دراسة تحليلية لواقع ضمان جودة التعليم في جامعة القدس
إعداد
الدكتور يوسف أحمد أبو فارة
كلية العلوم الاقتصادية والإدارية
جامعة القدس/ أبوديس/ فلسطين
تحيتى ومودتى
د. كمال
21/6/2010
دراسة تحليلية لواقع ضمان جودة التعليم في جامعة القدس
إعداد
الدكتور يوسف أحمد أبو فارة
كلية العلوم الاقتصادية والإدارية
جامعة القدس/ أبوديس/ فلسطين
تحيتى ومودتى
د. كمال
21/6/2010
جودة حياة العمل وأثرها في تنمية الاستغراق الوظيفي (دراسة ميدانية) دكتـــور عبد الحميد عبد الفتاح المغربي (مشاركات: 2)
دراسة تحليلية لقنوات الـ MBC الأجنبية كتب الدراسة / عبدالكريم آل عبدالمنعم .. باحث وأكاديمي تعتبر مجموعة قنوات الـ MBC من أقوى القنوات في الفضاء الإسلامي والعربي ومن أقدمها عمراً ..... (مشاركات: 1)
دراسة تحليلية لتطور مؤشرات الخدمات الصحية في سورية ودورها في التنمية الملخّص استعرضنا في بحثنا مجموعة من القضايا المهمة التي تتعلق بالخدمات الصحية في سورية ودورها في... (مشاركات: 1)
يشهد التعليم الجامعي اهتماما كبيرا على مختلف المستويات في كافة دول العالم، إضافة إلى انه يشهد تطوراً مستمراً نحو الأفضل لمواكبة حاجة الفرد والمجتمع وتحديات العولمة وتأثيراتها على الواقع العالمي... (مشاركات: 1)
دراسة تحليلية للفوائد والتكاليف للمناطق الحرة الدكتور : سمير شرف الدكتور : معن ديوب ماجــد محفوظ الملخّص يعتبر إنشاء المناطق الحرة بهدف توفير هياكل أساسية فعالة و القضاء على البيروقراطية... (مشاركات: 5)
برنامج يشرح الجوانب القانونية في عمل العقود التي تبرمها النوادي الرياضية والمؤسسات الرياضية مثل عقد تصميم فرع نادى رياضى وعقد مدير تنفيذى بالنادى وعقد مديرى ادارات مختلفة بالنادى وعقود العاملين والموظفين بالنادى وعقد المدرب الرياضى وعقد لاعب محترف وعقود أعضاء الجهاز الفنى والادارى للالعاب الرياضية بالنادى وعقد رعاية رياضية وعقد دعاية واعلان وعقد مدير كرة محترف وعقد اعلانات ثابتة ومتحركة وعقد ايجار منافذ خدمات وعقد مقاولة وعقد خيمة رمضانية.
أول كورس تدريبي موجه لتأهيل كبير الطهاة المحترف حيث ينمي في المشاركين الجوانب النظرية عن المطبخ الحديث ومفهومه واقسامه وطرق الطهي الاساسية، ومن ثم يتطرق الى كل التفاصيل الخاصة بادارة هذا المطبخ من حيث الهيكل التنظيمي والمهام والمسئوليات الوظيفية للعاملين فيه، كذلك الزي الرسمي ونظم السلامة والجودة والاشتراطات الانشائية للمطابخ الحديثة وتصميمات وتخطيطات تلك المطابخ، وكيفية ادارة الوقت والحركة داخل المطبخ، ثم يركز البرنامج على قوائم الطعام واجراءات النظافة واساليب الطهي الشهيرة من لحوم واسماك وسلاطات وشوربة وحلويات وحلوى ووجبات خفيفة وغيرها من الاطباق التي يجب ان يعرفها كل شيف محترف.
برنامج اعداد القادة هو برنامج تدريبي يساعدك على أن تطوّر أسلوبك في القيادة وتكتسب المهارات اللازمة لإتقان فن القيادة والإدارة بنجاح مثل تحفيز الاخرين وإلهامهم وتوجيههم، تعلم كيف تصبح قائداً مميزاً لفريقك أو لأبناءك أو لموظفيك من خلال تطبيق عدد من المهارات والطرق الناجحة التي يستخدمها افضل القادة في العالم.
كورس تدريبي اونلاين يؤهل المشاركين فيه على فهم الاتجاهات الادارية الحديثة، ومناقشة اهم المصطلحات الادارية الحديثة، وما هي اتجاهات الادارة العصرية التي تناسب السوق المتطور.
برنامج تدريبي متخصص يتناول موضوع اعداد دليل التشغيل للمطاعم والفنادق مع التطبيق العملي اثناء الدراسة ويتناول المواصفات القياسية لتشغيل المطاعم والمقاهي وإجراءات التشغيل القياسية ودليل تشغيل المطاعم والمقاهي وحدة المنافسة ودليل الموظف الجديد ودورة الاغذية – قواعد واجراءات تداول الاغذية ونظام تحليل النقاط الحرجة لسلامة الأغذية HACCP وقواعد الأمن والسلامة فى العمل واجراءات الأمن السلامة في العمل ودليل إعداد وتجهيز المنتجات ومواصفات الجودة للخامات الاساسية وسلاسل الامداد والعديد من الموضوعات المرتبطة بإعداد دليل تشغيل المطاعم والمقاهي
رد مع اقتباس