الموضوع: العاب تدريبية : لعبة العضو والفريق
العاب تدريبية : لعبة العضو والفريق
التعبير عن العضو الواحد في الفريقالهدف:يعتبر هذا النشاط من النشاطات التي يتم استخدامها لبناء ديناميكية بين أفراد المجموعة بأسلوب ديمقراطي ويهدف إلى:1. تبادل الآراء بشكل ديمقراطي.2. خلق روح الحوار بين المجموعة. 3. الصراحة و الوضوح. 4. تقبل أراء الآخرين. المواد اللازمة : ورقة وقلم، ساعة لضبط الوقتمدة النشاط : 30 دقيقةالإجراءات :1- يتم تقسيم المجموعة إلى مجموعات صغيرة مكونة من اثنين.2- يقوم المشاركين بالتعريف على أنفسهم.3- يقوم كل مشارك بكتابة ملاحظاته عن شريكه.4- يتم جمع المجموعة كلها كمجموعة واحدة.5- يتم تبادل الأدوار بين المجموعة بحيث يقوم المشارك الأول بتقمص شخصية الثاني و بالعكس6- و يقوم الشخص بانتقاد أو الإفصاح عن رأيه في الشخصية التي تقمصها.7- تقوم المجموعة بالحديث وإبداء رائيها في الشخصيات المختلفة للمشاركين و الحديث عن نقاط الضعف و القوة فيها.
واحد لواحد
الهدف:
يستخدم هذا النشاط لتحسين مهارات الإصغاء و الاستماع ويهدف إلى:
1. اكتساب مهارات الإصغاء
2. التعارف و كسر الحواجز
مدة النشاط : 15 دقيقة (مشاركات: 0)
لعبة المنطاد
الهدف:
يعتبر هذا النشاط من النشاطات التي تعزز سرعة البديهة لدى المشاركين، و اتخاذ القرارات وقت ألازمات ويهدف إلى:
1. سرعة اتخاذ القرار في حالة الطوارىء.
2. ... (مشاركات: 0)
الكيس
الهدف:
هذا النشاط يقوم ببناء و تطوير الديناميكية بين الفريق ويهدف إلى:
التعاون والعمل بروح الفريق.
1. اتخاذ القرارات الجماعية والاتفاق عليها.
2. الحوار مع... (مشاركات: 0)
نورمبرغ (المانيا) (ا ف ب) - يحفل معرض نورمبرغ جنوب المانيا هذه السنة بالعديد من الالعاب التي اعدت لجعل الاطفال اكثر دراية بالمشكلات البيئية بدءا من السيارات الموجهة عن بعد التي تعمل بوقود الهيدروجين... (مشاركات: 0)
هل تحلم بافتتاح مطعم أو مقهى كمشروع خاص؟ هل ترغب في الاستثمار في مجال المطاعم والمقاهي لكنك لا تمتلك الخبرة الكافية؟ في دبلوم إدارة المطاعم والمقاهي ستتعلم كل ما تحتاجه للبدء. ستتعرف في الكورس على تصينفات المطاعم والمقاهي، وأسلوب كل نمط وما يميزه، كما ستتعلم كافة الخطوات في عملية إدارة المطاعم والكافيهات، من خلال شرح كافة الاجراءات لفتح المطعم أو المقهي بشكل تفصيلي، وكيفية تصميمه بشكل مثالي، وطرق إدراته ماليًا، وكيفية تصميم البراند الخاص بمطعمك، وكيفية التسويق له بشكل احترافي.
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.
كورس تدريبي يهدف الى تأهيل مديري ومشرفي المبيعات على أفضل ألية احترافية لدراسة ورصد وتحليل البيانات البيعية واعداد مؤشرات الاداء الرئيسية لادارة المبيعات التي تؤهلهم لتقييم الوضع الحالي.
هذه الدورة التدريبية مناسبة لجميع العاملين في عمليات الرعاية الصحية و المستشفيات الذين يحتاجون إلى معرفة أساسية وفهم أفضل لإدارة تكاليف الرعاية الصحية بصورة تمكنهم من حساب الانتاجية للوحدات الطبية والرقابة على التكاليف لزيادة الربحية، وسيتمكن المشاركون في هذه الدورة التدريبية من معرفة كيفية تحديد المجالات الأساسية التي تحدث فيها النفقات الزائدة عادًة في الرعاية الصحية. بالإضافة إلى ذلك، سيكونوا قادرين على تصميم طريقة لتحديد أسباب الهدر ومعالجته في مؤسساتهم مما يؤدي إلى تحسين الجودة وخفض التكاليف.
كورس تدريبي متخصص في تداول وتخزين الخامات الغذائية في الفنادق والمطاعم . يستعرض موضوعات جودة المنتجات الغذائية وطرق الغش الغذائي وفساد الاغذية والطرق الصحية لاستلام وتخزين الاغذية وفحصها ونظرة عامة على موضوع جودة وسلامة الغذاء