الموضوع: Erupean QMS Auditor
Erupean QMS Auditor
مقدمةIntroduction:
أن إنشاء نظام إدارة الجودة فى أى منشأة يعد قرار إستراتيجى للإدارة العليا للمنشأة، ويتأثر كل من تصميم وتطبيق نظام إدارة الجودة فى أى منشأة ببعض العوامل مثل بيئة المنشأة والتغيرات البيئية والمخاطر المتعلقة ببيئة المنشأة، والإحتياجات المتغيرة للمنشأة، والأهداف الرئيسية والنوعية للمنشأة، والمنتجات أو الخدمات التى تقدمها المنشأة ، والعمليات التى يتم تطبيقها وكذلك حجم وتركيب المنشأة.
وتمثل متطلبات نظام إدارة الجودة التى حددتها المواصفة الدولية أيزو 2008:9001 متطلبات تكميلية للمنتجات التى يتم إنتاجها بالمنشأة، ويمكن إستخدام تلك المواصفة الدولية بواسطة كل من الأطراف الداخلية والخارجية حيث يمكن للمنشأة إستخدامها فى التقييم الذاتى كما يمكن للجهات المانحة تطبيقها فى تقييم قدرة المنشأة على إستيفاء متطلبات كل من الجهات التشريعية والتنظيمية وكذلك متطلبات العملاء، وتطوير المواصفة الدولية أيزو 2008:9001 قد أخذ فى الإعتبار المبادىء التى تضمنتها أفراد سلسلة المواصفة الولية أيزو 9000، أيزو 9004
وترى كل من ESIC & TS&M أن تصميم هذا البرنامج يجعله من البرامج التدريبية المتميزة في التوعية بعناصر المواصفة الدولية ISO 9001:2008 وكيفية إنشاء وتطبيق نظم إدارة الجودة.
أهداف البرنامج Program Objectives:
· التعرف على أهم عناصر نظم إدارة الجودة طبقاً لمتطلبات المواصفة الدولية الايزو 2008:9001.
· إدراك التعاريف والمصطلحات المختلفة للجودة.
· إدراك تطور مفهوم الجودة.
· الوعى بالمفاهيم الحديثة للجودة.
· الوعى بالمواصفات الدولية للنظم الإدارية.
· إدراك متطلبات نظام إدارة الجودة طبقاً للمواصفة الدوليـــــــــــــــــــــــــة ISO 9001:2008.
· تمكن المشاركين فى البرنامج من انشاء و تشغيل نظام ادارة جودة.
مكان ومدة ورسوم البرنامج:
· مكان البرنامج: فندق خمس نجوم – جدة - المملكة العربية السعودية
· مدة البرنامج: من السبت 1 – الأثنين 3 أغسطس 2009
· ساعات البرنامج: يومياً من الساعة الخامسة عصراً حتى العاشرة مساءً.
· رسوم البرنامج: سعر البرنامج 5300 ريال سعودي.
التسجبل المبكر 4500 ريال سعودي
لغة البرنامج:اللغة العربية هى اللغة الرئيسية للدورة- جميع المصطلحات الغنية باللغة الإنجليزية، وسوف تستخدم اللغتين فى الشرح.
الشهادات: - شهادة معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني و المهني.
- شهادة (Professional Course) من هيئة الإستشارات الأوروبية الأمريكية .Euroconsultant
المحاضر: أستاذ دكتور/ يحيى السمرجى
[IMG]file:///C:/Users/A.K/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG] أستاذ علوم الأغذية – كلية الزراعة – جامعة عين شمس – القاهرة – جمهورية مصر العربية
[IMG]file:///C:/Users/A.K/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG] الخبير والمحاضر الدولي لنظم إدارة الجودة والبيئة وسلامة الغذاء
الهاتف : 6128312 (02) – فاكس: تحويلة 104- الجوال : 0542979669- 0542979339 - 0542979119
E-mail: (تم حذف الإيميل لأن عرضه مخالف لشروط المنتدى)
أول برنامج تدريبي عربي يهدف إلى تدريب المشاركين على معايير جودة الأمن السيبراني في المؤسسات والشركات، كذلك تعزيز وعي المشاركين بتأثير سلامة المعلومات والبيانات الحساسة وتعريفهم بالتهديدات السيبرانية وكيفية التعامل معها، كذلك تعزيز الممارسات الأمنية والإجراءات الواجب اتباعها لحماية الأنظمة والبيانات، ويركز هذا البرنامج التدريبي المتخصص على تعزيز القدرات الفنية للمشاركين فيه مع التركيز على آليات استخدام احدث التقنيات في حماية الأنظمة والبيانات.
دبلوم تدريبي اون لاين بنظام الدراسة عن بعد يهدف الى تعريف المشاركين بمفهوم سلامة الغذاء، وانواع المخاطر التي تهدد سلامة الغذاء، والفرق بين الغذاء الآمن والصحي وذو الجودة، وتعريف المشاركين بمصادر تلوث الغذاء، والمبادئ الستة وقواعد الصحة العامة، ومن ثم التركيز على تاريخ ونشأة نظام الهاسب HACCP، والمبادئ السبعة للهاسب، والتوغل في دراسة نظام الهاسب وفوائده وشجرة القرارات تحت مظلة هذا النظام واهم المصطلحات والاختصارات الخاصة به، والدورة المستندية لتطبيقات نظام الهاسب، بما يعني ان المتدرب في نهاية هذا البرنامج التدريبي سيكون اخصائي سلامة غذاء.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
برنامج متخصص في ادارة المشتريات والمخازن والخدمات اللوجستية بالمستشفيات يتناول التوجهات الحديثة في الخدمات اللوجستية وسلسلة التوريد والتنبؤ للمواد والتخطيط للمخزون واستراتيجيات المشتريات ودور الخدمات اللوجستية للنقل والشحن ودور التخزين والخدمات اللوجستية وإطار عمل مرجعية عمليات سلسلة التوريد "SCOR" لإدارة الأداء
برنامج تدريبي يهدف الى تأهيل المشاركين فيه على استخدام التكنولوجيا وبرامج وتطبيقات الكمبيوتر في مجال السكرتارية وادارة المكاتب، كذلك تزويد المشاركين على اساليب ادارة الأعمال المكتبية الحديثة وتنمية مهاراتهم الخاصة بالسكرتارية الالكترونية وتعريفهم على الإدارة الإلكترونية الحديثة ومفهومها وكيفية تطبيقها في اسلوب ادارتهم للمكاتب والقيام باعمال السكرتارية.