المخاطر الميكروبية والغذاء
الكائنات المجهرية في كل مكان ... و يمكن أن تكون :
• مرضية ــمسببة للمرض
• مُفسدة ــ تتسبب في تدهور جودة الغذاء
• مُفيدة ــ تستخدم في إعداد الأغذية وموجودة داخل وعلى الجسم
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
المخاطر الميكروبية والغذاء
الكائنات المجهرية في كل مكان ... و يمكن أن تكون :
• مرضية ــمسببة للمرض
• مُفسدة ــ تتسبب في تدهور جودة الغذاء
• مُفيدة ــ تستخدم في إعداد الأغذية وموجودة داخل وعلى الجسم
مشكور جدا علي هذا الموضوع المفيد
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل المخاطر
بارك الله فيك أخى
مشكور على الموضوع
مليار شكر لهذا المجهود الرائع
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مع تحيات
أ.د./ أحمد عبيده
بسم الله الرحمن الرحيم
شكرا لك وبارك الله فيك
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
شكرا لمرورك الكريم اخي اسماعيل .. وبارك الله فيكالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ismail2008
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
شكرا لمرورك الكريم اخي تامر .. وبارك الله فيك ..
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
ترليون شكر لك اخي د أحمد .. على هذا المرور الرائع .. وبارك الله فيك ..
مشرف باب السلامة المهنية وتقليل الأخطار
شكرا لك اختي الكريمة .. وبارك الله فيك ..
جهود متميزه , بارك الله للجميع .
شكراااااااااااااااااجزيلا ااااااااااااااااااااااااا اااااااااا
مشكور
فجزاك الله خيرا وبارك بجهودك ..
شكراااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا
أقدم بين أياديكم أحبتي الأفاضل مادة عرض (PPT) بعنوان إدارة المخاطر لقد جمعتها من موقعين وأعدت ترتيبها وتنسيقها لتكون سهله للقراءة والفهم .. تحوي هذه المادة على : ü مقدمة عن إدارة المخاطر. ü ... (مشاركات: 60)
الاخوة الكرام التخطيط من أهم موضوعات الادارة وأحد وظائف الادارة الخمسة والتخطيط الجيد هو معيار كفاءة العاملين بمجال الادارة لذا انصحكم جميعاً بمطالعة هذه الدورة فنعكم الله بها (مشاركات: 21)
كشف تحليل المخاطر هذا الكشف يسمح لكم بتقييم المخاطر طبقا لأربعة عوامل هي: الاحتمالية والأثر والخط الزمني وحالة أنشطة الاستجابة. وكلما كانت النقاط أكثر، كلما زاد الخطر الذي تسببه المخاطر للمشروع... (مشاركات: 2)
الهندرة أحد المفاهيم الادارية التي تعني هندسة العمليات الادارية ولمزيد من المعلومات قم بتنزيل المرفق التالي الذي يتناول : مفهوم الهندرة نظرية الهندرة رراد الهندرة عناصر الهندرة محاور... (مشاركات: 16)
الهدف العام : · يهدف هذا البرنامج إلى توضيح أهم السياسات التى يمكن اللجوء إليها لإدارة الأخطار التأمينية المختلفة موجه إلى : · القائمين على إدارة الخطر فى المنظمة المحاور العلمية : · أنواع... (مشاركات: 0)
برنامج تدريبي يشرح نموذج ChatGPT وكيف يعمل وكيف يتم تدريب النموذج على المهام المختلفة ويشرح تصميم واجهة المستخدم وتطبيقات ChatGPT في مجموعة متنوعة من المجالات وفي نهاية البرنامج يقوم المتدربون بإنشاء مشروع عملي باستخدام ChatGPT
يتناول البرنامج معايير تصميم وتقييم المستشفيات الخضراء وطريقة تخطيط وتنظيم وتقييم المستشفيات في ظل التطبيقات الحديثة للمنظمات الطبية. ويركز على المهارات الإدارية والقيادية وإعداد الخطط والدراسات اللازمة لإدارة السلامة البيئية بالمستشفى أو إحد أقسامها وفقاً للمتطلبات المتغيرة والمتجددة في مجال إدارة الرعاية الصحية.
برنامج تدريبي يتناول قانون الجمارك المصري الجديد واللائحة التنفيذية وابرز التعديلات وكذلك التسهيلات التى يقدمها القانون الجديد للمتعاملين والعقوبات الواردة فى قانون الجمارك الجديد وكيفية تجنب الوقوع فى المخالفات الجمركية والعقوبات ويشرح منظومة الافراج المسبق عن الشحنات المستوردة وكيفية التسجيل فى نظام منظومة الاستعلام المسبق عن الشحنات المستوردة والتزامات المستورد والمصدر والناقل والتوكيل الملاحي مع التطبيق العملى على منظومة نافذة .
دبلوم تدريبي متخصص يهدف لمساعدتك على الالمام بمفاهيم الصحة العامة وصحة الغذاء وبالممارسات الصحية الجيدة ومفهوم النظافة الشخصية والتطهير والتعقيد، كذلك فهم الممارسات والعادات الصحية داخل مناطق العمل، والتعرف على انواع المخاطر التي تهدد سلامة الغذاء والطريقة الصحيحة للتعامل معها، بالاضافة الى تسليط الضوء على المبادئ الستة لسلامة الغذاء والممارسات التصنيعية الجيدة، وما هي اجراءات التشغيل القياسية للنظافة والتطهير، وسيقوم المحاضر اثناء الشرح بتعريف نظام الهاسب ونظام الايزو 22000:2018 وكذلك خطوات الوقاية من الامراض المعدية وفيروس كوفيد داخل مؤسسات الاغذية.
صمم هذا البرنامج التدريبي ليؤهل المشاركين لفهم كيفية مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات في المطاعم والفنادق ويزود المشاركين بالادوات اللازمة لتخطيط التكاليف وخفضها ومراقبتها بصورة عملية واحترافية. يتعرف المتدرب من خلال البرنامج على العناصر المؤثرة في حساب تكلفة الاغذية والمشروبات وكيف يمكن حساب تكلفة كل منتج من المنتجات وحساب تكلفة كل عميل من عملاء المطعم أو الفندق.
رد مع اقتباس
