وفقكم الله لصالح الأعمال وجزاكم الله كل خير
يعد الاستبيأن من أهم وسائل جمع المعلومات بالاضافة إلي الملاحظة وحتي يتم إعدا استبيان يفيد الموضوع المعد من اجله يجب أن :- 1 - نحدد الهدف المراد أعداد الاستبيان من أجله ودراسة الجوانب الهامة... (مشاركات: 9)
المقابلات السلوكية.. استخدم المقابلات السلوكية لانتقاء الأفضل سوزان هيثفيلد 1. كيف تحضر للمقابلة السلوكية: المقابلات السلوكية هي أفضل أداة تملكها في تحديد المرشحين الذين يمتلكون صفات وخصائص... (مشاركات: 9)
يمتلك كل موظف خمسة مصادر للقوة يستطيع أن ينطلق من خلالها, واستناداً إلى ذلك, عندما يستعد لأخذ المبادرة, قم بتقييم ما لديك من مصادر القوة الممكنة وقم باستخدامها لصالحك. 1. الشخصية كمصدر للقوة. وهي... (مشاركات: 2)
استخدم الغربال بدل المدفع الرشّاش ترشيق العمالة الذكيّ استخدم الغربال بدل المدفع الرشّاش الدكتور ويندل ويليامس قبل التخلّص منهم سل نفسك هل أحتفظُ بموظّفيّ السيّئين وأستغني عن الجيّدين؟ أيُّ... (مشاركات: 0)
الإفصاح عن الذات (self-disclosure) : (جوهر الإتصال الشخصي) تشكل المحادثات العابرة معظم الإتصالات الشخصية التي نعقدها مع الأشخاص من حولنا . فهانحن نتحدث مع زملائنا عن مباراة كره القدم التي... (مشاركات: 2)
برنامج تدريبي توعوي يتناول شرح المبادئ الاساسية لنظام سلامة الغذاء BRC الاصدار الثامن ويشرح مخاطر سلامة الغذاء ومبادئ الهاسب HACCP وتحديد نقاط التحكم الحرجة CCPs وبرامج المتطلبات الاولية PRPs والممارسات التصنيعية الجيدة GMP والممارسات الصحية الجيدة GHP واقسام المعيار نظام سلامة الغذاء BRC
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.
كورس تدريبي يؤهل المشاركين للقيام بمهام الإشراف الداخلي في الفنادق والمطاعم باحتراف
برنامج تدريبي متخصص في تطوير الاعمال يهدف الى زيادة المعرفة المتخصصة في مجال تطوير الاعمال لدى المشاركين واكسابهم مهارات تطوير الاعمال والتعرف على أدوار ومسئوليات مدير تطوير الأعمال وتمكينهم من وضع خطة تطوير الاعمال ومتابعة تنفيذها
تشرح هذه الدورة الاطار القانوني والتشريعي للمشتريات الحكومية واجراءات الشراء الحكومي واعداد طلبات العروض والمناقصات وادارة العقود الحكومية والتوطين والمحتوى المحلي و تقييم العروض والموردين وافضل الممارسات في المشتريات الحكومية بهدف تعزيز الكفاءة وترشيد الإنفاق.