دوره تدريبيه مميزه فى تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية من المركز الدولى للتدريب والاستشارات
يتشرف المركز الدولي للتدريب والاستشارات بأن يعرض دورات صيف 2012
أسم الدورة
تطبيق نظام الهاسب HACCP لضمان سلامة الأغذية
محاور الدورة الهاسب – التعريف و الأهمية أنواع المخاطر و ماهية النقاط الحرجة لمبادئ العامة لسلامة الأغذية بموجب الدستور الغذائي استراتيجيات تطبيق نظام الهاسب فوائد و معوقات تطبيق نظام الهاسب تطبيق نظام الهاسب في المؤسسات الغذائية الصغيرة القواعد السبع لنظام الهاسب وسائل التشجيع على تطبيق نظام الهاسب ختام وتقييم الدورة
وتعقد الدورات في الدول الآتية (ماليزيا - تركيا - دبي - لبنان- شرم الشيخ - قطر - الرياض – جده-الأردن –عمان)
يمكنكم التسجيل والاستفسار والتواصل معنا
من خلال البريد الالكتروني أو الاتصال على الأرقام التالية
Regards MS. Sara Ramadan Marketing Specialist Int'l Training Center & Consultation Mob: 00201227625522 E-mail: [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ] Website: [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
مقدمة Introduction:
نظراً لزيادة الطلب على الغذاء ذو الجودة المرتفعة والآمن صحياً فقد أصبح من الضرورى التعرف على مخاطر التلوث التى قد يتعرض لها الغذاء وتحليل تلك المخاطر وتقييم درجة التأثير... (مشاركات: 7)
يسرنا أن نقدم لكم دورة دورة تطبيق نظام (HACCP والايزو 22000 ) كنظام متكامل لادارة سلامة الغذاء بجدة
شهادة معتمدة من TŰV Rheinland Group وهي الجهة الفنية الالمانية لمراقبة الجودة .
ستعقد الدورة... (مشاركات: 0)
بسم الله الرحمن الرحيم
البرامج التدريبية :
1-شهادة الأوشا 10 & 30 ساعة فى مجال مواصفات السلامة للصناعات العامة ، يتم إحضار بطاقات إتمام الدورة بنجاح من الأوشا بالولايات المتحدة الأمريكية.... (مشاركات: 0)
برنامج تدريبي يؤهلك لاجتياز امتحان الجزء الأول من شهادة المحاسب الاداري المعتمد CMA وفقاً للمنهج المعتمد الخاص بمعهد المحاسبين الاداريين الامريكية الذي يتناول موضوعات التخطيط المالى والأداء والتحليل.
أول دبلومة متخصصة في صيانة الاجهزة الطبية وكيفية التعامل مع الاجهزة العلاجية واكتشاف اعطالها، يتناول الكورس أنواع الاجهزة الطبية واستخداماتها وطرق اللحام للمكونات الالكترونية وبرنامج صيانة المعدات الطبية والسلامة الكهربية واختبارات المكونات الالكترونية واجراءات فحص الاجهزة الطبية واعطال الاجهزة الطبية وصيانتها
برنامج متخصص في ادارة المشتريات والمخازن والخدمات اللوجستية بالمستشفيات يتناول التوجهات الحديثة في الخدمات اللوجستية وسلسلة التوريد والتنبؤ للمواد والتخطيط للمخزون واستراتيجيات المشتريات ودور الخدمات اللوجستية للنقل والشحن ودور التخزين والخدمات اللوجستية وإطار عمل مرجعية عمليات سلسلة التوريد "SCOR" لإدارة الأداء
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.