سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية [21]
تفضل بزيارة الرابط التالى
[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 10 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 9 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 8 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 7 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
سلسة من المحاضرات المتميزة فى الادارة الاستراتيجية تفضل بزيارة الرابط التالى دار472 الإدارة الإستراتيجية الحلقة 1 من 30 - YouTube (مشاركات: 0)
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
برنامج تدريبي متخصص في إتيكيت وبروتوكول فن الخدمة في المطاعم يتناول مفهوم الخدمة في المطاعم ومبادئ الامتياز في الخدمة ودورة العميل داخل المطاعم Guest Cycle وقواعد الإتيكيت والبروتوكول في التعامل مع العميل في كل مرحلة من مراحل الخدمة
برنامج يتناول طبيعة عمل المؤسسات الرياضية المختلفة والاسس الادارية والعلاقات المترابطة بين القيادة والادارة بالمؤسسات الرياضية والمفاهيم الحاكمة فى القيادة وفعاليتها بالمؤسسات الرياضية وقيادة فرق العمل والقائد الفعال بالمؤسسات الرياضية ومهارات ومسئوليات القائد الاداري بالمؤسسات الرياضية وتطبيقات وممارسات عملية لخريطة اعمال القادة الاداريين بالمؤسسات الرياضية .
برنامج تدريبي متخصص يتناول مفاهيم صناعة الضيافة الخضراء وتصنيفات المطاعم والفنادق والدرجات البيئية للفنادق وممارسات إدارة الطاقة الخضراء والإدارة الخضراء للمياه في الفنادق والمطاعم ومعايير كفاءة استخدام المياه والحصول على الشهادة الخضراء في معيار كفاءة استخدام المياه وبرامج الإدارة الخضراء للمخلفات الصلبة في الفنادق والمطاعم و نماذج لبعض المطاعم والفنادق التي حصلت على الشهادة الخضراء.
برنامج تدريبي متقدم اون لاين يهدف الى تدريب المشاركين على المعارف الاساسية للحفاظ علي صحتهم وصحة المرضي والمجتمع مع الحد من انتشار العدوي بالمستشفيات ،وتنمية مهارات المشاركين بالأسس الحديثة لمكافحة العدوى المكتسبة بالمستشفيات والتطبيق العملي.