الموضوع: وصف وظيفي : مدير عام فندق Directeur Général / Managing director, hotel
وصف وظيفي : مدير عام فندق Directeur Général / Managing director, hotel
Directeur Général / Managing director, hotel مدير عام فندق
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بتطوير وتطبيق السياسة العامة والخطة الإستراتيجية بما يحقق الأهداف وأفضل أداء وربح مالي،
والعمل على زيادة الدخل الإجمالي، وتطوير خدمة الزبائن، وإدامة اتصالات فاعلة مع صاحب الشركة/ الفندق، وإدارة المرؤوسين وتنمية مهاراتهم،
وتطوير إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة والصحة المهنية والعامة.
Works independently within the powers conferred upon him Functions include:
Developing and
executing the general policies and strategic plans so as to achieve objectives, attain
the best of
performance and financial profit; Working on increasing total income; Upgrading
customer service;
sustaining active communications with company/ hotel owner; Managing
subordinates and developing
their skills; and Developing the procedures and meeting the requirements of
general and occupational
health and safety.
Travaille seul dans le cadre de ses attributions. Ses tâches consistent à:
Développer et appliquer la
politique générale et le plan stratégique de manière à réaliser les objectifs avec les
meilleurs
rendements et rentabilités financières; Œuvrer à augmenter les recettes globales;
Développer le service
aux clients et assurer des communications permanentes et efficaces avec le
propriétaire de la société
/ de l'hôtel; Gérer les subordonnés et développer leurs compétences; Développer
les procédures et
pourvoir aux exigences de la sécurité et de la santé professionnelle et publique.
تطوير السياسة العامة للفندق، ومتابعة اعتمادها من الجهة المختصة، وترجمتها إلى أهداف وبرامج عملية، إعداد ومراقبة الميزانية السنوية، والتخطيط
بفاعلية لتغيرات السوق، وتطوير خطة عمل الفندق لتندمج مع التوجهات العالمية، وضبط التكاليف الثابتة والمتغيرة والمصاريف الأخرى. تحديد موارد
الدخل الصحيحة، والبحث عن مصادر دخل إضافية، وتطوير وتطبيق برامج التسويق المحلية، وتنمية البنية التحتية للمبيعات العالمية، وزيادة الدخل عبر
إدارة فاعلة. ضمان أعلى مستوى من رضى الزبائن، وتحقيق معايير المواصفات الدولية المطبقة والمعمول بها، ومتابعة تقارير المدققين الداخليين
للجودة. تطوير وتنمية اتصالات فاعلة وعلاقات طيبة مع صاحب الشركة/ الفندق والفنادق ذات العلاقة ووكالات السياحة، وإطلاع الشركة المالكة على
التغيرات التنظيمية والتغيرات في بُنيات التشغيل. الإشراف الفني والإداري على المرؤوسين، وتقييم أدائهم وإنجازاتهم، وإعداد البرامج الكفيلة برفع
مستوى معارفهم وتنمية قدراتهم. تطوير إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة والصحة المهنية والعامة.
المصدر : دليل التصنيف المهني الموحد من اعداد منظمة العمل العربية
رد: وصف وظيفي : مدير عام فندق Directeur Général / Managing director, hotel
شكرا لك مجهود رااااااااااااااااائع
رد: وصف وظيفي : مدير عام فندق Directeur Général / Managing director, hotel
جزاكم الله خير ونفع بكم الاسلام والمسلمين
رد: وصف وظيفي : مدير عام فندق Directeur Général / Managing director, hotel
تسلم ايدك ... مجهود مميز و ممتاز
Directeur Général / Managing director hospital مدير عام مستشفى
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم باقتراح السياسات التي تنظم أداء العمل في المستشفى، وإعداد خطط وبرامج العمل... (مشاركات: 0)
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم باقتراح سياسات العمل وتخطيط ووضع البرامج التنفيذية اللازمة لتطبيقها، والتنسيق مع الأطراف
لترويج وتسويق المنظمة إعلامياً، وتمثيل المنظمة في الفعاليات... (مشاركات: 0)
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم باقتراح سياسات وخطط العمل، وتمثيل المنظمة وتخطيط وإدارة سير العمل بالمنظمة، ومتابعة تنفيذ
الخطط والبرامج بما يتفق والسياسات المقررة وأهداف وغايات... (مشاركات: 0)
Directeur / Transport Managing director, sea مدير نقل بحري
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإعداد الخطط والبرامج اللازمة لإدارة عمليات النقل البحري، وتوجيه وتنظيم إجراءات... (مشاركات: 0)
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم برسم السياسة العامة للدائرة، ومتابعة ترجمة الأهداف المقررة في خطط وبرامج عمل الدائرة ومتابعة
تنفيذها، وإدارة المرؤوسين وتنمية مهاراتهم، وتطوير... (مشاركات: 0)
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
برنامج تدريبي صمم لتأهيل المشاركين على فهم طرق وأساليب مكافحة الفساد والاحتيال وتمويل الارهاب يمكن المشاركين من الالمام بالأدوات المستخدمة في هذا المجال على مستوى العالم كما يخلق ليدهم الوعي بأهمية التدقيق في أعمال الشركات حتى لا تقع تحت طائلة عقوبات القوانين الدولية لمكافحة الفساد والاحتيال وتمويل الإرهاب
تم تصميم الدورة التدريبية "التميز في إدارة الرعاية الصحية" خصيصًا لأولئك الذين يسعون إلى إنشاء رؤية وخطط عمل لمؤسستهم من أجل أعمال مستقبلية أفضل في مجال الرعاية الصحية والحفاظ عليها في مأمن من أي مخاطر محتملة في المستقبل
برنامج تدريبي متقدم يهدف الى تنمية السمات الريادية الواجب توافرها لكل من يرغب في ان يكون رائد اعمال ناجح، كذلك تنمية الجوانب المهارية لرواد الاعمال، وزيادة وتحسين القدرة لديهم على التفكير والابتكار والابداع، والعمل على تنمية القدرة على التحليل لدعم القدرة على اتخاذ القرارات، وزيادة وعي المشاركين في الدراسة بطبيعة الاعمال وتحدياتها في القرن الواحد والعشرين، ومن اهم محاور الدراسة سيكون دعم الدارسين للخروج بمشاريع ريادية جديدة من خلال مشاريع تخرجهم الدراسية، وتنمية قدراتهم للخروج بحلول للمشكلات التي تواجه المنشآت الصغيرة.
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.