مجال تحليل مصادر الخطر و نقاط التحكم الحرجة ثالثاً: مجال سلامة الأغذية:
1.نظم الحفظ و التخزين للمواد الغذائية.
2.التداول السليم للأغذية.
3.فساد الأغذية و أمراض التسمم الغذائي.
4.طرق اخذ العينات (الأغذية و المياه) للفحص الميكروبيولوجي و الكيميائي و إرسالها للمختبرات . رابعاً: المهام المنوطة بالمراقب الصحي
1.أهمية الدور الرقابي للمراقب الصحي
2.أهمية التدريب و التقييم و المتابعة لأعمال الرقابة الصحية
3.الدور التوعوي و السلوكي للمراقب الصحي خامساً: المخاطر الصحية و البيئية المرتبطة بأعمال المراقب الصحي
1.استعراض بعض الاشتراطات الصحية و التشريعات المحلية و العالمية الخاصة بالرقابة الصحية
2.آلية الرقابة الصحية
3.أهمية استخدام الحواسب الكفية و الأجهزة الالكترونية الحديثة في الرقابة الصحية
4.استعراض بعض التجارب الإقليمية و العالمية في تطوير الرقابة الصحية
كما يسرنا الإعلان عن دورات بكثير من المجالات
(الموارد البشرية - القانون - العلاقات العامة - القيادة والإدارة - الهندسة -هندسة البترول - - البيئة - الجودة والإنتاج - سلامة الاغذية - المشتريات والمخازن - التسويق والمبيعات وخدمة العملاء - المالية والمحاسبة - الاعلام - الامن والسلامة والصحة المهنية)
وغيرها من الدورات المتخصصة
ويقدم المركز برامج متخصصة حسب ما يناسب طبيعة العمل
أساليب التدريب
1- إستراتيجية المحاضرة " الإلقاء " Lecturing
2- إستراتيجية التدريس المصغر Microteaching
3- إستراتيجية المناقشة Discussion
4- الورشة التربوية
5- استراتيجية تمثيل الأدوار " لعب الدور "
6- استراتيجيات التدريس للمجموعات الصغيرة Small Groups
7- إستراتيجية التعلم بالاكتشاف
8- إستراتيجية حل المشكلات Problem Solving
9- دراسة الحالة
10- العصف الذهني
للاستفسار عن المحتوى العلمي والتسجيل يسرنا تواصلكم معنا
سالي أحمد
موبايل – واتس أب – فايبر 00201126220304 [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يسر مركز الخبرة الحديثة للتدريب و الاستشارات (Metc)
دعوة سيادتكم للتسجيل ببرامجنا التدريبة / بمجال تقنية وسلامة الغذاء
تنفذ الدورات بمشيئة الله تعالى... (مشاركات: 0)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يسعدني أن نقدم لكم باسم مركز الخبرة الحديثة للتدريب والاستشارات بأطيب التحية والتقدير
مع تمنياتنا بأن تكونوا من المستنفدين من خدمات المركز
ينفذ المركز دورات... (مشاركات: 0)
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
نتقدم إليكم نحن مركز الخبره الحديثه للتدريب والاستشارات بأقوى الدورات التدريبية في مجال إدارة الجودة الشاملة... (مشاركات: 0)
تدعوكم الدار العربية للتنمية الإدارية
AHAD
بإعتماد:المعهد الأوروبي لمدراء الأعمال EIBM
Europe Institute of Business Managers
لحضور البرنامج الفني
سلامة الغذاء في مؤسسات الرعاية الصحية (مشاركات: 0)
تدعوكم الدار العربية للتنمية الإدارية
AHADبإعتماد: المعهد الأوروبي لمدراء الأعمال EIBM
Europe Institute of Business Managersلحضور البرنامج الفني : (سلامة الغذاء فى مؤسسات الرعاية الصحية)
مقر... (مشاركات: 0)
اذا كنت من أصحاب المشاريع وترغب في أن تكون لديك القدرة على الإلمام بمتطلبات العمل بشكل فعال أو كنت من صانعي و متخدي القرارات في الشركات والمشاريع فهذه الدورة التدريبية مناسبة لك وستساعدك في فهم موضوعات هامة مثل ادارة اصحاب المصلحة والمساهمين وتحديد أولويات الاحتياجات وتوثيقها وغيرها من موضوعات هامة جدا لنجاح المشروع
برنامج تدريبي متخصص في تطوير الاعمال يهدف الى زيادة المعرفة المتخصصة في مجال تطوير الاعمال لدى المشاركين واكسابهم مهارات تطوير الاعمال والتعرف على أدوار ومسئوليات مدير تطوير الأعمال وتمكينهم من وضع خطة تطوير الاعمال ومتابعة تنفيذها
دورة الاسعافات الاولية من الدورات الهامة التي يجب عليك الالتحاق بها أيًا كان عمرك وأيًا كان عملك، فمعرفتك بمبادئ الإسعافات الأولية الأساسية ليس هاما فقط على المستوى الشخصي، بل قد تكون السبب في انقاذ حياة شخص آخر، وستدفعك للتصرف بشكل سليم وبثبات انفعالي في المواقف والحوادث والإصابات المفاجئة، والتي تحدث بين الحين والآخر وتحتاج منك الى حكمة في التصرف ما قد يكون سببا في انقاذك او انقاذ الآخرين.
دبلوم تدريبي متخصص يهدف لمساعدتك على الالمام بمفاهيم الصحة العامة وصحة الغذاء وبالممارسات الصحية الجيدة ومفهوم النظافة الشخصية والتطهير والتعقيد، كذلك فهم الممارسات والعادات الصحية داخل مناطق العمل، والتعرف على انواع المخاطر التي تهدد سلامة الغذاء والطريقة الصحيحة للتعامل معها، بالاضافة الى تسليط الضوء على المبادئ الستة لسلامة الغذاء والممارسات التصنيعية الجيدة، وما هي اجراءات التشغيل القياسية للنظافة والتطهير، وسيقوم المحاضر اثناء الشرح بتعريف نظام الهاسب ونظام الايزو 22000:2018 وكذلك خطوات الوقاية من الامراض المعدية وفيروس كوفيد داخل مؤسسات الاغذية.
برنامج تدريبي متخصص في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم يتناول مفهوم الخدمة في المطاعم ومبادئ الامتياز في الخدمة ودورة العميل داخل المطاعم Guest Cycle وقواعد الإتيكيت والبروتوكول في التعامل مع العميل في كل مرحلة من مراحل الخدمة