المخاطر الميكروبية والغذاء
الكائنات المجهرية في كل مكان ... و يمكن أن تكون :
• مرضية ــمسببة للمرض
• مُفسدة ــ تتسبب في تدهور جودة الغذاء
• مُفيدة ــ تستخدم في إعداد الأغذية وموجودة داخل وعلى الجسم
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
المخاطر الميكروبية والغذاء
الكائنات المجهرية في كل مكان ... و يمكن أن تكون :
• مرضية ــمسببة للمرض
• مُفسدة ــ تتسبب في تدهور جودة الغذاء
• مُفيدة ــ تستخدم في إعداد الأغذية وموجودة داخل وعلى الجسم
مشكور جدا علي هذا الموضوع المفيد
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل المخاطر
بارك الله فيك أخى
مشكور على الموضوع
مليار شكر لهذا المجهود الرائع
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مع تحيات
أ.د./ أحمد عبيده
بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا لك وبارك الله فيك
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
شكرا لمرورك الكريم اخي اسماعيل .. وبارك الله فيكالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ismail2008
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
شكرا لمرورك الكريم اخي تامر .. وبارك الله فيك ..
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
ترليون شكر لك اخي د أحمد .. على هذا المرور الرائع .. وبارك الله فيك ..
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
شكرا لك اختي الكريمة .. وبارك الله فيك ..
جهود متميزه , بارك الله للجميع .
شكراااااااااااااااااجزيلا ااااااااااااااااااااااااا اااااااااا
مشكور
فجزاك الله خيرا وبارك بجهودك ..
شكراااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا
أقدم بين أياديكم أحبتي الأفاضل مادة عرض (PPT) بعنوان إدارة المخاطر لقد جمعتها من موقعين وأعدت ترتيبها وتنسيقها لتكون سهله للقراءة والفهم .. تحوي هذه المادة على : ü مقدمة عن إدارة المخاطر. ü ... (مشاركات: 60)
الاخوة الكرام التخطيط من أهم موضوعات الادارة وأحد وظائف الادارة الخمسة والتخطيط الجيد هو معيار كفاءة العاملين بمجال الادارة لذا انصحكم جميعاً بمطالعة هذه الدورة فنعكم الله بها (مشاركات: 21)
كشف تحليل المخاطر هذا الكشف يسمح لكم بتقييم المخاطر طبقا لأربعة عوامل هي: الاحتمالية والأثر والخط الزمني وحالة أنشطة الاستجابة. وكلما كانت النقاط أكثر، كلما زاد الخطر الذي تسببه المخاطر للمشروع... (مشاركات: 2)
الهندرة أحد المفاهيم الادارية التي تعني هندسة العمليات الادارية ولمزيد من المعلومات قم بتنزيل المرفق التالي الذي يتناول : مفهوم الهندرة نظرية الهندرة رراد الهندرة عناصر الهندرة محاور... (مشاركات: 16)
الهدف العام : · يهدف هذا البرنامج إلى توضيح أهم السياسات التى يمكن اللجوء إليها لإدارة الأخطار التأمينية المختلفة موجه إلى : · القائمين على إدارة الخطر فى المنظمة المحاور العلمية : · أنواع... (مشاركات: 0)
كورس تدريبي متخصص في تداول وتخزين الخامات الغذائية في الفنادق والمطاعم . يستعرض موضوعات جودة المنتجات الغذائية وطرق الغش الغذائي وفساد الاغذية والطرق الصحية لاستلام وتخزين الاغذية وفحصها ونظرة عامة على موضوع جودة وسلامة الغذاء
صمم هذا البرنامج التدريبي ليؤهل المشاركين لفهم كيفية مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات في المطاعم والفنادق ويزود المشاركين بالادوات اللازمة لتخطيط التكاليف وخفضها ومراقبتها بصورة عملية واحترافية. يتعرف المتدرب من خلال البرنامج على العناصر المؤثرة في حساب تكلفة الاغذية والمشروبات وكيف يمكن حساب تكلفة كل منتج من المنتجات وحساب تكلفة كل عميل من عملاء المطعم أو الفندق.
كورس تدريبي متكامل يهدف الى تأهيل موظفي العلاقات العامة وتدريبهم على كيفية القيام بمهمة تنظيم وهيكلة إدارة العلاقات العامة مما يؤهلها للقيام بدورها المنوط به بشكل احترافي.
دورة TOT هي دورة تدريب المدربين وتهدف الى أن تغطي كافة المراحل التي يمر بها المدرب خلال تدريبه، بداية من المستوى النفسي والحالة الشعورية التي يعيشها المدرب، من مشاعر القلق والخوف والارتباك التي تلازمه في بداية كل تدريب، وكيفية كسر هذه الحواجز النفسية وبدء التفاعل السليم مع المتدربين. وعلى المستوى العلمي تتيح هذه الدورة مجموعة من نماذج التدريب العلمية للمدرب مثل ( نموذج كولب – نموذج مك كارتي – نموذج الأنظمة التمثيلية – نموذج هيرمان). وعلى المستوى العملي توفر هذه الدورة مجموعة من الوسائل والتطبيقات الإلكترونية التي تساعد المدربين في تنفيذ التدريب عن بعد باحترافية وسهولة.
بحصولك على هذا الدبلوم التدريبي ستكون مؤهلا تماما للقيام بالمهام الوظيفية الكاملة لوظيفة كبير المراجعين لمواصفة الأيزو 9001، هذا بالاضافة الى تعرفك على جميع انواع مراجعات الجودة ووسائل وتقنيات المراجعة واطلاعك على مهام رئيس فريق المراجعين وآلية التخطيط لعملية لمراجعة والتعرف على الاجراءات التصحيحية والعديد من الموضوعات المتعلقة بالجودة.
رد مع اقتباس
