سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية [10]
تفضل بزيارة الرابط التالى
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 9 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 7 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 4 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 3 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 1 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
برنامج يؤهلك لاستخدام برنامج الوورد وبرنامج الاكسل في انجاز التقارير والنماذج في ادارة الموارد البشرية واستخدام شبكات التواصل الاجتماعي في عمليات التوظيف وكذلك استخدام تطبيقات جوجل المجانية في الكثير من اعمال الموارد البشرية.
برنامج تدريبي يتناول موضوعات مراقبة تكاليف الغذاء في المطاعم والمقاهي والخطوات العملية المتبعة في احتساب التكاليف اليومية والرقابة على الإنتاج واحتساب التكاليف حسب الصنف أو المشروب والتقرير الشهري لمحاسب التكاليف وتسعير المواد المنصرفة من المخازن وإجراءات التخزين والصرف والرقابة على المخازن وتقارير الإيرادات والمصروفات في المطاعم والمقاهي
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.
اذا كنت مؤهلا للعمل في وظيفة "مدير الأغذية" في اي مطعم او فندق، فأنت في حاجة ماسة للحصول على هذه الشهادة التدريبية الهامة في هذا المجال، حيث يهدف هذا البرنامج التدريبي الى شرح المفاهيم والموضوعات المرتبطة بعملية ادارة الاغذية ومنها طرق تخطيط وطلب واعداد وتجهيز الاغذية وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء وتخطيط القوى العاملة في المطبخ وغير ذلك من الموضوعات التدريبية المهمة لشاغلي هذه الوظيفة.
تعرف على معايير اعتماد اللجنة المشتركة الدولية JCI وكيف تكون مستعداً لتلبية متطلبات هذا الاعتماد الهام في مجال الرعاية الصحية يتضمن البرنامج شرح المعايير المرتكزة على المريض و معايير إدارة الرعاية الصحية و معايير المراكز الطبية الأكاديمية