سؤال تم طرحه كثيرا فى الفترة الأخيرة
و نرجو أنا تكون الاجابة وافية
فى هذا الملف
للتحميل من هنا
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
سؤال تم طرحه كثيرا فى الفترة الأخيرة
و نرجو أنا تكون الاجابة وافية
فى هذا الملف
للتحميل من هنا
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
شكرا لك اخي تامر .. ولكن هناك الرسالة التالية ..
ارتباط الملف الذي طلبته غير صالح.
اعتذر عن الرابط التالف
و اليكم الرابط الجديد
من هنا
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
شكرا على التعديل اخي تامر .. وبارك الله بجهودك ...
نشكرك استاذ هلى هذه المعلومات ونتمنى لكم الأفضل دائما
جميع النماذج باللغة العربية و الانجليزية لمن يرغب OHSAS 18001-2007 OHSAS 18001-2007 و أخيرا OHSAS_18002 Working Draft 2 2008-04-10 للتحميل من هنا بالترتيب و لفتح الملفات استخدام برنامج... (مشاركات: 6)
نظم إدارة السلامة والصحة المهنية (OHSAS 18001:2007) محتويات البرنامج :- اليوم الأول: مقدمة لنظام إدارة السلامة والصحة المهنية (18001-2007) الغييرات الأسياسة بين نظام (معيار) إدارة السلامة... (مشاركات: 2)
Dear all I am honored to inform you that our DNV Business Assurance training & certification center in Syria is planning to conduct the following courses at the following times : Lead... (مشاركات: 0)
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.
صمم هذا البرنامج التدريبي ليؤهل المشاركين لفهم كيفية مراقبة تكاليف الاغذية والمشروبات في المطاعم والفنادق ويزود المشاركين بالادوات اللازمة لتخطيط التكاليف وخفضها ومراقبتها بصورة عملية واحترافية. يتعرف المتدرب من خلال البرنامج على العناصر المؤثرة في حساب تكلفة الاغذية والمشروبات وكيف يمكن حساب تكلفة كل منتج من المنتجات وحساب تكلفة كل عميل من عملاء المطعم أو الفندق.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
شهادة دبلومة ادارة المطابخ الفندقية تهدف الى تأهيل المشاركين على فهم دور واهمية ادارة الاغذية والمشروبات، والتعرف على الاقسام والادارات التابعة لادارة الاغذية والمشروبات والهيكل التنظيمي لتلك الادارة الهامة في الفنادق والمطاعم، كذلك اكساب المشاركين اصول العمل في المطابخ ومعرفة قواعد ومتطلبات النظافة الشخصية ومبادئ الصحة العامة للعاملين في المطبخ الفندقي، بحيث يستوعب المشارك في نهاية البرنامج التدريبي آلية العمل في المطابخ الفندقية، وكيفية إدارتها بأسلوب احترافي ومنهجي.
دورة تدربية متخصصة موجهة للمهندسين المعماريين والمدنيين ومهندسي الاعمال الالكتروميكانيكية والمهندسين الاستشاريين بجميع تخصصاتهم وكذلك لمهندسي المكاتب الفنية بأنواعها وموجهة كذلك إلى المقاولين وشركات الإنشاءات وشركات التطوير العقاري وجميع العاملين بالمجال القانوني والمحاسبي بقطاع التشييد والبناء، حيث يتم دراسة انواع العقود بصفعة عامة والعقود في قطاع التشييد والبناء بصفة خاصة، وما هي الالتزامات الفنية والمالية لجميع اطراف تلك العقود