الموضوع: خطة لعمل دراسة الجدوى الاقتصادية لمشروع مطعم
خطة لعمل دراسة الجدوى الاقتصادية لمشروع مطعم
تعتبر دراسة جدوى المطعم أداة لا تقدر بثمن في تقييم احتمال النجاح و المخاطر المرتبطة بمشروع مطعمك. سيسافر مستشارونا في مجال الصناعات الغذائية إلى موقعك و يقارنوا بين الميزات الفريدة للمفهوم و السمات الخاصة بموقعك ، ثم يقدمون لك توقعات مالية لنشاطك التجاري. مع معظم دراسات الجدوى ، سنقوم بما يلي:
- قم بإجراء زيارة للموقع لتفقد الفروق الدقيقة في موقعك و المجتمع المحلي و المجموعة المنافسة
- إنشاء مناطق التجارة الأولية و الثانوية و الثالثة
- قم بتحليل المجموعات السكانية و النمطية السائدة في منطقتك التجارية
- حدد الملف الشخصي للضيف المستهدف وعمق ملف تعريف الضيف داخل منطقة التجارة الأساسية
- تحديد حجم المجموعات المستهدفة
- كما ستقوم دراسة الجدوى الخاصة بالمطعم بمراجعة مجموعة المطاعم المنافسة
- تحديد المفاهيم و فئات الخدمة التي تخدم أكثر من اللازم للتعرف على الثغرات الموجودة في السوق
- إنشاء مفاهيم مطعم شعبية أخرى في السوق للمقارنة و الفرصة و المفاهيم المفقودة
- تقييم أداء المبيعات من المطاعم المحلية مقابل المعدلات الوطنية
- مراجعة و تحديد جميع الحواجز المرورية و المواقع المحتملة للموقع الحالي
- عرض تقديرات المبيعات السنوية المُقدرة لمفهوم المطعم الجديد بناءً على نتائجنا
تعتبر خطة العمل عرض رسمي لأهداف العمل، و الأسباب التي جعلتنا نعتقد أنها قابلة للتحقيق و خطة لتحقيق أهداف الربح و خلق الثروة. من خلال خبرتنا، يجد مستشارو الصناعات الغذائية لدينا خطة عمل منظمة بشكل جيد ، مقترنة بدراسة جدوى المطاعم المتعمقة يمكن أن يحسن إلى حد كبير من قدرة مطعمك على تحديد الأهداف و تحقيقها باستمرار بطريقة تخدم أصحاب الشركة و موظفيها و مستثمريها بشكل أفضل. . في The Gilkey Restaurant Consulting Group سنقوم بتسليم خطة عملك التي تتناول الموضوعات التالية و أكثر:
- اتفاق سري
- ملخص تنفيذي
- تحليل السوق
- نظرة عامة على الأعمال
- الافتراضات و التفسيرات
- منتجات و خدمات
- نموذج التشغيل
- الإدارة والملكية
- الأموال المطلوبة و استخداماتها
- بيان المهمة
- سنة المبيعات الأولى و توقعات الربح و Breakeven
- تقديرات الخمس سنوات
- العائد على تحليل الاستثمار
يعتمد نجاح أي مشروع مهما صغر على مدى مرونة صاحبه وإصراره على النجاح، والوقت الكافي الذي يعطيه صاحب المشروع من التخطيط، وجمع المعلومات،إضافة إلى أهمية قيامه بتحقيق التوازن بين الحماس ومواجهة أوجه... (مشاركات: 0)
هذا العمل هدية منى لكم ارجوالاستفادة ولكم منى كل التحية الملف اسفل (مشاركات: 6)
دراسة الجدوى الاقتصادية للمشاريع عامة (مشاركات: 0)
نموذج دراسة الجدوى لمشروع صغير
إعداد
أ . د / نجلة مرتجى
أستاذ تنمية الموارد البشرية
مدير مركز المشروعات الصغيرة والمتوسطة
كلية التجارة وإدارة الأعمال
جامعة حلوان (مشاركات: 25)
إعداد : أ.د . حمدى عبده الصوالحى
وتتكون دراسة الجدوى الاقتصادية لأى مشروع من :
دراسة الجدوى التسويقية .
دراسة الجدوى الفنية .
دراسة الجدوى المالية .
دراسة الجدوى الاقتصادية .
دراسة الجدوى... (مشاركات: 9)
برنامج يهتم بتسليط الضوء على مرحلة تنفيذ الاستراتيجيات يتناول مقدمة عن إدارة الاستراتيجية وقيادة الأعمال فى ظل المتغيرات العالمية وصياغة وتحديد الاستراتيجية والأسئلة الاستراتيجية الكبرى ثم ورشة عمل ثم ينتقل الى مخطط نموذج العمل التجارى وتنفيذ الاستراتيجية وبطاقة الأداء المتوازن BSC ونموذج الأهداف الاستراتيجية – المستهدفات – الاستراتيجية – القياس (OGSM) ونموذج رسم أنشطة نموذج الأعمال لتقييم الموارد البشرية (BAMM) وقياس أداء المؤسسات وآلية اختيار مؤشرات الأداء الرئيسية KPIs وبنك مؤشرات الأداء الرئيسية ومعايير اختيار لوحة قيادة الأهداف Dashboard وأنواع لوحات القيادة وإدارة التغيير وسلوك الأفراد تجاه التغيير وموذج التغيير (الخطوات الثمانية) جون كوتر ونموذج تغيير الأفراد وأنماط القيادة وتاثير نمط القيادة على بيئة العمل والأفراد وأنواع القيادة السلبية والنمط الشخصى للمرؤوس المثالى وأسلوب القيادة – الكوتشينج ونموذج الكوتشينج - G.R.O.W.
يتناول الكورس الاستراتيجيات الحديثة في إعداد القوائم المالية وكيفية قراءة هذة القوائم من خلال التحليل والتقييم وكذلك إعداد وعرض القوائم المالية طبقا للمعايير الدولية IFRS وكيفية قراءة وتحليل وتقييم النتائج المالية التي تحويها ارقام هذه القوائم.
برنامج مصمم لتعليم اللغة الإنجليزية للأشخاص العاملين في صناعة السياحة والضيافة. يهدف البرنامج إلى تزويد المشاركين بالمهارات اللغوية اللازمة للتواصل بثقة وفعالية مع الزوار الدوليين وتقديم المعلومات السياحية بشكل متميز.
برنامج تدريبي يتناول موضوع الاعلام الرياضي وماهيته وأهدافه وأنواعه ومجالات تأثيره ويشرح طبيعة عمل كل من الصحفي والمذيع والمعلق الرياضي. ويتناول التحقيق الصحفي والمقالة الصحفية والمقابلة التليفزيونية. ومهارات ادارة الحوار الاعلامي.
دبلومة تدريبية متكاملة تساعد المشاركين فيها على اكتساب الخبرات العملية والاكاديمية المؤهلة للعمل في مجال ادارة الموارد البشرية حيث يتناول هذا الدبلوم التدريبي ثلاثة محاور اساسية، في المحور الأول يتم شرح اساسيات العمل في مجال ادارة الموارد البشرية والمحور الثاني يتم شرح وتفصيل قانون العمل المصري وأحكامه وعقود العمل والمحور الثالث التأمينات الاجتماعية وقواعدها واجراءاتها، ويهدف هذا البرنامج التدريبي الى توفير الفرصة للمتدرب للحصول على الخبرات المهنية العملية والتدريب العملي داخل القاعات في مجال الموارد البشرية، واهم ما يميز هذه الدورة التدريبية هو صقل خبراتك ومهاراتك كموظف في ادارة الموارد البشرية وشئون الموظفين وتزويدك بالخبرات التخصصية اللازمة لتنجح في هذا المجال.