الموضوع: وصف وظيفي : ناظر ( مشرف ) مطعم Gérant (Superviseur) Supervisor , restaurant
وصف وظيفي : ناظر ( مشرف ) مطعم Gérant (Superviseur) Supervisor , restaurant
Gérant (Superviseur) Supervisor , restaurant ناظر (مشرف) مطعم
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بتحديد وتوفير مستلزمات العمل في المطعم، وتخطيط وتنظيم إجراءات إعداد الطعام والشراب وخدمته
التي يقدمها المطعم للعملاء، وتقييم هذه الخدمات، وحفظ السجلات والقيود المالية، وإعداد التقارير الفنية، وإدارة المرؤوسين وتنمية مهاراتهم، وتطوير
إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة والصحة المهنية والصحة العامة.
Works independently within the powers conferred upon him Functions performed usually include:
Defining and providing work requirements in the restaurant; Planning and organizing procedures of
preparing and serving foods and drinks to customers; Evaluating these services; Keeping financial
records; Preparing technical reports; Managing subordinates and developing their skills; and Upgrading
the procedures and meeting the requirements of public health and occupational health and safety
Travaille seul dans le cadre de ses attributions. Ses tâches consistent à: Déterminer et fournir les
nécessités du travail au restaurant; Planifier et organiser les procédures de la préparation des aliments
et des boissons et les services que le restaurant fournit aux clients; ?valuer ces services; Conserver
les registres et les écritures financières; ?tablir les rapports techniques; Gérer les subordonnés et
développer leurs compétences; Développer les procédures et pourvoir aux exigences de la sécurité et
de la santé professionnelle et publique.
دراسة احتياجات المطعم من الموارد البشرية والتجهيزات والمواد وتوفيرها. تخطيط وتنظيم وتنسيق أعمال الموظفين، وتفقد جاهزية صالات الطعام
والمطبخ وأماكن الشراب، والإشراف على شراء المواد الغذائية، ومراجعة قوائم الطعام لتلبية أذواق العملاء، والإشراف على الترتيبات الخاصة
بالولائم والحفلات المختلفة. متابعة شؤون نظافة قاعات الطعام والشراب والمطبخ، وتخزين المواد الغذائية، والنظر بالشكاوى المقدمة من العملاء
والاستماع إلى آرائهم بشأن مستوى الخدمات المقدمة لهم، وتذليل الصعوبات، وحل المشكلات، وحفظ السجلات والقيود المالية. تطوير إجراءات
وأساليب العمل باستخدام التقنيات الحديثة، ومتابعة ومراقبة تطوير أنظمة ومعايير الجودة. إعداد التقارير الفنية. الإشراف الفني والإداري على
المرؤوسين، وتقييم أدائهم وإنجازاتهم، واقتراح البرامج الكفيلة برفع مستوى معارفهم وتنمية قدراتهم. تطوير إجراءات وتأمين مستلزمات السلامة
والصحة المهنية والسلامة العامة.
المصدر : دليل التصنيف المهني الموحد من اعداد منظمة العمل العربية
Gérant / Magasin de Supervisor, shop / retail ناظر محل بيع بالتجزئة
يعمل منفرداً ويقوم بدراسة الجدوى الاقتصادية للمشروع، واختيار الموقع والسلع. إعداد خطة البيع، وتحديد الاحتياجات من المواد... (مشاركات: 0)
Gérant / Magasin de Supervisor, Shop / ناظر محل بيع جملة
يعمل منفرداً ويقوم بالتخطيط والتنظيم لمشروع تجارة الجملة، وإدارة عمليات البيع والشراء، ودراسة الجدوى الاقتصادية، وتطوير سياسة الشراء... (مشاركات: 0)
Gérant (Entrepreneur) Supervisor (contractor) , ناظر (مقاول)/ عزل مباني
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بتقدير كلفة التنفيذ وإبرام الاتفاقيات، وإدارة نشاطات العمل والعاملين وتنفيذ... (مشاركات: 0)
Gérant / Superviseur Supervisor, factory / ناظر/ مشرف مصنع تحويلي
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإعداد خطط وبرامج عمل التصنيع والإنتاج ومتابعة تنفيذها وتقييم نتائجها، ودراسة نوعية... (مشاركات: 0)
Gérant / Superviseur Supervisor , quarry and ناظر/ مشرف مقلع وكسارة
يعمل منفرداً وضمن الصلاحية المخولة له ويقوم بإدارة المقلع والكسارة أصالة عن نفسه أو نيابة عن الآخرين وتنسيق نشاطات العاملين... (مشاركات: 0)
أيًا كان مجال عملك أو دراستك فأنت تحتاج لتعلم مهارات التفاوض والاقناع في حياتك بشكل عام، وبشكل خاص إذا كنت تعمل في مجال المبيعات أو خدمة العملاء أو أي مجال تتواصل فيه مع العملاء بشكل مباشر، فأنت بحاجة لاكتساب مهارات التفاوض والاقناع، لكسب ثقة العملاء وتحقيق أهداف عملك بسهولة. في هذا الكورس ستتعلم مهارات التفاوض الفعال، وكيفية التصرف في المواقف التي تحتاج تفاوض، كما ستتعلم أيضًا طرق وأساليب الاقناع، من خلال الشرح النظري والعملي لاكتساب هذه المهارات والتدرب عليها.
برنامج تدريبي متخصص يهدف لشرح النموذج المرجعي لعمليات سلاسل الإمداد SCOR ويشرح مراحل تطبيق نظام سكور يمكن المتدربين من تقييم اداء سلسلة التوريد وتعزيز اداءها
برنامج يتناول موضوع التحول الرقمي في قطاع الجمارك المتغيرات القانونية ذات الصلة والخدمات الالكترونية في قطاع الخدمات اللوجستية والتجارب الدولية في مجال التحول الرقمي للخدمات اللوجستية ومنظومة التسجيل المسبق للشحنات المستوردة (جمهورية مصر العربية) والخدمات الجمركية الالكترونية (الامارات العربية المتحدة – المملكة العربية السعودية)
برنامج تدريبي يعلمك تحليل البيانات باستخدام الذكاء الاصطناعي و Excel-Power BI وانشاء التقارير الديناميكية و توضيح كيفية ربط وتكامل البيانات بين Excel و Power BI لتحليل شامل
برنامج يتناول موضوع الحوكمة والاطراف الرئيسية لنظام الحوكمة ومحاربة الفساد في مؤسسات الضيافة باستخدام الحوكمة ومقاييس ومؤشرات الحوكمة والمصادر الطوعية والإلزامية التي تحث مؤسسات الضيافة على تطبيق نظام الحوكمة والمراجعة والرقابة وإدارة المخاطر ودور الحوكمة في رفع من الكفاءة التشغيلية وجودة الأعمال وتطوير النظم الرقابية وإرساء مفاهيم وقواعد الحوكمة والمساءلة واستدامة ومسئولية مؤسسات صناعة الضيافة والشفافية والإفصاح