النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: دراسة ميدانية: تطبيق عناصر الجودة الشاملة في القطاع الفندقي

مشاهدة المواضيع

#1
نبذه عن الكاتب
 
البلد
الصومال
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
4,822

دراسة ميدانية: تطبيق عناصر الجودة الشاملة في القطاع الفندقي

تطبيق عناصر الجودة الشاملة في القطاع الفندقي( )
دراسة ميدانية في شركة فندق بابل
د. رضا صاحب أبو حمد د. عباس جواد الحميري رحاب حسين جواد
Total Quality Management in the Tourism Sector
Comparison Application Study

Dr. Ridha S. Abu Hammed Dr. Abais Hussein Jawad Rehab Hussein Jawad
To days the information is spread by mean of international communication in addition to follow up of technical evolution in the world.
Traditional managerial approaches to quality management have been found to be less than satisfactory and are being replaced by improved managerial tools and techniques.
Even nonprofit institutions such as hotels are looking more closely at quality issues.
Because of importance of this approach in organization service in general and tourism organization particular so this study depends on descriptive comparing way for analysis, limitation and treatment of change that represented by service diminution's.
As result of important of total quality management in tourism sector, this study was established to define the managerial that's applied in tow hotels of 1st degree of associate mixed company of Babylon hotel, associated mixed of Al-Sadeer hotel.
المقدمة:
مشكلة البحث:
يشغل موضوع الجودة مكان الصدارة في الخطط الاستراتيجية لأي منظمة أعمال خدمية بوصفها إحدى أهم الأسبقيات التنافسية، بسبب التنافس في سبيل الوصول إلى أكبر شريحة ممكنة من الزبائن، وعليه الإعداد والتهيئة للجودة ليست بالشيء اليسير، إذ أنّ هذا الأمر يحتاج إلى إمكانيات وكفاءات وخبرات في المجالات كافة. لذا فإنّ مشكلة البحث تكمن في كيفية التعامل مع الخدمات لأجل تطبيق إدارة الجودة الشاملة في القطاع الخدمي (السياحي والفندقي)، وذلك عن طريق تحسين عملية الخدمة وتحقيق رضا الزبون الداخلي والخارجي.
الصور المرفقة

إقرأ أيضا...
دراسة ميدانية: الذكاء العاطفي ومستوى الأداء

دراسة ميدانية الذكاء العاطفي ومستوى الأداء الباحثة/ دينا بنت سليمان الجبهان الإطار العام للدراسة المقدمة: لاشك أن كل منظمة يهمها أن تكون فاعلة وناجحة في تحقيق أهدافها, لا سيما في عالم... (مشاركات: 6)


دراسة ميدانية: بيئة استثمار رأس المال البشري

بيئة استثمار رأس المال البشرى دراسة ميدانية في قرية مصرية د. مهدى محمد القصاص أستاذ علم الاجتماع المساعد كلية الآداب- جامعة المنصورة - مصر (مشاركات: 6)


المتطلبات العلمية لتطبيق الجودة الإعلامية الشاملة .. معايير الجودة الشاملة في الإعلام الأمني

أقدم لكم أحبتي محاضرة بعنوان " الجودة الشاملة في العمل الشرطي العربي .. المتطلبات العلمية لتطبيق الجودة الإعلامية الشاملة .. معايير الجودة الشاملة في الإعلام الأمني " للدكتور .. عبدالمحسن بدوي... (مشاركات: 4)


معوقات تطبيق معايير الجودة الشاملة في البرامج التدريبة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أرجو من الأخوة الأعضاء مشاركتى الرأى في وضع (فرضيات) لبحثي الذي أقوم بإعداده والذي يتناول (بحث مشكلة معوقات تطبيق معايير الجودة الشاملة في التدريب في المنظمات ) (مشاركات: 3)


المبادئ السبعة للشركات الرائدة في تطبيق إدارة الجودة الشاملة

رغم إيمان قادة المنشآت بأن الجودة والإنتاجية هي من أهم القضايا التي تواجه أعمال منشآتهم إلا أن العديد منهم لا يعرف الطريق لتحقيق ذلك. وقد عنيت بهذا التحدي العديد من الشركات الكبرى في الغرب كالولايات... (مشاركات: 4)


دورات تدريبية نرشحها لك

شهادة دبلومة المستشار العقاري المعتمد

برنامج تدريبي يتناول الموضوعات التي تؤهل المستشار العقاري المحترف على فهم طبيعة السوق العقاري والتسويق العقاري والمبيعات العقارية والتمويل العقاري وتسعير المنتج العقاري والايجار والرهن العقاري.


دبلوم تخطيط وادارة برامج السياحة الرياضية

برنامج تدريبي يتناول موضوع السياحة الرياضية وأنماطها وعوامل الجذب السياحي في مجال الرياضة وخطط واستراتيجيات بناء برامج السياحة الرياضية و ادارة الاحداث الرياضية والضيافة وادارة المخاطر والازمات فى مجال السياحة الرياضية


دورة مهارات إعداد وصياغة ومراجعة العقود

برنامج يتناول الاحكام العامة للعقود وأصول تدقيق العقود ومراجعتها ويبين محل التدقيق والمراجعة في العقود و خداع المتعاقد بين الخطأ المدني والجريمة الجنائية والعوامل التي تؤثر على صور الخداع والغش .. وغيرها من العيوب و نتائج المراجعة والتدقيق و طرق وقاية العقود والمتعاقدين من كافة العيوب.


كورس اعداد القوائم المالية

يتناول الكورس الاستراتيجيات الحديثة في إعداد القوائم المالية وكيفية قراءة هذة القوائم من خلال التحليل والتقييم وكذلك إعداد وعرض القوائم المالية طبقا للمعايير الدولية IFRS وكيفية قراءة وتحليل وتقييم النتائج المالية التي تحويها ارقام هذه القوائم.


دبلومة تأهيل كبير الطهاة المحترف (المطبخ)

أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.


أحدث الملفات والنماذج