النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

#1
الصورة الرمزية ipro
ipro غير متواجد حالياً نشيط
نبذه عن الكاتب
 
البلد
المملكة العربية السعودية
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
6

ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخوة الاكارم ابحث عن من يضع نظام وهيكلة ادارية لمطعم له فرعان وعدد العاملين يزيد عن 80 عامل
اود من لدية الخبرة الادارية او الجهات المهتمة مراسلتي على [مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ] ابو عبدالرحمن
طبعا المطعم موجود في الرياض ويهتم بالمأكولات الشعبية

ايضا ابحث عن مدير ذو خبرة في هذا المجال.

#2
الصورة الرمزية sadik ss
sadik ss غير متواجد حالياً مبادر
نبذه عن الكاتب
 
البلد
سلطنة عمان
مجال العمل
مدرب واستشاري
المشاركات
14

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

اخي العزيز

ان للمطعن عدة هياكل تنظيمية ولكن احاول ان اختصر الموضوع اليك عسى ان يفيدك انشاء الله .

ان للمطعم قسم المشتريات ويقسم الى عدة اقسام / مشتريات السريهة اليومية وترتبط بلطلب من المطبخ وقسم المخزن

مشتريات طويلة الاجل
المشتريات قصيرة الاجل
مشتريات التجهيز اليوميي والاسبوعي والشهر

قسم المخازن
وله عدة اقسام

المطبخ وله عدة اقسام كما تعلم

قسم خدمة العملاء
قسم التسويق
قسم الادارة
قسم المحاسبة

وفي بعض المطاعم الصغيرة قد تندمج الاقسام مع بعضها إلا المحاسب
قسم الصالة ومتطلباتها

وفي النهاية مدير المطعم

ولدي اكثر من هيكل تنظيمي اذا احببت ازودك بيها

لكن يبدو لي انك تواجه مشكلة من نوع اخر وهي عدم تنظيم العمل بالصورة التي تضمن الجودة وحسن الاداء . لا عليك انت بس حاول وسئكون انشاء الله المساعد لك

#3
نبذه عن الكاتب
 
البلد
المملكة العربية السعودية
مجال العمل
المشاركات
1

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

أخى الفاضل
هذا النظام يجب أعدادة وحسب متطلبات متكب العمل
وسينقسم الى لائحة تنظيم العمل
والهيكل التنظيمى وتوصيف الوظائف

يمككنى أعداده
أرجوا المراسلة على الأيميل للتفاهم

[مشاهدة الروابط متاحة فقط لأعضاء المنتدى .. ]

#4
الصورة الرمزية محمد أحمد إسماعيل
محمد أحمد إسماعيل غير متواجد حالياً المشرف العام
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
7,346

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

يمكنك التواصل مع مشرف المنتدي العربي لادارة الموارد البشرية بالرياض على رقم الجوال
0543240110
وشكرا
استشارات :
- الهياكل التنظيمية
- الوصف الوظيفي
- اللوائح الداخلية للموارد البشرية
https://www.facebook.com/hrdiscussion
https://twitter.com/hrdiscussion

#5
الصورة الرمزية المراجع
المراجع غير متواجد حالياً مبادر
نبذه عن الكاتب
 
البلد
مصر
مجال العمل
أعمال ادارية
المشاركات
13

رد: ابحث عن من يضع نظام اداري للمطاعم

نتمنى من الادارة تزويدنا بالمطلوب

إقرأ أيضا...
ارجوكم ســـــــــــــاعدوني,, ابحث عن عن مشكلة مهمة في ادراة الموارد البشرية !

اعضاء المنتدى الغالي ارجو مساعدتكم انا طالبة ادرس في بريطانيا ومطلوب مني ان اقدم موضوع عن مشكلة مهمة في قسام ادارة الموارد البشرية لرسالة الدكتوارة ارجوكم ساعدوني باختيار مشكلة ومنطقة المشكلة... (مشاركات: 12)


ابحث عن اي قدر من الصحة في آراء الآخرين سوف تعجبك هذه الفكرة كثيرا اذا كنت تحب التعلم وتستمتع بجعل الاخرين سعداء

ابحث عن اي قدر من الصحة في آراء الآخرين سوف تعجبك هذه الفكرة كثيرا اذا كنت تحب التعلم وتستمتع بجعل الاخرين سعداء ان معظم الناس غالبا ما يشعرون بأن ارائهم هي الصحيحة وإلا فإنهم لن يشاركوا بآرائهم... (مشاركات: 0)


ابحث عن ادبيات بحث literature review عن اثر استخدام نظم معلومات ادارة الموراد البشرية على اداء المنظمة

الاخوة الاعزاء ارجو مساعدتي في البحث عن الموضوع الذي ذكرته مع علمي التام بانك لم تبخلوا بعلمكم و شكرا (مشاركات: 0)


ابحث عن عمل

ابحث عن اي عمل خبره في مجال الامن اكثر من عشرون عاما العمر اربعون عاما (مشاركات: 0)


ابحث عن عمل

ابحث عن عمل بأى مدرسة سواء حكومية او خاصة محمد حسين جمهورية مصر العربية تاريخ الميلاد1/6/1987 ليسانس اداب وتربية اللغة العربية والدرسات الاسلامية جيد جدا جامعة المنصورة2008 (مشاركات: 1)


دورات تدريبية نرشحها لك

كورس تصميم وتأثيث المستشفيات

يشرح هذا البرنامج التدريبي المتخصص والنادر المعايير التصميمية للمكونات الرئيسية بالمستشفى وانواع المستشفيات والاشتراطات الخاصة بمعايير التصميم المعيارى والمعايير التصميمية الهندسية


كورس اعداد الابحاث التسويقية

برنامج تدريبي يهتم بتعريف الابحاث التسويقية والخطوات الستة المنفصلة لعمليات أبحاث السوق وتصميم الاستبيان وقواعد مهمة لإجراء مقابلة بحثية وأنواع أبحاث / طرق التسويق وأدوات جمع البيانات ولوحة القيادة والتقرير والاستنتاجات والتوصيات ومثال عملي على المشروع والاتجاه الجديد في أبحاث التسويق والمشروع العملي الفردي والجماعي ومناقشة المشاريع وتقديم النتائج


دبلوم إدارة الجودة في بنوك الدم

دبلوم تدريبي يهدف إلى تنمية مهارات المشاركين بالأسس الحديثة فى إدارة بنوك الدم، وتعريف المشارك بأهمية إدارة بنوك الدم وسياستها، وطريقة تخطيط وتنظيم وتقييم بنوك الدم في ظل التطبيقات الحديثة للمنظمات الطبية، كما يتيح للمشارك إكتساب المهارات الإدارية والقيادية وإعداد الخطط والدراسات اللازمة لإدارة بنوك الدم وفقاً للمتطلبات المتغيرة والمتجددة في مجال إدارة الرعاية الصحية .


برنامج التمويل المصرفي الإسلامي

برنامج تدريبي متخصص يتناول المصارف الاسلامية والفارق بينها وبين المصارف التقليدية، كذلك يتناول البرنامج شرح اشكال التمويل الاسلامي، ومفهوم البيع وذكر تقسيماته، ثم ينتقل البرنامج لشرح مفهوم المرابحة المصرفية واهم احكامها وتطبيقاتها وصيغ التمويل بالبيع في المصارف الاسلامية، وكذلك صيغ التمويل بالمشاركة والاستثمار في المصارف والبنوك الاسلامية، كما يتم تسليط الضوء على الصيغ الاسلامية القائمة على اساس الاجارة والخدمات وبعض العقود الاخرى المطبقة في المصارف الاسلامية.


دورة مهارات تقييم الاداء الوظيفي للمديرين والمشرفين

دورة تدريبية اونلاين تساعدك على اكتساب المهارات والخبرات اللازمة لعملية تقييم الاداء بالاضافة الى التعرف على التطبيقات العملية المستخدمة في تقييم أداء العاملين، وتحليل اسباب انخفاض الاداء وكيفية الاستفادة من مستويات الاداء المتميزة


أحدث الملفات والنماذج