الموضوع: معادلة التصنيع و الشراء
معادلة التصنيع و الشراء
- المواد الخام + العمالة المباشرة + التكلفة الإضافية للتصنيع أو الشراء مقابل المواد المشتراة + نسبة مئوية معينة؛
وهذه المعادلة تحدد العوامل التي ينبغي دراستها لاتخاذ قرارات فيما يتعلق بالتصنيع أو الشراء ولهذا الغرض يتم تفصيل بنود تكلفة التصنيع وتكلفة الشراء :-
ا- تكاليف التصنيع
1- المواد الخام المشتراة بما فيها النقل
2- العمالة المباشرة أو القيمة المضافة
3- جميع المدفوعات الأخرى للعمالة المباشرة محسوبة كنسبة من العمالة المباشرة
4- المزايا العينية المباشرة المدفوعة للعمالة المباشرة محسوبة كنسبة من العمالة المباشرة
5- العدد المستهلكة المستخدمة في العمليات المعنية
6- إمدادات التشغيل المصاحبة للعمالة المباشرة
7- القوى المحركة والإنارة والمياه محسوبة كنسبة للعمالة المباشرة
8- العمالة غير المباشرة متضمنة الاستلام، المخازن ومناولة المواد، التحكم في النوعية، خدمات صيانة العدد المصاحبة مباشرة للعمالة المباشرة.
9- تخطيط الإنتاج ونفقات المشتريات ورقابة الإنتاج المصاحبة مباشرة للعمالة المباشرة
10- الفائدة على الاستثمار في المواد، والعمالة المباشرة والتكلفة الإضافية تصنيع أو شراء، من استلام المواد الخام حتى تسليم القطعة المصنعة إلى مكان التصنيع
ب- تكاليف الشراء :-
1- التكاليف المباشرة لطلب الشراء والتفاوض مع البائع ووضع الأمر بالشراء
2- سعر شراء المواد متضمنا النقل
3- العمالة غير المباشرة متضمنة الاستلام والمخازن ومناولة المواد المصاحبة مباشرة للمواد المشتراة.
4- نفقات تخطيط الإنتاج ورقابة الإنتاج المصاحبة مباشرة للمواد المشتراة
5- الفائدة على الاستثمار وعلى المواد المشتراة من استقبال المواد إلى التسليم لمكان التجميع.
وتكاليف التصنيع تشمل المواد الخام والعمالة المباشرة وجميع المصروفات الأخرى التي يتكبدها المصنع كنتيجة مباشرة لتنفيذ أوامر التصنيع. ولتقدير التكلفة تقديرا واقعيا، يلزم إضافة الفائدة على الاستثمار في المواد والعمالة المباشرة والتكلفة الإضافية المتعلقة بالتصنيع-أو- الشراء، من وقت استلام المواد الخام إلى تسليم القطعة المصنعة لمكان التجميع.
وتشمل تكاليف الشراء، ليس فقط السعر المعروض من البائع. بل أيضا، تكاليف وضع الأمر بالشراء زائدا مصروفات النقل. ويلزم إضافة تكلفة العمالة غير المباشرة المصاحبة للاستلام والمخازن ومناولة المواد، وكذلك مصروفات تخطيط ورقابة الإنتاج المصاحبة للمواد المشتراة. كما تضاف الفائدة على الاستثمار في المواد المشتراة (من استلام المواد حتى التسليم للتجميع)، ويتم ذلك في وقت أقل كثيرا من الوقت الذي ينطوي عليه تصنيع القطعة.
والخلاصة هي أن معادلة التصنيع أو الشراء هي مقارنة تكلفة المواد الخام زائد العمالة المباشرة زائد التكلفة الإضافية المتعلقة بالتصنيع أو الشراء بتكلفة المواد المشتراة زائد نسبة معينة ( عادة 10%) وهذه النسبة ينبغي أن تكون كافية لتغطية التكلفة المصاحبة للمواد المشتراة.
وبعد مقارنة تكاليف التصنيع وتكاليف الشراء لكل حالة، يراجع أخصائيو المشتريات المقارنة مع أخصائيي التصنيع توطئة لاتخاذ القرار الصحيح فيما يتعلق بالتصنيع-أو-الشراء. ولهذه المراجعة أهمية في تحديد عدم وجود اختلاف في الرأي فيما يتعلق بالتكاليف الأساسية.
Almjd Quality & HR Developmen المجد للجودة و تطوير الموارد البشرية
www.almjd-hr.com: الموقع الالكتروني
hussein@almjd-hr.com : البريد الالكتروني
: البريد الالكتروني :almjdhra@yahoo.com
... (مشاركات: 1)
Almjd Quality & HR Developmen المجد للجودة و تطوير الموارد البشرية
www.almjd-hr.com: الموقع الالكتروني
hussein@almjd-hr.com : البريد الالكتروني
: البريد الالكتروني :almjdhra@yahoo.com... (مشاركات: 1)
Almjd Quality & HR Developmen المجد للجودة و تطوير الموارد البشرية
www.almjd-hr.com: الموقع الالكتروني
hussein@almjd-hr.com : البريد الالكتروني
: البريد الالكتروني :almjdhra@yahoo.com... (مشاركات: 2)
Almjd Quality & HR Developmen المجد للجودة و تطوير الموارد البشرية
www.almjd-hr.com: الموقع الالكتروني
hussein@almjd-hr.com : البريد الالكتروني
: البريد الالكتروني :almjdhra@yahoo.com... (مشاركات: 0)
برنامج اعداد القادة هو برنامج تدريبي يساعدك على أن تطوّر أسلوبك في القيادة وتكتسب المهارات اللازمة لإتقان فن القيادة والإدارة بنجاح مثل تحفيز الاخرين وإلهامهم وتوجيههم، تعلم كيف تصبح قائداً مميزاً لفريقك أو لأبناءك أو لموظفيك من خلال تطبيق عدد من المهارات والطرق الناجحة التي يستخدمها افضل القادة في العالم.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
برنامج تدريبي اونلاين يهدف الى تأهيل المشاركين على فهم المواصفات القياسية وعلاقتها بنظام ادارة المنشآت، ومن ثم الانتقال الى التعمق لفهم المواصفة الدولية ISO 41001/2018، والعائد من تبنيها وتطبيقها، والعلاقة بينها وبين الاصدارات الاخرى لمنظمة الايزو، وأيضا تعريف المشاركين في هذا البرنامج التدريبي على مفهوم العملية كأساس لكل نظم الادارة الصادرة عن الأيزو، والمتطلبات التفصيلية لهذه المواصفة الدولية وسياق عمل المؤسسة في ظل تطبيق تلك المواصفة، ويستهدف البرنامج الى نقل خبرات القيادة للمشاركين في ضوء فهم تلك المواصفة، والتعرف على متطلبات التخطيط والدعم والتنفيذ، وآلية تقييم الاداء لنظام المنشآت.
اذا كنت من المهتمين بموضوع تميز الاداء المؤسسي طبقا لنموذج التميز الاوروبي EFQM2020، فأنت امام أول برنامج تدريبي عربي يؤهل المشاركين فيه للإلمام بموضوع تميز الاداء المؤسسي طبقا لنموذج التميز الاوروبي، حيث يقدم هذا البرنامج التدريبي الاونلاين كل المعلومات والمفاهيم حول الاداء المؤسسي وقياس الاداء المؤسسي وطرق تحسين وتطوير الاداء المؤسسي، وذلك طبقا لنموذج التميز الاوروبي EFQM 2020 وخارطة الطريق الخاصة به وشرح لمنهجية RADAR
برنامج تدريبي يساعد المشاركين على تنمية المهارات القيادية في مجال الضيافة وادارة الفنادق، ورفع مستوى اداءهم في مختلف المستويات التنظيمية