السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أود أن اتقدم بخالص الشكر لجميع العاملين على المنتدى وأفيدكم بوجود مشكلة فى تحميل المرفقات فعند تحميل مُرفق تظل شاشة (أنتظر لتحميل المرفق ) بالساعات دون أي جدوى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أود أن اتقدم بخالص الشكر لجميع العاملين على المنتدى وأفيدكم بوجود مشكلة فى تحميل المرفقات فعند تحميل مُرفق تظل شاشة (أنتظر لتحميل المرفق ) بالساعات دون أي جدوى
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكرا لك استاذة ثريا عبده نتمنى لك الاستفادة مما ينشر على صفحات المنتدى
لحل هذه المشكلة نرجو استخدام متصفح اخر ويفضل أن يكون جوجل كروم أو فايرفوكس
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته لا استطيع تحميل اي مرفق من المرفقات حيث انه يتم فتح الصفحه فقط بدون تحميل نهائيا (مشاركات: 3)
لااستطيع تحميل المرفقات جربت اكثر من متصفح دون جدوي (مشاركات: 0)
لا استطيع تحميل المرفقات باي موضوع جربت اكتر من متصفح واكتر من جهاز هل هناك عضل بالموقع (مشاركات: 1)
السادة/ مسؤولي المنتدي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،، اشكركم على المنتدى الرائع ، وأود موافاتكم بأنني قد تواجهنى مشكلة حالية بصعوبة فتح المرفقات (عدم التمكن من فتح المرفق) وعند الضغط عليه... (مشاركات: 6)
شهادة دبلومة ادارة المطابخ الفندقية تهدف الى تأهيل المشاركين على فهم دور واهمية ادارة الاغذية والمشروبات، والتعرف على الاقسام والادارات التابعة لادارة الاغذية والمشروبات والهيكل التنظيمي لتلك الادارة الهامة في الفنادق والمطاعم، كذلك اكساب المشاركين اصول العمل في المطابخ ومعرفة قواعد ومتطلبات النظافة الشخصية ومبادئ الصحة العامة للعاملين في المطبخ الفندقي، بحيث يستوعب المشارك في نهاية البرنامج التدريبي آلية العمل في المطابخ الفندقية، وكيفية إدارتها بأسلوب احترافي ومنهجي.
كورس تدريبي متخصص في تداول وتخزين الخامات الغذائية في الفنادق والمطاعم . يستعرض موضوعات جودة المنتجات الغذائية وطرق الغش الغذائي وفساد الاغذية والطرق الصحية لاستلام وتخزين الاغذية وفحصها ونظرة عامة على موضوع جودة وسلامة الغذاء
كورس تدريبي مخصص للعاملين في قسم الاستيوارد بالمطاعم والفنادق او الراغبين في العمل بهذا المجال، ويعد قسم الاستيوارد من اهم الاقسام في مجال الضيافة الذي يشمل المطاعم والفنادق، ويؤهل البرنامج المشاركين فيه على فهم المهام والمسئوليات الخاصة بالعاملين في قسم الاستيوارد، وكيفية تصميم وتخطيط منطقة الاستيوارد، والتعرف على الادوات والمعدات والتجهيزات الخاصة بالمطبخ والخدمة، والتعرف على معايير واجراءات النظافة والتطهير الفعالة، كذلك التعرف على انواع وطرق التنظيف والتطهير ومعايير اختيار المواد الكيميائية ومكافحة الآفات والحشرات والتخلص من القمامة.
برنامج تدريبي متخصص في الصيانة الصناعية يتناول موضوعات الصيانة ونظام ادارة الصيانة وتحليل تكلفة الصيانة والتخطيط والتحكم في مخزون قطع الغيار و مؤشرات قياس اداء ادارة الصيانة والصيانة الرشيقة والصيانة الشاملة TPM وتحليل الاسباب الجذرية للاخفاق و الصيانة القائمة على الاعتمادية RCM والخدمة الاقتصادية لعمر الاصول
برنامج تدريبي يهدف الى تأهيل المشاركين على الالمام بطرق واستراتيجيات التدريس والتي تستخدم في التدريس للمجموعات الصغيرة والكبيرة، كما يقدم البرنامج تعريف بعملية التدريس (العملية التعليمية) ومفاهيمها واهدافها واطراف العملية التعليمية ومبادئ الممارسات التدريسية السبعة